酸辣肥肠怎么做

酸辣肥肠怎么做的相关文章

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  酸辣肥肠怎么做好吃

  标签：酸辣肥肠 猪肉

  酸辣肥肠 1.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用 2.猪大肠洗净后切段备用 3.热锅凉油放入八角小火爆出香味后，加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜，煸炒至软，加入猪大肠，及料酒、蚝油、盐、糖大火收汁后即可出锅。 小诀窍 1、酸辣椒与酸姜如没有，也可以用盐先将辣椒与姜腌渍出水后加入白醋浸泡2小时以上即可使用 2、猪大肠最好买超市已预先煮熟的，比较容易炒熟 酸辣鸭肠 1.把鸭肠上的...[ 查看全文 ]

  january1241

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  酸辣肥肠粉怎么做最好吃

  酸辣肥肠粉 1.粉条用清水泡软。 2.泡好的粉条入开水锅煮熟捞出。 3.锅里倒入清水，水热后放入切好的肥肠焯水去脏污。 ...[ 查看全文 ]

  kyo659541779

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  怎样做酸辣肥肠最好吃

  酸辣肥肠正宗做法/图解/步骤： 1. 肥肠切块出水 2. 加泡椒、泡姜、豆瓣、芡粉、花椒粉 3. 拌均被用 4. 锅中热油、爆炒生姜大蒜、肥肠 5. 甜椒、芹菜备用 6. 爆炒出锅 搜索酸辣肥肠做法大全分类： 下饭菜[ 查看全文 ]

  廊坊6666

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  酸辣肥肠的吃法

  标签：酸辣肥肠 腌咸蔬菜

  酸辣肥肠 1.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用 2.猪大肠洗净后切段备用 3.热锅凉油放入八角小火爆出香味后，加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜，煸炒至软，加入猪大肠，及料酒、蚝油、盐、糖大火收汁后即可出锅。 小诀窍 1、酸辣椒与酸姜如没有，也可以用盐先将辣椒与姜腌渍出水后加入白醋浸泡2小时以上即可使用 2、猪大肠最好买超市已预先煮熟的，比较容易炒熟 酸辣鸭肠 1.把鸭肠上的...[ 查看全文 ]

  女汉子881010

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  酸辣肥肠粉的做法

  酸辣肥肠粉 1.粉条用清水泡软。 2.泡好的粉条入开水锅煮熟捞出。 3.锅里倒入清水，水热后放入切好的肥肠焯水去脏污。 ...[ 查看全文 ]

  xuheping1975

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  怎样做肥肠酸辣粉最好吃

  肥肠酸辣粉正宗做法/图解/步骤： 1. 1.红薯粉用温水泡软。锅内烧锅开水，放入泡好的红薯粉条，煮熟后关火，捞出过凉。2.蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱末调成料汁。3.做汤：少量清水加切好的熟大肠、鸡精搅匀煮开。4.粉丝装碗，淋上高汤后，撒上切成末的榨菜切末，再浇上步骤2里调好的料汁。5.撒上熟花生米碎和酥炸黄豆，香菜末即可。 [ 查看全文 ]

  活宝烟嘴

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  酸辣肥肠如何做好吃

  标签：酸辣肥肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣肥肠 1.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用 2.猪大肠洗净后切段备用 3.热锅凉油放入八角小火爆出香味后，加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜，煸...[ 查看全文 ]

  这ID呗包

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  炒肥肠怎么做

  标签：炒肥肠 猪肉

  炒肥肠 1 先把肥肠翻过来洗干净， 大块的脂肪切掉 2 再翻回来， 过一次水 3 放从卤半个小时 4 准备些配料， 俺放的胡萝卜片/洋葱片/葱， 其实放点jalapeno会更棒， 没有了。 5 锅里放油， 放豆瓣酱， 放洋葱炒一下， 再放肥肠和胡罗卜片， 加水煮一下。 6 放盐， 酱油， 醋， 胡椒粉， 香油， 醋， 一点番茄酱， 水烧干了， 湿淀粉勾芡。 炒肥肠 1.将熟大肠切成斜形小段。青椒去蒂籽，大白菜去...[ 查看全文 ]

  LOVE芸芃

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  苦瓜肥肠怎么做

  标签：苦瓜肥肠 肥肠

  怎么做苦瓜肥肠好吃 苦瓜炒腊肠 夏季是吃苦的季节，吃苦瓜当然是首选。苦瓜也成为夏天我家餐桌上少不了的一道菜。我喜欢是苦瓜，喜欢那带有一丝苦味的清香。尤其是炎热的夏季有些朋友怕苦不喜欢吃，让苦瓜不苦其实很简单，就是将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片，去子后，把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净，可以有效去除部分苦味。也可以将切好的苦瓜用开水烫过后马上用冷水冲凉，这样苦味也...[ 查看全文 ]

  安魂葬歌

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  辣子肥肠怎么做

  标签：辣子肥肠

  将生肥肠清洗干净，锅里葱段、姜片、及少许花椒、绍酒下入洗净的肥肠焯水。 把家里的老卤拿出来化冻。 卤水里下入焯水的肥肠，加姜片，盐，花椒，八角，...[ 查看全文 ]

  求3W道以上的号

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  火爆肥肠怎么做

  标签：火爆肥肠

  火爆辣子肥肠 1. 洋葱切小片，青椒与干辣椒切小段，大蒜拍碎，姜切指甲片，卤大肠切小块（注：此次选用的是大肠头，肉质比较厚实，所以切的时候是整条剖开切的，一来便于食用，二来造型也好看） 2. 入锅焯水（说明一下，因为大肠是前一晚就卤好后放冰箱里，冻的略硬，炒的时候，怕它不够软糯，所以焯一下，如果你选用的是新鲜卤制好的大肠，就可以省略此步） 3. 锅烧热，放少许食用...[ 查看全文 ]

  初代鼠王

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  脆皮肥肠怎么做

  标签：脆皮肥肠 猪肉

  脆皮肥肠 1、肥肠洗涤、剪开。焯水，放入白卤汁中煮至酥烂。 2、擦干水分后，浇淋脆皮糖浆，放在通风处晾干，入油锅内炸至酥脆色红。 3、改刀装盘，上席可配糖醋汁或炼乳食用。 脆皮肥肠 1.将调味料A的麦芽、白醋与水放入锅中以小火煮至溶解混和均匀备用。 2.葱与姜洗净拍破，猪肥肠洗净后一起放入锅中，加入清水3000㏄，小火煮约2小时至筷子可轻易穿透后捞出猪肥肠备用。 3.趁热将肥肠放入作法...[ 查看全文 ]

  zhao_haidong

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  卤肥肠怎么做

  标签：卤肥肠 猪肉

  卤肥肠 1.首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟； 2.将肥肠捞出，用清水洗两次，使肥肠无杂味，晾干水分备用； 3.把精盐、酱油、药料放入1千克清水锅中烧开，撇去浮沫，煮成卤汁； 4.将加工好的肥肠，放入卤汁锅中烧开，然后用慢火煮，待熟后，离开火源，冷却，即为成品。 卤肥肠 1.将青葱洗净切段，姜洗净切片用刀背拍松，取一锅水加热，并放入葱段、姜片和卤包。 2.将所有调味料...[ 查看全文 ]

  归途旅行者

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  尖椒肥肠怎么做

  1猪大肠（已处理好）放锅内水加加足量水，花椒，一茶匙盐和料酒开锅煮5分钟。2大肠捞出稍凉切小段。3葱和辣椒斜切，蒜瓣切碎。4锅内放油烧热，放蒜末煸出香味。 5放肥肠翻炒至金黄。6放生抽翻炒片刻，稍溜些水。7放盐和糖，翻炒至汤汁基本收干。8放入尖椒，稍微翻炒出锅。 烹饪技巧：大肠一定要去味，即便买熟的也要加点花椒和料酒酒。炒的时候，煸炒的久一点，翻炒勤快点。[ 查看全文 ]

  九河军少

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  红烧肥肠怎么做

  标签：红烧肥肠 猪肉

  红烧肥肠 1、红辣椒洗净，剖开去籽、切片。 2、大蒜去皮、洗净。 3、炒锅中倒入1大匙油烧热，放入红辣椒、大蒜、甜面酱爆香。 4、再加入其他调料、处理好的大肠头大火煮开，改小火煨烧至入味即可盛盘。 红烧肥肠 1、猪大肠清洗干净后，锅中放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。 2、取出肥肠，清洗干净后切小段，拭净水分。 3、锅子放油，烧热至6-7成油温时，放入大肠，炸至外皮金黄，盛出。 4、...[ 查看全文 ]

  北方群狼

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  滋味肥肠怎么做

  标签：滋味肥肠

  酸辣肥肠 1. 准备辅料。洋葱，泡姜，泡姜，蒜，酸萝卜，小米辣，柠檬。柠檬2片就足够酸了，如果家里的酸萝卜够酸也可以不用要。小米辣是为了进一步提升辣味，可以根据个人口味调节用量。 2. 准备杏鲍菇，我这里准备的三个。因为菇汲取的汤汁会更好吃，所以多准备了些。 3. 肥肠感情，先过下水。然后切段，备用。 4. 将所有备好的辅料下锅，大火少开。转小火，煮10分钟左...[ 查看全文 ]

  世界之家77

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  怎样做酸汤肥肠（酸辣爽口）最好吃

  酸汤肥肠（酸辣爽口）正宗做法/图解/步骤： 1. 清洗肥肠，加盐加醋，用手揉搓，用水冲干净。 2. 肥肠放高压锅，加料酒、姜、葱段、花椒1把、八角4个、山奈3个、桂皮1大块、一小勺盐，给大肠增香去味，加盖上气后压40分钟（我买的是市场上那种煮过的，如果是全生肥肠压60分钟），肥肠入口才会软软糯糯，口感好。 3. 准备姜、蒜、花椒、葱段、干海椒、小块冰糖，泡青菜切2...[ 查看全文 ]

  爱哭的小屁孩ok

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  肥肠黄豆煲怎么做

  黄豆猪脚煲 1. 主辅料： 猪脚、黄豆、姜 2. 把猪脚用清水浸泡1小时以上，去除血水。 3. 锅中加水，放入葱段。加入料酒。 4. 把浸泡后的猪脚，冷水入锅。 5. 烧开后，煮5分钟左右，捞出冲洗干净。 6. 把黄豆洗净、姜切片。 7. 煨汤煲中加清水，放入猪脚。（如果以喝汤为主，就要冷水入锅。） 8. 加入姜片。 ...[ 查看全文 ]

  小文0811

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  火爆辣子肥肠怎么做

  标签：肥肠

  辣子肥肠 辣子肥肠 补钙铁锌硒 原料: 卤肥肠；尖椒；干辣椒；花椒粒； 调料: 大蒜；生姜；大葱；白糖；料酒；生抽；盐； 营养: 有时钟情一道菜是没有理由的，听上去油腻腻的肥肠，通过辣椒和花椒爆炒之后，变得麻辣可口，焦香怡人。 辣子肥肠做法和步骤 1生姜切条，蒜瓣切片，葱切段，尖椒切段，干红辣椒洗净用剪刀剪成段，花椒适量备好；事先卤过的肥肠切成小段； 2.热锅油...[ 查看全文 ]

  情義小枫

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  干锅肥肠怎么做

  标签：干锅肥肠 肥肠

  菌蔬干锅肥肠 难得的新春假日，和家人团聚的日子里，吃就成了家里的头等大事，丰富的食材，变幻的花样，成就了餐桌上一道又一道的美食。今天就用家里有的菌蔬和酱好的肥肠一起，来制作一道荤素搭配的开胃快手菜品：菌蔬干锅肥肠 辣翻你的 菌蔬干锅肥肠 主料：熟肥肠500克，白菜叶300克 配料：油菜100克，蟹味菇50克，金针菇50克，蒜薹50克，大葱和红尖椒各20克 调料：奥尔良香锅料50克，麻...[ 查看全文 ]

  于暁龙

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