草莓裸蛋糕怎么做最好吃

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  怎么做草莓裸蛋糕好吃

  草莓裸蛋糕 步骤 1. 将柠檬汁加入蛋白，40g细砂糖分次加入蛋白中，打发至干性发泡。 2. 将混合好的蛋糕糊倒入模具中，表面抹平，用力震几下，将内部的大气泡震出。 3. 上下火150度烤制40-45分钟 4. 出炉后立刻倒扣冷却 5. 冷却后脱模 6. 冷却后脱模 7. 冷却后脱模 8. 蛋糕切成3片，用打发的奶油涂抹，不要太均匀，四周多涂抹一些呈现出流出的效果 9. 表面摆放各种水果，撒...[ 查看全文 ]

  未央静晴

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  怎样做草莓裸蛋糕最好吃

  草莓裸蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 先做一个戚风蛋糕底坯，我焗炉是ACA的…上下160，60分钟… 2. 切馅料水果…打发奶油…备好材料放冰箱冷藏…就是酸奶存放的那格… 3. 切顶部的草莓 4. 戚风坯冷却切三分… 5. 一层奶油一层水果再一层奶油…自己编排好… 6. 顶部抹奶油…放草莓…编排好 7. 空隙位置挤上小花…放上钢珠糖…撒上糖粉… 8. 包装...[ 查看全文 ]

  小贾思密达

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  草莓裸蛋糕怎样做最好吃

  标签：蛋糕 草莓 草莓裸蛋糕

  草莓裸蛋糕（6寸生日蛋糕）正宗做法/图解/步骤： 满满的幸福 满满的爱           制作蛋黄糊：蛋黄、蛋白分离备用，打蛋碗必须无油无水。把15g细砂糖加入蛋黄划Z字形搅拌至融化，再加入酸奶和油继续搅拌，低粉过筛后继搅拌至无面粉颗粒为止。           制作蛋白霜：把35g细砂糖分三次加入蛋白中，滴几滴柠檬汁或米醋继续打发，蛋白打发至搅...[ 查看全文 ]

  彼岸的紫藤

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  怎么做草莓戚风裸蛋糕好吃

  草莓戚风裸蛋糕 步骤 1. 戚风蛋糕所需材料。 2. 先将53g食用油倒入62g牛奶中。 3. 用打蛋器搅打乳化。 4. 乳化后会变得黏稠。 5. 然后加入9g糖和5个蛋黄。 6. 用打蛋器搅打匀，可以画一字搅打。 7. 在搅打匀的蛋黄中筛入低筋面粉。 8. 用刮刀翻拌均匀。 9. 也可以切半，这是拌好的蛋黄糊。这时候开始预热烤箱至145度。 10. 将53g白砂糖分4次加入蛋白中。当蛋白用电动...[ 查看全文 ]

  倾城小伙ly

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  抹茶草莓裸蛋糕怎么做

  标签：抹茶草莓裸蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  蛋黄蛋清分离。 蛋黄中加入牛奶拌匀。 加入玉米油拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  世界和平le

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  裸蛋糕怎么做最好吃

  标签：水

  裸蛋糕 步骤 1. 准备好材料 2. 低筋面粉、粟粉，可可粉混合过筛备用 3. 水、油、白糖混合一起搅拌均匀 4. 加入过筛好的粉类，顺柔搅拌成面糊 5. 再加入蛋黄搅拌均匀 6. 蛋清加入白糖、柠檬汁用电动打蛋器，打发到湿性发泡，拉出有弯弯尖角即可 7. 将一半的蛋白霜与面糊混合拌均匀 8. 再将拌好的面糊加入另一半蛋白霜中拌均匀即可 9. 把拌好的面糊倒入模具中，放入预热好的...[ 查看全文 ]

  zhuyeqing417

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  鲜果裸蛋糕怎么做最好吃

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  鲜果裸蛋糕 步骤 1. 准备食材，烤箱150度预热，把油和牛奶放在预热的烤箱上面，切记是烤箱上面不是里面。 2. 全蛋打入盆里加入全部白糖滴入数滴柠檬汁 3. 打发至蛋糊细腻蓬松，明显有纹理，把牙签插入蛋糕糊不会很快倒下 4. 筛入蛋糕粉用橡皮刮刀翻拌均匀 5. 先把牛奶和油倒入一起搅拌均匀再沿着刮刀加入蛋糊里 6. 翻拌均匀 7. 倒入模具里连模具一起震几下（模具我垫了油纸） ...[ 查看全文 ]

  liuji3012

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  怎么做裸蛋糕好吃

  标签：蛋黄

  裸蛋糕 步骤 1. 全家福来喽 2. 蛋黄与蛋白分开，蛋黄加入水，油，搅匀 3. 筛入低筋面粉与可可粉 4. 用刮刀上下翻拌均匀，不要画圈，以免面糊上筋 5. 蛋白加两滴柠檬汁，没有柠檬可用白醋代替，也是两滴就好，用打蛋器打至粗鱼眼泡，加第一次糖 6. 打至泡沫细腻，加第二次，再打至稍稠即湿性发泡状态，可拉出大弯勾加第三次糖 7. 最后打至可拉出坚挺的直角，即干性发泡状态就可以了...[ 查看全文 ]

  海通快运

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  草莓蛋糕怎么做最好吃

  标签：草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕

  草莓蛋糕的做法 步骤1： 奶油室温软化打发，分次加入过筛的松饼粉搅拌，加入蛋拌匀，之后加入鲜奶拌匀。 步骤2： 最后加草莓酱稍加搅拌成面糊，放进电子锅中。 步骤3： 选〝蛋糕〞按炊饭，笛声响后就倒扣取出、放凉(我的电子锅是一小时) 步骤4： 将底部焦焦的部分消...[ 查看全文 ]

  YY君绯大人

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  怎样做裸蛋糕最好吃

  裸蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将戚风蛋糕胚切分成三片 2. 淡奶油加入白砂糖打发至表面有明显的纹路 3. 取一片蛋糕，抹一层奶油，铺一层水果 4. 再铺一片蛋糕，抹一层奶油，铺上一层水果 5. 把最后一层蛋糕铺完 搜索裸蛋糕做法大全[ 查看全文 ]

  wainilijia123

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  草莓夏洛特蛋糕怎么做最好吃

  标签：草莓夏洛特蛋糕

  草莓夏洛特蛋糕的做法与步骤 1. 彼士裘蛋糕体做法— 2个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，首先打发蛋白，待蛋白呈粗泡状态后分次加入白砂糖50克，打至干性发泡；把蛋黄加入打发好的蛋白中，轻轻拌匀 2. 筛入低筋面粉45克和玉米粉5克，快速拌匀；将面糊装入配有直径1厘米花嘴的裱花袋中，在烤纸上将面糊挤成手指饼干形状，剩下的面糊再挤出2个直径小于15厘米的圆形面糊，用...[ 查看全文 ]

  —人是人妈生

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  草莓奶酪蛋糕怎么做最好吃

  标签：草莓奶酪蛋糕 糕点

  免烤草莓冻芝士蛋糕 先准备好主要材料,奶油芝士和黄油切小块,吉利丁片剪碎 消化饼干装入保鲜袋,用擀面杖敲打碾压越碎越好 ...[ 查看全文 ]

  正规可查

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  草莓蛋糕卷怎么做最好吃

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  草莓蛋糕卷 步骤 1. 材料准备好 2. 黄油、20克细砂糖还有牛奶，加入到奶锅中 3. 加热至牛奶沸腾，加热过程中不断搅拌,沸腾后关火，利用余温将黄油融化 4. 奶锅离火，筛入低筋面粉 5. 用蛋抽搅拌均匀 6. 放入蛋黄 7. 搅拌均匀,这个时候烫面糊完成 8. 蛋白加入几滴柠檬汁，用打蛋器打至粗泡后～30克细砂糖分三次加入打发至湿性发泡 9. 蛋白霜加入三分一进入烫面糊中 10....[ 查看全文 ]

  花开不败prince

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  怎样做鲜花裸蛋糕最好吃

  鲜花裸蛋糕正宗做法/步骤： 其实还需要补充~~ [ 查看全文 ]

  俯首天下望

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  草莓桑葚奶油裸蛋糕的吃法

  标签：淡奶油

  草莓桑葚奶油裸蛋糕 步骤 1. 准备好材料 2. 先将蛋黄和蛋清分离，将蛋白分三次加入细砂糖打发到蛋白呈直立直角，蛋黄和糖混匀，牛奶和玉米油混匀，加入蛋黄中，篩入低粉，将蛋黄糊以上下翻拌的手法搅拌好，不要画圈搅拌，加入三分之一的蛋白放到蛋黄糊中，上下翻搅的手法搅拌，加入全部的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀，也是上下翻搅的手法。装入6寸蛋糕模具中，然后提起模具震几下，震出面糊中大气泡。面糊...[ 查看全文 ]

  北牧寒

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  怎样做水果裸蛋糕最好吃

  标签：蛋糕 水果 好吃

  水果裸蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 蛋黄加砂糖拌均匀，玉米油分次加入蛋黄，倒入牛奶，轻轻拌均匀后筛入低筋面粉和可可粉                   2 蛋清加柠檬汁打发至干性，120度上下火25分钟，150度25一30分钟                  ...[ 查看全文 ]

  芊囚栀愿

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  裸蛋糕怎么做好吃

  标签：烘焙

  1. 鸡蛋打入无水无油的盆中 2. 分离蛋黄，蛋清用打蛋器打发，分三次加入细砂糖 3. 打至干性发泡，提起打蛋器可形成直立的小角 4. 接着搅打蛋黄，分三次加入食用油 5. 倒入牛奶 6. 筛入低筋面粉和可可粉 7. 搅拌成均匀的面糊 8. 取三分之一的蛋清拌入可可面糊...[ 查看全文 ]

  阿里萨博

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  怎样做芒果裸蛋糕最好吃

  芒果裸蛋糕正宗做法/图解/步骤： 蛋糕坯分成3层，奶油打至7分，稍微有点硬即可，均匀抹在坯子上，铺上芒果果粒，再抹层奶油盖匀，两层都是如此。 蛋糕的最上面一层先抹奶油，放芒果粒，火龙果，再加几粒葡萄。可以在每层的外围都插几粒葡萄，比较漂亮。 最后加几个薄荷页调颜色。裸蛋糕要求水果多而且颜色要搭配的漂亮，...[ 查看全文 ]

  home米饭666

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  怎么做红丝绒裸蛋糕好吃

  红丝绒裸蛋糕 步骤 1. 面粉过筛，一部分草莓切块，蛋黄蛋清分离（注意！！装蛋清的器皿一定要从头到尾无水无油无蛋黄！） 2. 所以为了防止蛋黄碎进入所有的蛋清，单独拿一个小碗分成功一个倒一个，不成功的炒菜吃吧 3. 色拉油和牛奶、香草精混合到没有油星，晒入低筋面粉、红曲粉、泡打粉拌几下，有小疙瘩不要紧，不要使劲搅防止出筋，倒入蛋黄后混容易搅拌顺滑。 4. 无水无油无蛋黄的盆加入10...[ 查看全文 ]

  溺水三仟丶

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  草莓慕斯蛋糕怎么做最好吃

  标签：草莓慕斯蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  将蛋黄和蛋清分离开，蛋清的盆一定要无水 将30G绵白糖倒入蛋黄中搅拌均匀； 在蛋液中倒入水和油充分搅拌 ...[ 查看全文 ]

  黑色古牧

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