正宗豉椒酸菜爆肥肠的做法

正宗豉椒酸菜爆肥肠的做法的相关文章

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  豉椒酸菜爆肥肠的吃法

  标签：猪肉

  豉椒酸菜爆肥肠 1、将猪肠头翻出内壁，清除多余的肥脂肪与污物后，用盐粒大力来回揉搓，再用清水漂洗干净，然后放入生粉水中浸泡再置冰箱过夜让去掉粘液与臊腥味。 2、起沸水一锅放些姜、酒、八角、胡椒粒、老抽大火滚后，放入己清洗干净的肥猪肠进去焖大约三十分钟至柔软，再把猪肥肠拿出切斜片备用。 3、袋装的酸菜倒出洗凈备用，豆豉用温水微洗过再弄碎备用，红萝卜去皮再切片过水备用，草菇洗凈过...[ 查看全文 ]

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  豉椒酸菜爆肥肠的家常做法

  豉椒酸菜爆肥肠 1、将猪肠头翻出内壁，清除多余的肥脂肪与污物后，用盐粒大力来回揉搓，再用清水漂洗干净，然后放入生粉水中浸泡再置冰箱过夜让去掉粘液与臊腥味。 2、起沸水一锅放些姜、酒、八角、胡椒粒、老抽大火滚后，放入己清洗干净的肥猪肠进去焖大约三十分钟至柔软，再把猪肥肠拿出切斜片备用。 3、袋装的酸菜倒出洗凈备用，豆豉用温水微洗过再弄碎备用，红萝卜去皮再切片过水备用，草菇洗凈过...[ 查看全文 ]

  newdodolook

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  怎样做豉椒酸菜爆肥肠才好吃

  标签：猪肉

  豉椒酸菜爆肥肠 1.将猪肠头翻出内壁清除多余脂肪与污物后，用盐粒大力来回揉搓，再用清水漂洗干净，重复5遍；然后放入生粉水中浸沉置冰箱过夜去粘液与臊腥味 2.起沸水加葱，姜，酒，八角，胡椒粒，草果，花椒，老抽大火滚后放清洗干净的肥猪肠进去小火焖三十分钟，把猪肥肠拿出切斜片备用 3.袋装的酸菜倒出洗凈备用，豆豉剁碎 4.热油锅，热油后大火爆香蒜片，下豆豉炒香后再放猪大肠爆炒，下料酒，老...[ 查看全文 ]

  寻找法律尊严9

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  豉椒爆腰花的吃法

  标签：猪肉

  豉椒爆腰花 1)猪腰先剥去薄膜后再剖开，剔去里面的白筋，然后切成麦穗花片，再用冷水漂洗两三遍(換水)去血水，洗净后再浸入加了白酒的生粉水，冷藏两小时后备用(除臊去腥).青椒切片过水备用， 2)洋葱切片，葱头切段，蒜切片，姜片切片.热一锅沸水放些姜与白酒，大滚后放腰花进沸水烫一遍除去膻臭味，再捞出过冷水洗干淨. 3)大火热油锅爆香蒜与姜，再放豆豉辣酱大火爆香，下青椒，洋葱与葱头微炒后，回...[ 查看全文 ]

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  豉椒爆花蛤的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  豉椒爆花蛤 1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。 2、青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。 3、锅中倒入油，中火加热至5成热，倒入豆豉辣酱和姜片炒香。 4、倒入青红椒块和花蛤，改成大火，烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。 小诀窍 1、蛤蜊买回来要用盐水浸泡，但是水不要太多，刚刚盖住蛤蜊即可。如不放盐，在水中滴少许香油，也能起到同样的效果。 2、炒豆豉辣酱...[ 查看全文 ]

  闲_流金岁月

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  酸菜肥肠

  标签：家常菜 酸菜肥肠

  酸菜肥肠的做法大全 酸菜肥肠煲原料:肥肠、酸菜鱼调料、姜蒜、泡椒、花椒粒。做法:1、用的外卖的酸菜鱼调料,姜蒜切碎,泡椒和花椒粒。处理好的肥肠切段。图老师下面就为大家带来这道经典的酸菜肥肠，希望对大家做菜有所帮助。 酸菜肥肠面的做法步骤 1. 热锅，油加热。加入蒜片炒香，再加入泡好的酸菜爆炒。炒好后出锅。 2. 热锅热油，加入肥肠煸炒。加少量酱油和糖。由于肥肠和酸菜本身就有咸味，故...[ 查看全文 ]

  不见不散一代

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  【图解】酸菜肥肠的做法

  标签：家常菜 酸菜肥肠

  酸菜肥肠面的做法步骤 1. 热锅，油加热。加入蒜片炒香，再加入泡好的酸菜爆炒。炒好后出锅。 2. 热锅热油，加入肥肠煸炒。加少量酱油和糖。由于肥肠和酸菜本身就有咸味，故不再放盐，酱油也是少放上色点缀即可。 3. 锅里倒水少量，煮开，倒入炒好的酸菜，小火，煮5-10分钟，收汁。因为拌面吃，故可多留一点汤汁。出锅即可。 酸菜肥肠豆花的做法步骤 1. 黄豆提前泡发一晚，用豆浆机磨豆浆，...[ 查看全文 ]

  城市太原人

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  香爆肥肠的做法

  标签：肥肠

  蒜苔洋葱爆肥肠 记不起来自己是从什么时候开始喜欢吃肥肠了，硬要回忆的话，应该是果同学的影响。他爱吃的东西，我都爱给他做。他爱吃肥肠，我又不放心外面卖的煮熟的肥肠的卫生质量，所以大多数时候都是自己买了生肥肠回家，认真清洗认真煮熟，然后分包成小份冷冻，想吃的时候取一份解冻爆炒一下就可以。自己动手清洗肥肠，洗得干净与否自己是最清楚的，吃起来也最放心。但是很多人爱吃肥肠，却...[ 查看全文 ]

  达爷最强

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  酱爆肥肠的做法

  标签：酱爆肥肠

  准备食材（卤大肠切段，青红椒切小段，姜蒜改刀） 锅烧热，放油，爆香姜蒜。 接着把青红椒也放入炒至断生。 ...[ 查看全文 ]

  payar9208

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  酸菜肥肠粉

  标签：家常菜 酸菜肥肠粉

  酸菜肥肠粉的做法大全 酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名,是一种蔬菜腌制食品,流行于中国东北地区。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。一般腌制多选用韧性较好的多叶蔬菜作为原料加工制作,常见的有白菜、芥菜、雪里蕻、包菜等;因原料的不同有各种不同的品种,...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!酸菜肥肠粉小教程，就为让你知...[ 查看全文 ]

  地球上太危险

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  酸菜烧肥肠的家常做法

  标签：酸菜烧肥肠 猪肉

  酸菜烧肥肠 1、猪大肠和花椒、八角、干辣椒煮开，放入一匙白酒不盖锅盖，煮20-30分钟2捞出切段，酸菜切丝，红椒姜切片切片。 2、锅里放油，把肥肠煸炒至微黄干松。 3、放入蒜干辣椒姜片，炒出香味后放酸菜兑水淹没食材，放入生抽盐，大火烧开，小火焖烧30分钟。 4、大火收汁，放红椒炒断生，放鸡精。 酸菜肥肠 1、肥肠洗净，过开水，切段。 2、热油里加白糖，白糖焦化放入肥肠爆炒，加入花椒、...[ 查看全文 ]

  yjnlllgiuagkh

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  青椒爆肥肠的做法图解

  标签：青椒爆肥肠

  青椒爆肥肠 1. 姜、蒜、葱洗净后切碎；干辣椒掰断 2. 青椒去蒂去籽，洗净后切块 3. 处理过的肥肠切断，肥肠用食盐、白醋、淘米水反复搓洗，撕掉肥肠里面的丝状物，放在水龙头下反复冲洗，然后用八角、姜、葱段、花椒焯水，之后捞出，切断即可 4. 锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热；油锅烧热后，转小火，将姜碎、葱碎、蒜碎、干辣椒段放进锅里炒香 5. 炒香...[ 查看全文 ]

  鍌讳挄瀛

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  豉椒爆腰花怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  豉椒爆腰花 1)猪腰先剥去薄膜后再剖开，剔去里面的白筋，然后切成麦穗花片，再用冷水漂洗两三遍(換水)去血水，洗净后再浸入加了白酒的生粉水，冷藏两小时后备用(除臊去腥).青椒切片过水备用， 2)洋葱切片，葱头切段，蒜切片，姜片切片.热一锅沸水放些姜与白酒，大滚后放腰花进沸水烫一遍除去膻臭味，再捞出过冷水洗干淨. 3)大火热油锅爆香蒜与姜，再放豆豉辣酱大火爆香，下青椒，洋葱与葱头微炒后，回...[ 查看全文 ]

  河渠智俑

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  豉椒爆蛤蜊如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉椒爆蛤蜊 1.葱切长段，洋葱切块，姜切片，红椒斜切段 2.锅中热油，放入葱，洋葱和姜片爆香 3.放入蛤蜊，翻炒至外壳张开 ...[ 查看全文 ]

  人头马1742

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  豉椒爆花蛤怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  豉椒爆花蛤 1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。 2、青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。 3、锅中倒入油，中火加热至5成热，倒入豆豉辣酱和姜片炒香。 4、倒入青红椒块和花蛤，改成大火，烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。 小诀窍 1、蛤蜊买回来要用盐水浸泡，但是水不要太多，刚刚盖住蛤蜊即可。如不放盐，在水中滴少许香油，也能起到同样的效果。 2、炒豆豉辣酱...[ 查看全文 ]

  rainloverlove

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  正宗豉椒墨鱼仔的做法

  豉椒墨鱼仔的做法与步骤 1. 将墨鱼仔去皮和内脏后洗净，头部去掉眼睛和鱼嘴，切成大块，彩椒洗净去蒂切成块，大蒜切片 2. 锅中倒入足量清水烧开，将墨鱼仔放入沸水中焯烫至8成熟后捞出沥水 3. 锅中放植物油烧热，下蒜末和豆豉爆香，放入彩椒块炒几下 4. 放入墨鱼仔，加入料酒、生抽翻炒片刻，最后加入蚝油和胡...[ 查看全文 ]

  醉酒_沉沦

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  正宗豉香虎皮椒的做法

  标签：豉香虎皮椒

  虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道很民间的四川名菜，是将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名。 1青红椒洗净，蒜瓣剥皮备用。握住青椒蒂把往里推，取出青椒籽。把青椒掰成大片。用刀把蒜瓣轻轻拍裂（不能过碎），豆豉切碎。 2炒锅烧热后倒入油，放入花椒粒炒出香味后滗出花椒粒。倒入青椒片。摊匀，用铲子轻压，小火煸炒。 3青椒片炒出糊斑后盛出。锅...[ 查看全文 ]

  执笔画青春22

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  酱爆肥肠的吃法

  标签：酱爆肥肠

  准备食材（卤大肠切段，青红椒切小段，姜蒜改刀） 锅烧热，放油，爆香姜蒜。 接着把青红椒也放入炒至断生。 ...[ 查看全文 ]

  Long19920618

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  酸菜烧肥肠的吃法

  标签：酸菜烧肥肠 肥肠

  木耳烧肥肠 重口味家常下饭菜—— 木耳烧肥肠 头几天在微博上得瑟了一下顺手做的午餐，木耳烧肥肠，引来哈喇子一片，众位强烈要求上图，上方子，关键是如何清洗大肠。现如今爱吃这口的不论年龄，不论男女吗，就是吃的这口，香！ 说起来这种臭中带香的美食，除了大肠，臭豆腐我也爱，北京的王致和臭豆腐加馒头或者窝头甭提多香了，当然还有湖南的炸臭豆腐，可惜啊前几天又爆出更狠毒的事了，在...[ 查看全文 ]

  毛毛_150

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  青椒爆肥肠的吃法

  标签：肥肠 肥肠怎么做好吃

  青椒爆肥肠 步骤 1. 先将肥肠从里面翻过来， 去掉内膜壁上的油脂； 2. 加入适量的盐， 正反两面都要揉搓； 3. 再从清水冲洗干净， 这样重复两次； 4.将清洗干净的肥肠放入锅中， 再加入适量的水，放入姜葱、料酒、干辣椒和花椒； 5.大火煮开， 转为小火加盖煮上三十分钟； 6. 煮好的肥肠拿出来切成小段， 准备好其它配料； 7.烧热锅， 放入适量的油，下入准备好的肥肠进去翻...[ 查看全文 ]

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