怎么做手工凉皮凉拌凉皮好吃

怎么做手工凉皮凉拌凉皮好吃的相关文章

• 
  凉拌凉皮怎么做

  标签：凉拌凉皮

  凉拌凉皮 1. 将粉皮切成条 洗干净 2. 将黄瓜洗干净放盐 腌制 3. 将大蒜拍碎切成小粒，放入小碗里，放入醋，糖，鸡精，生抽，老抽，盐，胡椒粉， 搅拌，然后将锅里放油...[ 查看全文 ]

  Minemine09

  161
• 
  凉皮怎么做好吃？凉皮的做法

  标签：凉皮 凉皮的做法

  取适量面粉加水，和成光滑面团，醒三十分钟，盆里放清水，用手揉搓面团。洗出白色的粉浆，把粉浆倒出备用，再在盆里加入清水多洗几次，直至洗不出白色的粉浆，剩下的面团即为面筋。 凉皮的做法-凉皮怎么做？ 凉皮的做法 以下是凉皮的几种做法介绍： 做法一： 原材料：面粉、黄瓜、香菜、芝麻酱、生抽、醋、白糖、蒜茸汁、油泼辣子 做法步骤： 1、取适量面粉加水，和成...[ 查看全文 ]

  jia364145964

  31
• 
  凉皮怎么做 凉皮家常做法

  标签：小吃 凉皮

  1. 把面和的硬些。 2. 醒好后倒入水。 3. 开始洗，洗出白色的粉浆，把粉浆倒出备用，再在盆里加入清水多洗几次。 4. 直至洗不出白色的粉浆，剩下的面团即为面筋。 5. 把所有洗出的粉浆倒入一个盆中，沉淀六，7个小时。缓缓倒出上面的清水，将余下的面浆混合均匀。 6. 面筋大火蒸熟，大约半个小时。...[ 查看全文 ]

  19930605yjh

  771
• 
  凉拌凉皮的做法

  标签：凉拌凉皮

  凉拌凉皮 1. 将粉皮切成条 洗干净 2. 将黄瓜洗干净放盐 腌制 3. 将大蒜拍碎切成小粒，放入小碗里，放入醋，糖，鸡精，生抽，老抽，盐，胡椒粉， 搅拌，然后将锅里放油...[ 查看全文 ]

  POS机省代

  501
• 
  怎么做快速手工凉皮好吃

  快速手工凉皮 1. 将水、粉混合均匀 2. 盆底涂一层油，倒入混合好的浆，大水大火蒸4分钟，开一下盖，再小火蒸一分钟，最后整盆放入凉水冷却一下，ok 3. 根据个人喜欢切...[ 查看全文 ]

  一缕涵义

  61
• 
  怎么做凉皮好吃

  标签：凉皮 凉菜

  【陕西正宗洗面凉皮】 1.面粉里加入水，慢慢揉匀，揉成面团盖上保鲜膜或湿布醒几小时。 2.盆里加入足够的清水，把面团慢慢放在水里揉捏。 ...[ 查看全文 ]

  獒行天下716

  101
• 
  凉皮怎么做好吃

  标签：凉皮 凉皮的做法 面食

  凉皮 1.【大米的浸泡过程】：用电饭煲自带的量米杯量取2杯大米 2.量好的大米放在盆内，加入适量冷水没过大米，用筷子朝一个方向搅拌几次，把水倒掉 3.盆内的大米中重新加入适量冷水，没过大米表面 4.盆的上方拉一层保鲜膜，把盆放在冰箱，让大米在水中浸泡，夏天4～5个小时，春天泡7个小时，秋天泡10个小时，冬天泡16个小时 5.【大米浆的磨制过程】：.用火锅通用的小勺舀取1勺泡好的大米 6.舀取1...[ 查看全文 ]

  繁华落幕曲已散

  261
• 
  怎样做凉拌凉皮最好吃

  凉拌凉皮正宗做法/图解/步骤： 先将凉皮切成条形 将蒜头、葱头、辣椒干切成粒状备用。 将锅烧热后放油，待油烧热后装入已备好的调味碟内，加上生抽。 小贴士 自制的调味料好开胃。[ 查看全文 ]

  中国强人110

  171
• 
  凉皮怎么做

  标签：凉皮 凉皮的做法

  凉皮 1.用精粉和成面团，醒10分钟。 2.把面团用清水反复洗。 3.洗至水清为止形成面精。 ...[ 查看全文 ]

  ruozhemuren

  271
• 
  自制凉皮

  标签：家常菜 自制凉皮

  自制凉皮的做法大全 凉皮为汉族特色小吃之一,凉皮分为米面皮和面皮两大类。米面皮实为米皮。是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!自制凉皮小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱自制凉皮也会定期跟新噢，敬请期待! 自制凉皮✘搅面凉皮的做法步骤 1. ↪准备打蛋器，没有可以用两双筷子代替。水(冬天可以用温一点...[ 查看全文 ]

  唉呀活着好累

  1971
• 
  正宗手工凉皮的做法

  手工凉皮 1. 面粉加盐，加适量水和成光滑面团 2. 面团放碗里，盖上纱布，饧上半个小时 3. 倒半碗水，在水里洗面团，把淀粉都洗出来，水边的白白的，浓浓的，把水倒进一个大盆，然后继续一碗水一碗水的洗面，所有的白白的面粉水都集中倒在一个大盆里。直...[ 查看全文 ]

  无文90

  641
• 
  手工凉皮轻松好吃的做法

  标签：凉皮

  手工凉皮轻松做正宗做法/图解/步骤： 2. 搓好后静放半小时，到钟了开始洗面团了，洗面团就像刚才揉面团一样，搓洗，要像洗衣服一样换水洗，把洗的白色水倒在一个大睑盆里，直到洗到没什么白色的水浆了，就可以不洗了，一定要洗到白色的水不多了，只顺黄色的劲为此，要有耐心不要急。 3. 洗好后让冼出来的浆静放六小时以上，把洗出来的面劲用 锅蒸半小时，把它拿来炒菜，凉拌都可以。 4. 到了时间...[ 查看全文 ]

  老太呼呼

  191
• 
  凉调干凉皮的做法

  凉调干凉皮 1. 把干凉皮放到凉水浸泡半小时，柔软有弹性最为好。 2. 黄瓜去皮，刀背拍碎，切菱形块待用。 3. 两样东西放一起加生抽，醋，味精，盐，野山椒汁拌匀，点点儿香油即可。[ 查看全文 ]

  舞魂狼族

  121
• 
  肉丝凉皮怎么做

  标签：面食

  肉丝凉皮 1.提前先做凉皮。用面粉（精粉）和成面浆，不要太稀薄，搅拌均匀，倒的时候成流状即可。准备一个不锈钢平盘（我用的是大号）。 2.锅内加水烧开，将面浆倒入平盘中薄薄铺一层，将平盘放入烧开的锅中，待看面皮变色后2分钟即可捞出投凉，由于热盘被凉水冲过，所以面皮很完整地揭下来，继续在凉水中浸泡。 3.依次类推，我做了三张面皮的量，最后切成长条备用。 4.锅中加少许油，油开后放入肉丝...[ 查看全文 ]

  斯文の少爷

  81
• 
  凉粉凉皮怎么做

  标签：凉粉 凉皮

  刘氏私房菜之凉粉（凉皮）正宗做法/图解/步骤： 1. 把凉皮（粉皮）切断，2cm左右，也可以买切好的。 2. 把凉皮（凉粉）弄开，这样有利于入味。 3. 葱和香菜切碎。 4. 把调料放进去，拌一下就ok了。操作简单，而且美味哦…… [ 查看全文 ]

  夕夏温存想

  351
• 
  自制凉皮怎么做

  标签：家常菜 自制凉皮

  自制凉皮 1.把面和成面团，注意要和硬些 2.把面团放在一个盛水的盆里 3.像洗衣服一样，开始洗面了！ 4.最后洗...[ 查看全文 ]

  蓝瑟酱

  801
• 
  酸辣凉皮怎么做

  1准备食材2粉皮用水泡软，煮至粉皮没有白芯3焯好的粉皮，过一下凉水4猪肉切成细丝，用少许水淀粉、料酒抓匀略腌制 5黄瓜切成薄片备用6锅中放适量油，加入肉丝炒至变白，加少许酱油入味7将粉皮，黄瓜，肉丝，花生放在一起8加入醋，辣椒油，酱油，芝麻油，盐调味即可食用 烹饪技巧：喜欢的话，可以再放点糖调味。[ 查看全文 ]

  雄县的朋友们

  21
• 
  拌凉皮怎么做

  标签：拌凉皮

  开火，用匀一边煮一边搅拌，直至沸腾冒泡，然后在煮三至五分钟 放凉，将煮锅倒扣，用刀或特配工具切片。加入酱油，香油，盐，味精，醋，芝麻拌匀即可。 放凉，将煮锅倒扣，用刀或特配工具切片。加入酱油，香油，盐...[ 查看全文 ]

  leon_wu水瓶

  221
• 
  鸡丝凉皮怎么做好吃

  缤纷鸡丝凉皮 1. 料理机打出芹菜汁，胡萝卜汁，各200克，面粉200 克分成两份 2. 每份面粉100 克，加一茶匙盐，一点点食用碱，让凉皮更软点。调一份胡萝卜汁，一份芹菜汁的。加汁的时候不能一次性倒进去，应少量多次边加边搅拌。直到完全没有颗粒。多搅拌十几分钟，会更筋道 3. 蒸锅坐一锅水，烧开了。 没有专业蒸凉皮的锣锣，用的两个不锈钢平底盘也很好用。每个盘子刷一层油 ...[ 查看全文 ]

  煶

  31
• 
  黄瓜凉皮怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  黄瓜凉皮 1.面粉加入适量的水 2.揉成面团（一定要光滑的面团做出来才筋道好吃，先盖布醒30分钟） 3.再加少许水，开始揉 4.出现白色的淀粉水，就可以倒在一个大盆子里 5.如此这番，一直到淀粉全部洗出，水没有那么浓的白色，变得很淡就可以了 6.将所有的淀粉水倒在一个大盆中，放6个小时以上（你也可以过夜再制作会更好） 7.锅中放几粒八角，加少许水煮开，也放6个小时以上，（可以隔夜使用） 8.制...[ 查看全文 ]

  一刹那欢欢

  181