砂锅鱼头煲的吃法

砂锅鱼头煲的吃法的相关文章

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  砂锅鱼头的吃法

  标签：砂锅鱼头

  砂锅鱼头 1.先将鱼板切片，虾子剪去须角，金针先打结后泡软，泡软的香菇1开4，姜切片略拍后切细末，辣椒去籽切小段，青蒜苗切斜片备用 2.再将大白菜先1开4，切去粗梗后切大片块放入滚水中汆烫备用 3.并将金针、墨鱼、鸟蛋、蹄筋、豆皮和豆枝放入滚水中汆烫后，捞出沥水备用 4.接着将鱼头先抹上少许酱油、酒、盐和胡椒粉略腌，放入油锅中炸酥炸干后捞出沥油，再将扁鱼炸一下呈现金黄酥脆后，捞出沥油略...[ 查看全文 ]

  趣分期00

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  【图解】砂锅鱼头煲的做法

  标签：家常菜 砂锅鱼头煲

  一鱼两吃之砂锅鱼头煲的做法步骤 1. 片好鱼片剩下的鱼肚，鱼骨以及鱼头切块。放入料酒生姜及淀粉腌制。由于鱼片用了蛋清，剩下的蛋黄就给鱼头用吧。 2. 锅中烧热油放入鱼头鱼块微煎，捞出待用 3. 油锅放几片五花肉稍微炒一下，放入葱姜蒜爆香后点入砂锅底部 4. 用生抽老抽蚝油以及刚刚腌制过鱼头的淀粉料加水熬制酱汁，尝一下盐味。由于酱油蚝油都是咸的，酱汁够咸也就没有另外加盐 ...[ 查看全文 ]

  LOL网三十三郎

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  砂锅鱼头煲如何做好吃

  标签：砂锅鱼头煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅鱼头煲 1.鱼头洗净，一剖为二，加盐腌5分钟。 2.用料酒6克、柱候酱、蚝油、五香粉、生抽、糖腌翻拌鱼头至入味。 3.另开锅落油爆香各种片、段等料头及...[ 查看全文 ]

  李阿呆就是呆呆

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  三杯砂锅鱼头的吃法

  台式三杯鸡 1. 材料：嫩鸡半只，生姜，蒜瓣，辣椒，小洋葱，九层塔，葱，广东米酒一小杯，麻油一小杯，酱油一小杯（酱油我是用三种调料配置而成的，分别是台湾金兰酱油膏，美极鲜酱油，家乐烧汁，比例为1；1；1，这几种调料超市里可能没有，那么可以改成美极鲜酱油，李锦记蚝油，蒸鱼豉油，三杯的量要根据食材的多少而增减，我用的是半只鸡，那就少点，整只鸡就要多点，而且如果是自家养的笨鸡，肉质是比较...[ 查看全文 ]

  GlacierHacker

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  砂锅蒜香碟鱼头的吃法

  标签：砂锅蒜香碟鱼头

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 鱼头酸菜煲 1. 挑选肉质肥嫩、鱼刺较少的胖头鱼鱼头，鱼头划几刀 2. 油倒入锅，油温六，七分熟时将鱼...[ 查看全文 ]

  玻璃棉8

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  豆腐鱼头砂锅煲怎样做才好吃

  标签：豆腐鱼头砂锅煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆腐鱼头砂锅煲 1.1、北豆腐切块，放入打好的鸡蛋液中，裹上蛋液，下入油锅中，小火煎至两面金黄； 2.2、煎好的豆腐，盛出备用； 3.3、锅中留底油，小火...[ 查看全文 ]

  漫漫漫啊

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  砂锅鱼头豆腐煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅鱼头豆腐煲 1.鱼头去鳞、去鳃以及头上的大鳍，洗净，拭干，对开成两半 2.接下来我们要用少许的生粉，抹在鱼头上面，微微撒一点，用手涂抹均匀即可。目的是一会炸鱼头的时候容易定型 ...[ 查看全文 ]

  快乐的心788

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  砂锅鱼头豆腐煲如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅鱼头豆腐煲 1.鱼头去鳞、去鳃以及头上的大鳍，洗净，拭干，对开成两半 2.接下来我们要用少许的生粉，抹在鱼头上面，微微撒一点，用手涂抹均匀即可。目的是一会炸鱼头的时候容易定型 ...[ 查看全文 ]

  有恃无恐zt

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  砂锅排骨煲酸菜的吃法

  砂锅排骨煲酸菜 1. 把排骨抄水去掉血沫，加姜葱、大料、花椒粉、香叶、料酒、小茴香、酱油腌制十分钟左右 2. 砂锅加水，大火煮开，加入腌制好的排骨和调料，煮开后转小火煲半小时左右。 ...[ 查看全文 ]

  poptosis

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  鲨鱼茄子砂锅煲的吃法

  标签：鲨鱼茄子砂锅煲

  鲨鱼茄子砂锅煲 准备好食才 鲨鱼让卖鱼的整理干净，放入开水烫5分钟，搓去皮上的细沙 漂净切段，用盐，料酒腌20分钟，拍上淀粉 ...[ 查看全文 ]

  紫禁城之巅峰

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  砂锅鱼头冻豆腐煲如何做好吃

  标签：砂锅鱼头冻豆腐煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅鱼头冻豆腐煲 1.鱼头洗净，然后在鱼头上均匀的抹上一层盐，一层白胡椒粉，再放入料酒和蒸鱼豉油抹匀，腌制30分钟。 2.蒜去皮，洋葱、胡萝卜切片；葱、香菜切段。 ...[ 查看全文 ]

  亲爱哒000

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  砂锅鱼头冻豆腐煲怎样做才好吃

  标签：砂锅鱼头冻豆腐煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅鱼头冻豆腐煲 1.鱼头洗净，然后在鱼头上均匀的抹上一层盐，一层白胡椒粉，再放入料酒和蒸鱼豉油抹匀，腌制30分钟。 2.蒜去皮，洋葱、胡萝卜切片；葱、香菜切段。 ...[ 查看全文 ]

  天空_1991

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  砂锅鳙鱼头

  标签：家常菜 砂锅鳙鱼头

  砂锅鳙鱼头 砂锅鳙鱼头的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,砂锅鳙鱼头是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,砂锅鳙鱼头以鳙鱼 为主要材料,烹饪以砂锅为主,口味属于,跟着图老师网站为您提供菜谱试试看,相信您一定会成功!此菜汤白似乳,滋味浓厚,原锅上桌。热烫鲜美...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!砂锅鳙鱼头小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健...[ 查看全文 ]

  独坐夜思伊人

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  牛肉胡萝卜砂锅煲的吃法

  标签：牛肉胡萝卜砂锅煲

  牛肉砂锅萝卜煲 1. 牛腩泡去血水洗净切成块状 2. 开水下锅中焯水，捞出冲水备用 3. 白萝卜去皮洗净切滚刀块 4. 在炖锅里下入焯水后的牛肉块 5. 再加入萝卜快，加桂皮一个，花椒10粒，姜片，2勺料酒加盖过材料的清水，大火烧开后打去浮沫，转小火炖2小时 6. 加盐和胡椒粉调味即可 7. 打一个调料碟：生抽2勺、盐适量、花椒粉、辣椒油、鸡...[ 查看全文 ]

  单身逃亡444

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  砂锅鱼头的家常做法

  标签：砂锅鱼头 猪肉

  砂锅鱼头 1.先将鱼板切片，虾子剪去须角，金针先打结后泡软，泡软的香菇1开4，姜切片略拍后切细末，辣椒去籽切小段，青蒜苗切斜片备用 2.再将大白菜先1开4，切去粗梗后切大片块放入滚水中汆烫备用 3.并将金针、墨鱼、鸟蛋、蹄筋、豆皮和豆枝放入滚水中汆烫后，捞出沥水备用 4.接着将鱼头先抹上少许酱油、酒、盐和胡椒粉略腌，放入油锅中炸酥炸干后捞出沥油，再将扁鱼炸一下呈现金黄酥脆后，捞出沥油略...[ 查看全文 ]

  越城叉烧面

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  鱼头油豆腐煲的吃法

  标签：豆制品

  鱼头油豆腐煲 1- 新鲜鱼头一个，洗净切块 2- 油炸过的豆腐，在豆腐上切个十字口 3- 姜丝，葱段，葱丝， 把姜丝下油锅爆香，倒入鱼头，炒一会儿 4- 把豆腐也倒入，放入盐，酱油，糖，蚝油炒伴一下 5- 把沙煲煮热，把葱段放于底 6- 把调好味的鱼头豆腐放入沙煲里，加少许水，慢火煮 7- 煮至水差不多没有了 8-把葱丝放于面上，盖好盖就能吃了 豆腐鱼头煲 1、鱼头用酒、盐腌过，...[ 查看全文 ]

  李li1998

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  砂锅鱼头豆腐的做法

  标签：家常菜 砂锅鱼头豆腐

  砂锅鱼头豆腐的做法步骤 1. 花鲢鱼头洗净，油锅炸一炸 2. 放入砂锅加冷水。大葱段，老姜片，花椒粒 3. 熬一小时汤发白以后加入豆腐块熬十分钟 4. 起锅 5. 成品 砂锅老豆腐的做法步骤 1. 把老豆腐切成自己需要的样子(可以是粗条、大块或方砣)，投入加有老抽和盐的沸水锅里，煮2分钟捞出沥水，备用。 2. 净锅入油烧热，先下肥肉丁、姜粒、蒜粒和豆瓣酱，炒至锅里的油变红色时...[ 查看全文 ]

  北京龙腾制冷

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  香辣蒜子鱼头煲的吃法

  标签：口味食谱

  香辣蒜子鱼头煲 1.大鱼头一个，切四块，收拾干净，鱼鳃和牙齿骨要彻底撕干净，包括螺丝肉里面的鳃骨 2.稍沥水，装盆，倒适量玫瑰露酒（后面附送自制玫瑰露酒方子）腌10分钟去腥，如果没有玫瑰露酒就直接用高度白酒 3.腌鱼的酒倒掉，加生抽、老抽、蒜蓉辣椒酱、白胡椒粉拌匀腌20分钟。准备好葱姜蒜，这道菜以蒜味为主，因此蒜要多多，葱切长段、姜切片 4.砂煲底依次铺上蒜头、姜片和一半的葱段，蒜头一...[ 查看全文 ]

  依然小先森

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  砂锅鱼头怎么做

  标签：砂锅鱼头 茎叶蔬菜

  砂锅鱼头 1.将鱼头洗净后，放入腌料腌30分钟后并放入150℃油锅中，将鱼头炸约8分钟左右炸干，备用。 2.香菇泡水后切片；冬粉泡水至软，大白菜切成一口大小，青蒜切成蒜丝，辣椒去籽后切片，备用。 3.另热一锅，将香菇、辣椒片放入炒锅中爆香后，再放入黑豆瓣慢炒约30秒，倒入高汤及酱油、白糖、香菇精、白胡椒粉一起搅拌均匀。 4.再放入鱼头、香菇、大白菜、鱼板、竹轮与作法3的料一起煮，煮约20分钟...[ 查看全文 ]

  快乐YYYZX

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  怎样做冬日砂锅之砂锅鱼头最好吃

  冬日砂锅之砂锅鱼头正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼头提前用冷水泡几个小时，然后切开，平底锅煎成两面金黄。 2. 砂锅加水，放入煎好的鱼头，加入所列调料，大火煮开。 3. 汤白了加入豆腐和已经泡发好的香菇。 4. 小火炖半小时，汤白了即可。 5. 加入香油和香菜，热乎乎的鱼头豆腐汤就好了，温暖又美味。 搜索冬日砂锅之砂锅鱼头做法大全[ 查看全文 ]

  X三少爷H

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