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一鸭四吃---鸭皮薄饼家常做法的相关文章

一鸭四吃---鸭皮薄饼

标签：家常菜一鸭四吃---鸭皮薄饼

一鸭四吃---鸭皮薄饼的做法大全擀面杖擀成直径14厘米的圆形薄饼;3.擀好的薄饼置平锅上烙至两面起泡,发出香味时出锅;4.再从中分开成两张,叠在盘中上笼蒸熟待用;5. 面酱中加入白... 100克小麦面粉 200克调料小葱 100克香油 50克白糖 50 克鸭头、尾臊劈开,放在盘子的边缘,表示鸭皮全部片完。“一鸭四吃”是长沙徐长兴烤鸭店的看...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!一鸭四吃---鸭皮薄饼教程用心...[ 查看全文 ]

差点昰羙女3
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烩鸭四宝

标签：家常菜烩鸭四宝

烩鸭四宝烩鸭四宝是北京全聚德烤鸭店的传统名菜,几十年盛名不衰,被宾客誉为“汤中之魁”。所谓“鸭四宝,”即指鸭舌、鸭掌、鸭胰、鸭脯。烩鸭四宝 :Braised Four–Delicacies of Duck 川菜地方特色颜色金黄,汤汁清爽,质地脆嫩,味道鲜美。烩鸭四宝教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 蔬菜烩饭宝宝版的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

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家庭啤酒鸭怎么做啤酒鸭家常做法

标签：家常菜啤酒鸭

1. 食材备好。鸭子过滚水三遍，洗干净。 2. 鸭肉倒入少量黄酒（料酒），盐，白糖，胡椒粉腌制一刻钟左右。枸杞和香叶、花椒洗干净。辣椒洗净，葱姜切好。大蒜拍一下。 3. 热锅入少少许油，鸭子肥皮向下入锅，把鸭油煎出来。完了之后如油太多则倒掉一部分鸭油。 4. 葱姜蒜，辣椒，花椒，香叶入锅，与鸭子一起炒，并入冰糖、食盐。 ...[ 查看全文 ]

打击巨贪
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啤酒鸭的家常做法啤酒鸭怎么做好吃

标签：家常菜川菜

啤酒鸭的特色在于与啤酒一同炖煮，使鸭肉的味道更加浓厚，还带有一股啤酒清香，是深受大家喜爱的一道鸭肉菜肴。啤酒鸭的做法也比较简单，跟图老师一起来学着做给家人吃吧！ 1.鸭子内外清洗干净，切成小块焯水备用。 2.锅烧热，放油，油热后下入葱姜蒜和干辣椒小火煸出香味。 3.倒入焯过水的鸭子...[ 查看全文 ]

露西
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鸭胗怎么做好吃鸭胗家常做法图解教程

标签：川菜鸭胗

1. 很多人不知道二荆条是哪种辣椒，还有仔姜。我们先看图认识一下。 2. 二荆条切约0.5cm的小段，仔姜也切差不多大小的丁。泡椒，大蒜和小米辣剁碎备用。豆瓣酱也要剁碎一点。（因为我是用自己家做的豆瓣酱，非常细，所以没有这一步。在外面买的郫县豆瓣，最好要再剁细一些喔） 3. 鸭胗洗干净后切薄片备用。 4. 山奈和八角用刀慢慢切碎，...[ 查看全文 ]

请骗我钱的给我
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韭菜炒鸭血的家常做法

标签：家常菜韭菜炒鸭血

1.鸭血切成一厘米见方的块，用开水焯熟备用。 2.黄豆芽也用开水焯熟（可以先焯黄豆芽再焯鸭血，这样省水省能源哈）。 3.韭菜切断。 4.锅里放油，四成热时放入姜丝，蒜片炒香。 5.把焯熟的鸭血放入用中火翻炒1-2分钟，动作要轻，以免把鸭血炒碎。加入盐和胡椒粉、料酒调味。 6.最后把韭菜和黄豆芽放入翻炒均匀即可出锅。用手机看这...[ 查看全文 ]

smile_to_youo
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酸萝卜老鸭的家常做法_酸萝卜老鸭怎么做

标签：家常菜酸萝卜老鸭汤鸭

1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，...[ 查看全文 ]

吃货
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冻鸭

标签：家常菜冻鸭

冻鸭 [所需材料] 大光鸭(1只),猪肉(500克),猪皮(200克),酱油(60克),精盐(12.5克),黄油(75克),白糖(40克),茴香(少许),八角(少许),葱姜(少许)。 [烹饪过程] 1、把光鸭、猪肉、猪皮一道放入开水内稍煮一下,解除血水,取出放入砂锅,加适量的水(以能淹没材料为度)和酱油、盐、...史上最全的冻鸭，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。冻豆腐炖鸭的做法步骤 1. 八角...[ 查看全文 ]

聚美微品
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无锡鸭

标签：家常菜无锡鸭

无锡鸭制作材料主料:鸭1000克调料:姜8克,大葱8克,黄酒5克,色拉油20克,冰糖15克,酱油10克, 红曲20克①将鸭洗净斩成块,用少许绍酒、生抽一茶匙略腌。 ②器皿中加入一汤匙色拉油,爆香姜、葱、鸭块后再加入一汤匙色拉油、精盐少许、冰糖水三汤匙。 ③把红曲米放入布袋,再放到器皿中,煮滚后即用低火煮。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习无锡鸭，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带...[ 查看全文 ]

我不昰美女
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啤酒鸭

标签：家常菜啤酒鸭

啤酒鸭啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。烹煮啤酒鸭时,添入多种香料提升鸭肉的鲜辣之味,此菜还有清热、开胃、利水、除湿之功效。啤酒鸭是最常见的家常菜之一,啤酒鸭的做法有很多种。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的啤酒鸭教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! ...[ 查看全文 ]

半生半梦半烟沙
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翡翠鸭

标签：家常菜翡翠鸭

翡翠鸭翡翠鸭翡翠鸭皖南菜营养不良调理补虚养身调理健脾开胃调理便秘调理主料:鸭(900克) 辅料:猪里脊肉(75克) 鸡蛋清(25克) 油菜心(50克) 调料:盐(11克) 冰糖(10克) 姜(5克) 黄酒(25克) 小葱(5克) 淀粉(玉米)(5克) 猪油(炼制)(50克)1. 将鸭宰杀治净,从净鸭脊背开刀,抠去内脏,用水洗净后放进开水锅里烫一下,...翡翠鸭教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事...[ 查看全文 ]

绿化王国
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酥皮鸭

标签：家常菜酥皮鸭

酥皮鸭净鸭1只1000克,绍酒1茶匙,鸡蛋2只,面粉50克,葱结1个,姜丝、糖、香菜、生粉、葱白段、甜面酱、花椒盐各适量,芝麻油或香油少许。净鸭1只1000克,绍酒1茶匙,鸡蛋2只,面粉50克,葱结1个,姜丝、糖、香菜、生粉、葱白段、甜面酱、花椒盐各适量,芝麻油或香油少许。①将鸭背剖开,斩下头、颈,...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家酥皮鸭教程，绝对不要错过噢! 盐酥鸭架的做法...[ 查看全文 ]

smile冰蓝睿智
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芷江鸭

标签：家常菜芷江鸭

芷江鸭历史据历史记载:芷江鸭系中国湘西著名侗乡特产食品,历史悠久,色香味俱佳,驰名中外。自元朝开始,芷江就有中秋节必吃芷江鸭的传统食俗,同时有将制好的鸭制品赠送亲朋好友的习俗。芷江鸭的制作主要是利用芷江秋、冬两季独特的气温和独特的配料,使之泛发出一种独特的香味。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的芷江鸭教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! ...[ 查看全文 ]

这钕人疯了清
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酸萝卜老鸭汤的家常做法

标签：川菜家常菜酸萝卜老鸭汤

1. 自家做的老坛酸罗卜必须提前一个月将罗卜放入泡菜水中，20天后亚硝酸盐几乎消失，所以一定要选用放心的泡菜，市售泡菜罗卜非常多的工业化学制剂，不建议购买。 2. 锅入油，放入10粒花椒，大葱头，姜片爆香。 3. 放入鸭块继续爆炒。（如果怕腥味的可以将老鸭汆烫去腥，因为选用新鲜食材所以省略这一步啦） 4. 等到鸭块炒到皮紧缩...[ 查看全文 ]

油条西施6257
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川菜菜谱啤酒鸭的家常做法

标签：家常菜川菜

啤酒鸭用啤酒炖煮，可以将不好的味道去除，还留下一股淡淡的啤酒清香，鸭肉鲜嫩。这道啤酒鸭中还加入了土豆和胡萝卜，吸收了鸭肉和啤酒香味，软糯香浓，十分下饭。 1.鸭腿洗净剁块。 2.加入料酒、淀粉、花椒粉和适量盐。 24 3.抓匀后盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌制12个小时。 4.胡萝卜洗...[ 查看全文 ]

露西
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红曲香鸭

标签：家常菜红曲香鸭

红曲香鸭的做法大全鸭1只(重约1500克),香菜100克,葱10克,姜10克,味精2克,花椒10克,味精2克,花椒10粒,八角10克,绍酒50克,精盐20克,白糖15克,红曲米25克,麻油10克。鸭1只(重约1500克),香菜100克,葱10克,姜10克,味精2克,花椒10克,味精2克,花椒10粒,八角10克,绍酒50克,精盐20克,白糖15克,红曲米25克,麻油10克。(1)将鸭...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!红曲香鸭教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师...[ 查看全文 ]

sweet鸢尾
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水晶鸭块

标签：家常菜水晶鸭块

水晶鸭块的做法大全主料:北京填鸭2000克,猪肉皮150克辅料:番茄130克,香菜100克调料:盐10克,味精2克,白砂糖15克,大葱10克,姜10克,香油10克主料:北京填鸭2000克,猪肉皮150克辅料:番茄130克,香菜100克调料:盐10克,味精2克,白砂糖15克,大葱10克,姜10克,香油10克亮似水晶,味道可口。1.将肉皮刮洗干净改成块,放入开水锅内煮过捞出...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!水晶鸭块小教程用心学，让大家不...[ 查看全文 ]

苏尛柒诗
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姜鸭丝

标签：家常菜姜鸭丝

姜鸭丝的做法大全这道姜鸭丝辛辣鲜香、色相诱人、爽口开胃,的确当得起“最好吃的川式下饭菜”的名头。泡姜只可用嫩姜,不可用老姜。去掉皮可以更好地帮助姜入味,如果想效果更好,可以在姜上切出几个刀口。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的姜鸭丝教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 仔姜鸭丝的做法步骤 1. 鸭脯肉改刀切成丝，嫩姜切丝，蒜苗切成寸段备用 ...[ 查看全文 ]

小诸great
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炖鸭豆角

标签：家常菜炖鸭豆角

炖鸭豆角豆角,各种豆科植物果实的统称,其中包括菜豆、大豆、豇豆等,或特质豇豆和菜豆。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。豆角是夏天盛产的蔬菜。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!炖鸭豆角教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 冬季炖菜之排骨土豆炖豆角的做法步骤 1. 排骨焯水去沫 2. 葱姜切断备用 3. 土豆切开豆角切段备...[ 查看全文 ]

贰绝对不是梦
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母油船鸭

标签：家常菜母油船鸭

母油船鸭菜系及功效:苏菜主料:光鸭(1只,1400克),猪腿肉(130克),肥膘(130克),熟青豆(40克),川冬菜(165克),葱段(85克),母油(85克),黄油(20克),白糖(40克), 糖色(少许),味精(少许),菱粉(16.5克),麻油(13克),清汤(1400克)主料:光鸭(1只,1400克),猪腿肉(...史上最全的母油船鸭，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。益母草鸭蛋汤的做法步骤 1. 自己种的益母草...[ 查看全文 ]

迷途迷兔
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