清蒸虾丸的家常做法

清蒸虾丸的家常做法的相关文章

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  清蒸虾丸如何做好吃

  标签：清蒸虾丸 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸虾丸 1.原料 tulaoshi 2.鲜虾去壳，去虾线，剥出虾肉 3.加入葱剁成虾糜 4.加...[ 查看全文 ]

  面包的淡定

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  清蒸虾丸怎样做最好吃

  标签：清蒸虾丸

  鲜虾肉丸面 1. 港式捞面撕开包装，放入碗中。准备鲜虾和肉丸 2. 鲜虾去壳，空心菜洗干净择成段 3. 水开后，下入菜、肉丸和虾仁 4. 最后加入面条，煮2分钟左右即可 珍珠虾仁丸子 1. 糯米提前至少3小时发胀后沥干水分，我是头天晚上泡上的，活虾---去掉虾头虾尾，开虾背去掉虾线，加料酒少量，盐少量腌制，腌制好的虾仁剁成虾泥，猪肉---选择3比7的肥瘦肉，剁...[ 查看全文 ]

  想要爱美就爱我

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  金沙虾丸的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  金沙虾丸 1、虾仁剁成虾茸，马蹄切碎丁，混在一起。 2、加料酒、盐、油、鸡蛋清、水淀粉打成虾胶，做成丸子。 3、做好的丸子沾上淀粉，拖鸡液，滚面包糠，下锅炸透即可。 小诀窍 1、炸丸子的时候用中低温油温，经常翻动，以防止面包糠在锅底部分容易烧糊。 2、想要皮脆肉嫩，不容易受潮，回锅复炸一次。 金沙虾球 1、虾洗净去掉壳与肠，加入1|2小匙的盐腌制备用。 2、咸蛋黄蒸熟后，压碎备...[ 查看全文 ]

  幸福的约定544

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  虾丸鸡皮汤的家常做法

  标签：虾丸鸡皮汤 海鲜水产 海鲜

  虾丸鸡皮汤 将大鸡腿放入汤锅中，加入1000ml冷水，大火烧沸后转小火煮制40分钟，再将大鸡腿取出稍稍放凉，鸡汤留用。 鲜虾仁洗净，用牙签将虾仁背部的虾线挑出去除干净。马蹄洗净削去外皮，剁碎。老姜削去外皮切碎。香葱洗净切碎。 把大鸡腿中的骨头拆出，鸡腿肉用手撕成细丝，鸡皮切成细丝待用。 将鲜虾仁倒入搅拌机中，混合搅打成虾茸。 在虾茸中放入干淀粉、绍酒、盐（1/2茶匙，3g）、蛋清和马蹄...[ 查看全文 ]

  glk574521

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  玉米鲜虾丸的家常做法

  标签：虾

  玉米鲜虾丸 (1)虾仁洗净去除肠泥后，加入后腿绞肉、太白粉、盐，用手拌打至有黏性，再加入调味料拌匀，最后将材料(2)加入一起拌匀，再把做好的馅料放到冷冻库中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。 (2)玉米粒用清水清洗干净，用厨房纸巾将水份吸干，再加入太白粉40公克，拌匀备用。 (3)将作法(1)完成的馅料，分成12份，每份约30公克，用手塑成圆球状裹上玉米粒，轻轻压紧，依序完成12份，放入蒸笼用大火蒸10...[ 查看全文 ]

  hgjfkdls110

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  油泡鲜虾丸的家常做法

  标签：虾

  油泡鲜虾丸 1.将肥膘肉切成米粒状，入冰箱冷冻至硬； 2.虾仁剁成泥置盛器内，放盐、味精顺一方向搅起胶； 3.再放蛋清、肥肉搅起胶，入冰箱冷冻2小时，即成； 4.取大碗一只，倒入花生油，把虾胶制成虾丸； 5.将制好的虾丸放入油碗内； 6.在淡上汤中加入味精、胡椒粉、香油、湿荸荠粉兑成碗芡； 7.猛火烧锅，用猪油搪锅，倒出猪油，换用新猪油，烧至80℃左右，放入虾丸，用慢火拉油至刚熟（要求虾丸...[ 查看全文 ]

  VenutGedoiy

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  香辣水煮虾丸的家常做法

  标签：香辣水煮虾丸

  适量葱姜用温水浸泡出味，滤去葱姜，留葱姜水备用； 大白菜和香菜洗净控水，备用； 大虾去头去壳取虾肉洗净吸干水分备用；取净鱼肉洗净吸干水分备用；五...[ 查看全文 ]

  王小亚girl

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  一品虾丸的家常做法

  一品虾丸 1.新鲜的虾剥出虾仁，去肠线，切成茸，加盐，葱姜末，蛋清，生粉，搅拌上浆，捏成球状。 2. 鸡蛋加适量盐，打散，平底锅里摊成蛋皮，切丝。 3. 锅里水煮沸，下虾丸，煮至7-8分熟捞出。 4. 另取锅加高汤，沸腾后下虾丸，再次煮沸后加蔬菜及蛋丝，加盐调味。 秘制一品虾 1、草虾剪去胡须，从腹部沿头、尾深划一刀至虾皮破开；锅内放入色拉油，烧至八成热时放入处理好的草虾大火浸炸1分钟...[ 查看全文 ]

  Hg无知少男

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  菠菜竹笙虾丸汤的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  菠菜竹笙虾丸汤 1.先将泡发的竹笙切段，菠菜切段备用 2.利用调理机或塑胶袋将虾仁和花枝搅碎拍碎，再加入切成细丁的肥肉搅打均匀后，加入盐和味精拌匀，再捏成丸状备用 3.胡萝卜切片压花后，将虾丸放在红萝卜片上，再放入平底锅中开火，加入适量的水盖上锅盖3分钟煮熟后，倒入3碗水、竹笙、鸡粉和盐煮滚，再加入菠菜煮熟即可完成 今日晚餐：鲜虾丸菠菜汤 1.将虾剁成虾蓉，和肉馅混合到一起，肉馅...[ 查看全文 ]

  axexibolai

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  萝卜丝虾丸汤的家常做法

  标签：萝卜丝虾丸汤

  萝卜丝虾丸汤 1. 主要材料备齐 2. 厄瓜多尔白虾去头去壳，抽去虾线；萝卜去皮切细丝备用 3. 虾仁用刀背粗剁成虾蓉，不必剁的太碎 4. 虾蓉加入适量蛋清、料酒、盐、淀粉用力搅拌，用筷子顺时针拌至虾蓉上劲 5. 取适量搅拌好的虾蓉用勺子挖成丸子状，滑入煮沸的开水锅汆烫至虾丸变色后捞起 6. 另起锅加水烧开，放入姜片、萝卜丝煮至沸腾后加入虾丸再...[ 查看全文 ]

  妙笔逸风

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  清蒸螃蟹的家常做法

  标签：清蒸螃蟹 清蒸螃蟹的做法

  清蒸螃蟹的做法与步骤 1. 用白酒泡一下螃蟹，等螃蟹昏迷，然后用小毛刷把螃蟹洗净，蒸锅内放入水，开锅后放入螃蟹，大火蒸15-20分钟即可。 2. 姜洗净去皮，切成末。取一小碗到入醋和香油，放入姜末。备用 (美食杰建议为保持蟹的鲜味，香油可不放)。 3. 成品。 清蒸螃蟹大讲堂 1、先说说螃蟹如何分公母，尖脐的是公螃蟹...[ 查看全文 ]

  Victor_骁

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  清蒸黄鱼的家常做法

  清蒸黄鱼 步骤 1. 大黄鱼刮鳞，刨肚去肠，清洗干净； 2. 在鱼两面各斜切2刀，撒少许的盐、料酒腌渍十分钟，在鱼盘中摆放葱段，放上鱼，鱼身上摆上葱姜； 3. 蒸锅放水，大火烧开，放入鱼盘，大火蒸10分钟左右； 4. 蒸好的鱼； 5. 倒掉鱼盘中的汤，去掉葱姜，浇上蒸鱼豉油；在鱼上摆放葱丝、红椒丝； 6. 炒锅放橄榄油，放入花椒爆出香味； 7. 去掉花椒，热油倒在鱼上即可； [ 查看全文 ]

  会展中心prince

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  清蒸桂鱼的家常做法

  标签：清蒸桂鱼

  桂鱼去掉内脏，腮和鱼鳞。用刀在鱼身上划上几刀。再把葱和姜切段塞入鱼肚子中。 鱼身上倒上料酒，再抹上少许盐。 用蒸鱼豉油，料酒和生抽调成汁。 ...[ 查看全文 ]

  亚历山大大帝x

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  清蒸比目鱼的家常做法

  标签：清蒸比目鱼 鱼

  清蒸比目鱼 1.将鱼开肚去肠刮鳞洗净装盘。 2.放上姜丝、盐、味精、油调好味，猛火蒸五分钟，撒上葱花即可。 清蒸多宝鱼 1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在1斤半左右），请小贩代为收拾，去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，直至彻底干净，不留血水。 2、用刀在鱼身上斜切3个花刀，这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。 3、蒸锅中放入...[ 查看全文 ]

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  清蒸鳕鱼的家常做法

  标签：鱼

  清蒸鳕鱼 1.鳕鱼洗净沥干，抹上少许盐备用。 2.姜片、葱段放入盘中，再放入作法1的鳕鱼，加入米酒后，放入蒸锅蒸10分钟。 3.于作法2放入姜丝、葱丝、辣椒丝，再淋上香油即可。 清蒸鳕鱼-葱姜汁 1. 鳕鱼片放在盘子上，大蒸锅放小半锅水，置炉上开大火，水滚后，鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟，熄火焖2分钟取出蒸好的鳕鱼片，请客时可以将鱼片换到干净盘子里。 2. 小号不粘锅，置炉上开中火，放入橄榄油2...[ 查看全文 ]

  高二狗狗狗狗

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  清蒸平鱼的家常做法

  标签：清蒸平鱼

  清蒸平鱼 1. 葱、姜切丝，鱼斜切口 2. 摆放盘中将葱、姜、盐放上面 3. 放锅里蒸20分钟 4. 蒸好 5. 将葱、姜、蒸出的汤倒出 6. 生抽烧热浇上面就好了 清蒸多宝鱼 1. 姜切片和丝，蒜切片，葱切段，薄荷洗净，另外盛少许豆豉，备用 2. 把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，打上花刀，在鱼的两面撒上盐，倒上点料酒，腌制15...[ 查看全文 ]

  PL7K6L

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  清蒸鲽鱼的家常做法

  清蒸鲽鱼 1. 大葱切成长段，像鱼宽那样。姜切成细丝。 2. 取一盘子，姜葱段放在最下面，鱼放在葱段上，然后把姜丝个葱丝均匀的撒在鱼上。 3. 放在笼屉里大火蒸10分钟...[ 查看全文 ]

  温馨家园94

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  清蒸罗非鱼的家常做法

  标签：清蒸罗非鱼

  清蒸罗非鱼 1.活鱼宰杀后去鳞、鳃、肠，这步可以卖鱼的给处理好，回家自己清洗下就可以了。用刀在鱼身两面肉厚的部位划几刀。 2.用盐在鱼周身抹一遍，淋上料酒腌制10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  健乐通_按爽

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  清蒸鲑鱼的家常做法

  1准备好鲑鱼，洗净 2将生姜、大葱和红辣椒切好，放入盘中 3下锅蒸6分钟 4蒸好的原汁原味的鲑鱼 5锅中放入油烧热 6倒入有生姜大蒜的完整 7淋上去即可 [ 查看全文 ]

  瑶豆12070907

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  清蒸鲅鱼的家常做法

  标签：清蒸鲅鱼

  清蒸鲅鱼的做法与步骤 1. 小鲅鱼破肚，去掉鱼肠子，在流水下清洗干净。 2. 准备葱丝、姜切片、蒜切片，在洗好的鲅鱼身上，斜切几刀，有刀口的地方插上姜片，把鱼放进蒸盘里，表面撒上葱丝。 3. 倒适量的料酒，撒上食盐，吃的时候还有蒸鱼豉油，食盐不要放太多。 4. 蒸锅放水，水开后将蒸鱼盘放进去，大火蒸6-1...[ 查看全文 ]

  呐角羅殇

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