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正宗牛肉板面的做法

牛肉板面的做法与步骤

图老师美食

1.牛肉一块备用;准备番茄酱、大蒜和生姜汁备用

2.鸡蛋煮熟剥壳备用;荆芥和蒜薹备用

3.提前做好板面胚备用,选取自己喜欢的蔬菜洗净备用

4.将荆芥和蒜薹洗净切碎备用;将制作好的面胚逐条摔打成宽面条备用

5.牛肉切大块备用;炒锅放植物油,下入花椒、八角炒香

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2016-03-09

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