麻辣蘑菇豆腐的做法

麻辣蘑菇豆腐的做法的相关文章

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  麻辣豆腐的做法

  标签：麻辣豆腐的做法 豆腐的做法 麻辣豆腐 豆腐 麻辣

  简易麻辣豆腐正宗做法/步骤： 1. 将豆腐切成小块，放在淡盐水中浸泡。 2. 锅中放油加热，放进切片的蒜瓣翻炒。 3. 豆腐水倒在碗中备用，豆腐块儿放在锅中，稍微搅动，将浸泡豆腐水放入锅中，加清水，淹没豆腐。 4. 放入料酒，酱油，花椒粉，鸡精，辣椒酱，盖上锅盖煮啦啦啦，中间翻2~3次。，直到水稍低于豆腐。 5. 一勺芡粉，加水搅拌均匀淋在豆腐上，翻几翻既可。超级简单。。。 小贴士：想做出正...[ 查看全文 ]

  最愛龍

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  正宗麻辣豆腐的做法

  标签：麻辣豆腐

  麻辣豆腐 先将豆腐放入锅中小煮一会儿，去豆腥味，然后切小块备用。哈哈……我这是刚过水的，还没切小块呢！ 将葱洗净，葱头切段，后面的切得细一些，然后火腿肠切片，切少许蒜末备用。 ...[ 查看全文 ]

  lkgaijiuc5

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  麻辣豆腐的家常做法

  标签：麻辣豆腐 麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐怎么做 口味食谱

  麻辣豆腐 1.木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎 2.2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用 3.豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，至金黄色，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，待汤汁浓稠后关火，出锅装盘撒上小香葱即可 麻辣豆腐 1、豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出 2、豆瓣酱切碎，青...[ 查看全文 ]

  wc5055

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  麻辣豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 麻辣豆腐

  麻辣豆腐的做法步骤 1. 第一步：锅里放半锅水，烧水过程中，将豆腐冲洗后，切成小块，放入盘中，待锅中水烧开后将切好的豆腐块放入锅中煮，待水再次烧开，大概三分钟左右将豆腐捞出用冷水冲洗一遍，溧水（先用开水煮豆腐是为了去除豆腐的豆性气味）。 2. 第二步：葱，剁椒、大蒜切块、姜2片，大料，麻椒拿出备好、老干妈辣酱打开放置灶台一侧。 3. 第三步：锅加热后放油，依次加入麻椒，大料...[ 查看全文 ]

  QQ1353695808

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  麻辣豆腐怎么做好吃 麻辣豆腐家常做法

  标签：家常菜

  1. 豆腐在盐水中浸泡半小时后切成小块。蒜切片、姜切茸、葱花备用 2. 锅热后注入适量油，放入豆瓣酱炒香后加姜末翻炒，出香味后加入辣椒粉，大火翻炒（注意不要糊底） 3. 注入沸水，翻花后把豆腐块放进去，依次加入盐、糖、生抽、葱花和蒜片，翻炒均匀后调中火，加盖焖煮5分钟（翻炒时轻推豆腐，以防炒碎） 4. 开盖，调大火，倒入水淀粉...[ 查看全文 ]

  农民工777788

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  麻辣豆腐家常做法教程_麻辣豆腐怎么做

  标签：川菜 家常菜 麻辣豆腐

  1. 将豆腐切成2cm的方块 2. 过中填入能没过豆腐的水，将豆腐块放入锅中撒入少许盐。 3. 大火烧2分钟至水沸腾捞出豆腐。 4. 锅中放入少许橄榄油，倒入十几粒花椒炸至变色后捞出花椒。 5. 撒入葱花，蒜末，姜末炒香 6. 倒入豆瓣酱，辣椒面，生抽香，加少许糖，一勺高汤烧开。 7. ...[ 查看全文 ]

  浅悠紫sunny

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  正宗蘑菇炖豆腐的做法

  标签：蘑菇炖豆腐 豆腐

  怎么做蘑菇炖豆腐好吃 香菇酿豆腐 今天的这道 香菇酿豆腐 ，以鲜香菇、莲藕和冬笋为酿料，以煎过的豆腐为主料，大火蒸制而成。豆腐外焦里嫩，馅料柔滑爽口，一口咬下去，鲜香四溢，口感爆棚。整道菜清淡少油，软嫩糯口，营养丰富，老少皆宜。 最经典的客家菜……香菇酿豆腐 主料：豆腐500克，鲜香菇70克，莲藕50克，冬笋40克。 配料：植物油15毫升，香油5毫升，生抽10毫升，小葱5克，红甜椒5克...[ 查看全文 ]

  nongfizhana

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  麻辣豆腐

  标签：家常菜 麻辣豆腐

  麻辣豆腐 麻辣豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,也是中国汉族八大菜系之一的川菜中的名品,已成为风靡世界的川菜名肴。相传清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称陈麻婆。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家麻辣豆腐教程，也是让大家在工作压力下得到一...[ 查看全文 ]

  funkyheart

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  麻婆豆腐（麻辣豆腐）的做法步骤

  1. 1、先把豆腐入水煮三分钟，加入少许的盐，然后捞出。2、把少许油入锅，待油温七层热时候把肉末倒入抄熟，然后放置一边。3、把炒肉剩下的油不动，放入花椒、干辣椒丝或者碎末，炒香后放入豆瓣酱、蒜沫。4、把豆腐和肉一起放入煮，然后放入少许芡粉。5、煮两分钟后放入葱花即可出锅。 麻婆豆腐（麻辣豆腐）的做法视频[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  蘑菇豆腐的吃法

  蘑菇豆腐 1.豆腐先切小块，放在盐水里泡，泡时可以放醋让他更结实一点. 2.洗干净蟹味菇，先放在干锅里干炒一下 3.起油锅，放入蒜蓉，跟肉炒炒至金黄色 4.放入小量的高汤，酱油，砂糖，辣椒酱，蚝油。做到酱汁 5.最后放入豆腐跟蟹味菇一起煮收汁， 6.出碟完成。可以加点柠檬片味道更香，如果有花椒粉的话可以再加上去。 麻辣蘑菇豆腐 一、蘑菇先用油盐焯水，开锅，倒入2-3汤匙豆瓣酱、辣椒油、...[ 查看全文 ]

  绝对像样001

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  正宗家常麻辣豆腐的做法

  标签：家常麻辣豆腐

  家常麻辣豆腐 1. 豆腐打成2公分见方小块，开水锅里煮一分钟捞出沥水备用 2. 锅里放少许油加入麻辣香锅底料煸香 3. 倒入豆腐块，蚝油和蒜末翻炒 4. 我做的时候没加盐，因为放的蚝油多，可以加一点水煮一下更入味，待汤汁收干 5. 淀粉加半小碗水搅匀倒入锅里翻炒，直至豆腐外淀粉透明并且粘稠 6. 装盘撒...[ 查看全文 ]

  冰菓小权

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  正宗麻辣牛肉豆腐的做法

  标签：牛肉

  麻辣牛肉豆腐怎么做最好吃怎么做麻辣牛肉豆腐好吃 麻辣牛肉饭 之所以叫 麻辣牛肉饭 ，是因为很喜欢味千拉面餐厅的 麻麻辣辣牛肉饭 。 相对于他家的面，我更喜欢吃他家的饭。 每次吃必点的麻麻辣辣牛肉饭，麻辣劲头十足，吃着非常过瘾。 米饭炒的很干爽，粒粒分明，由此判断应该没有用诸多液体调料。 牛肉丁配着笋丁一起吃，味道也较有层次。 为了平时吃饭省事，我会一次多炖出一些牛肉，炒菜...[ 查看全文 ]

  姣姣newmoon

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  麻辣皮蛋豆腐的家常做法

  标签：皮蛋

  怎么做麻辣皮蛋豆腐好吃 皮蛋豆腐 松花蛋也叫皮蛋。虽说松花蛋含铅，不适宜多吃，但是还是很多人都喜欢吃。平时的吃法都是直接淋些醋和香油，今天尝试下与内脂豆腐搭配，没想到味道更好，一勺下去就让人停不住嘴了。就是豆腐太软太嫩，不好操作，只能原封不动了。 一口香滑—— 皮蛋豆腐 原料：内脂豆腐1盒、松花蛋1个 辅料：生抽适量、味精适量、大蒜少量、香油适量、辣椒油适量1.把内脂豆腐...[ 查看全文 ]

  愤怒的大沙包

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  麻辣蒸霉豆腐的做法

  标签：麻辣蒸霉豆腐

  食材如图； 将霉豆腐切块，码放在盘中，调入一小勺猪油、淋入适量的油辣椒和花椒油，撒上适量的单山蘸水辣椒面； 蒸锅中做水，蒸汽上来后放入霉豆腐大火...[ 查看全文 ]

  xuzhongwei8

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  正宗麻辣豆腐鱼的做法

  标签：麻辣豆腐鱼

  鱼和豆腐营养，配了芹菜，味道也好，鱼头可以再烧个汤。 1豆腐切小块，用淡盐水浸泡二十分钟左右。芹菜切段，生姜切片，蒜拍扁备用。草鱼洗好后，剁成宽约3cm的块。鱼块里加入料酒和盐腌腌制二十分钟入味。 2腌好的鱼块再裹上淀粉。锅里倒油烧至6成热，鱼块下入油锅炸至金黄色捞出。锅里倒适量的油，凉油放入花椒，油烧至7成热放入姜片蒜爆香。放入郫县豆瓣，豆瓣酱，小火炒出红油。 3加入适量的...[ 查看全文 ]

  sxqBMW

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  香麻辣豆腐的家常做法

  标签：川菜

  1. 豆腐在盐水中浸泡半小时后切成小块 2. 蒜切片、姜切茸、葱花备用 3. 锅热后注入适量油，放入豆瓣酱炒香后加姜末翻炒，出香味后加入辣椒粉，大火翻炒（注意不要糊底） 4. 注入沸水，翻花后把豆腐块放进去，依次加入盐、糖、生抽、葱花和蒜片，翻炒均匀后调中火，加盖焖煮5分钟 5. 开盖，调大火，倒入水淀粉，向着一个方向...[ 查看全文 ]

  天下第一姓zhao

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  正宗什锦麻辣豆腐的做法

  标签：豆腐

  麻辣豆腐 麻辣豆腐 原料：嫩豆腐两块，洋葱末、蒜末、葱花、姜末各适量；王守义十三香粉、黑胡椒碎、花椒、大红椒碎各适量； 麻辣豆腐的做法 1、豆腐切成长宽高都是大约1.5厘米的豆腐块 2、牛肉2.5两剁成牛肉末碗装，加入适量的王守义十三香粉，淋入一勺油，用手搅打均匀； 3、锅里去油烧热倒出，再去冷油烧热，倒入牛肉末，用小火煸炒，炒干牛肉里的水分，炒香后扒到锅的...[ 查看全文 ]

  孟先生X

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  麻辣豆腐皮的做法

  麻辣豆腐皮 1. 豆腐皮卷起切小姆指宽的条，然后焯水，控干水份后备用。 2. 葱切碎备用。 3. 先将盐，味精，糖先拌入豆腐皮，拌匀后加入辣椒油，花椒粉和葱花续续拌匀...[ 查看全文 ]

  tingying田颖

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  麻辣豆腐炖鱼的家常做法

  1鱼去鳞去内脏，彻底清洗鱼肚，然后在背上隔三厘米切上一刀，不要切断，至鱼身上的二分之一处就行。（这样可以使鱼更好的入味）2蟹味菇海鲜菇去根部清洗干净备用。3锅中加入适量的水，倒入麻辣汤料。4将鱼和豆腐一起放入汤中，大火煮开后，转中小火慢炖入味。 5加入蟹味菇和海鲜菇。6再炖至十分钟左右。7加入清洗过后的绿豆芽略烫煮。8再加入少许芹菜叶或其它绿叶菜即可关火。 烹饪技巧：如果...[ 查看全文 ]

  爱磊ab

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  麻辣豆腐鱼的家常做法

  标签：麻辣豆腐鱼

  草鱼切块，放入老抽、蚝油、白糖、料酒腌制30分钟。 先将豆腐放入盐水中泡一会儿，这样，做的时候不容易散掉或变硬，口感更加滑嫩好吃。 锅里放油，放入...[ 查看全文 ]

  ZFG康康

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