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香菇鸡腿怎么做

油豆腐香菇鸡腿煲

1.12干香菇彻底冲洗干净,用温水泡软,香菇水留用

2.21豆泡用清水冲一下

3.鸡腿洗净剁成块,飞水后冲净沥干

4.锅入少许油,热后下入姜片爆香;然后倒入鸡块,略微翻炒

5.将鸡块移入砂锅,倒入泡香菇的水和适量温水,大火煮开后转小火煲10分钟

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2015-04-20 标签:

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