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美味分享——韭菜炒鱿鱼韭菜300g 鱿鱼500g 辣椒适量 葱适量 生姜适量 蒜适量 料酒适量 胡椒粉适量 白糖适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量 调和油适量 香油适量 韭菜清洗干净,切成小段,红辣椒清洗干净后,切成丝,葱姜蒜切碎; 鱿鱼清洗干净后,将身切开,头部去掉,在鱿鱼内面,斜角切成一字花刀,然后换一个...图老师下面就为大家带来这道经典的韭菜炒鱿鱼,希望对大家做菜有所帮助。
韭菜炒土鱿(韭菜炒鱿鱼干)的做法步骤
1. 土鱿洗去粉末,将头部、尾鳍撕开,外层有颜色的薄皮去掉。浸入清水中浸泡至软。中间切开后斜刀刻花并分成小块。
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2015-04-16
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