【图文】豆豉牛肉的做法

【图文】豆豉牛肉的做法的相关文章

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  豆豉南瓜排骨饭的做法【图文】

  标签：家常菜 豆豉南瓜排骨饭

  粉蒸排骨的做法步骤 1. 锅中放入少量油，小火将油烧温温热时放入郫县豆瓣酱 2. 小火炒制豆瓣酱 3. 豆瓣酱炒出香味，并出红油即可关火备用 4. 将小排冲洗干净，控干水分 5. 准备好葱段和姜片 6. 排骨中让入葱段、姜片、盐、生抽、老抽、糖、十三香、白胡椒粉、酒酿 7. 再将炒好的豆瓣酱放入 8. 将其充分拌匀，腌制1-2小时 9. 排骨腌制好后放入辣椒面和花椒油拌...[ 查看全文 ]

  没看过粉丝啊E5

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  【图文】灯影牛肉的做法

  标签：家常菜 灯影牛肉

  灯影牛肉丝的做法步骤 1. 煮牛肉，用大料煮熟牛肉，一小时左右 2. 把牛肉按照纹路撕成小条 3. 放入适量的油，花椒入锅，牛肉丝炸或炒都可 灯影牛肉西兰花的做法步骤 1. 原料：西兰花400克、灯影牛肉丝300克、姜蒜各少量。 2. 西兰花在盐水中浸泡30分钟，能彻底清洗干净。 3. 热锅爆香姜蒜末，加入西兰花，大火翻炒5分钟。 4. 最后加入灯影牛肉丝翻炒均匀即可。（因...[ 查看全文 ]

  宠物美容师2012

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  牛肉酱的做法【图文】

  标签：家常菜 牛肉酱

  香辣牛肉酱的做法步骤 1. 郫县豆瓣用刀剁碎； 2. 炒锅放油，放入牛肉馅翻炒； 3. 翻炒至稍微变色时，放入少许的绍兴酒； 4. 继续翻炒至全部变色； 5. 盛出炒熟的牛肉馅； 6. 炒锅里再次放油，油量比平时炒菜要多一点，放入郫县豆瓣翻炒； 7. 小火翻炒至出红油，放入甜面酱、黄豆酱； 8. 翻炒均匀，放入牛肉馅； 9. 翻炒均匀，放入番茄沙司； 10. 小火慢炖...[ 查看全文 ]

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  【图文】小炒牛肉的做法

  标签：家常菜 小炒牛肉

  小炒牛肉的做法步骤 1. 准备好这样的一块牛肉，洗干净，切之前用刀拍拍牛肉。 2. 牛肉切丝，尽量细些（图中看似粗，只因为拍照距离过近） 3. 准备好主要配料、桂皮、青红辣椒、大蒜粒、青蒜，洗干净。 4. 桂皮挂掉表皮一层、大蒜拍碎切颗粒、青蒜切小段、姜切小片、青红辣椒切小段。 5. 油下锅，七成热时，放下桂皮炸香。 6. 炸香桂皮后，放下牛肉丝，炒到牛肉丝泛白起锅装盘...[ 查看全文 ]

  aonier120542

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  芹菜炒牛肉的做法【图文】

  标签：家常菜 芹菜炒牛肉

  芹菜炒牛肉的做法步骤 1. 将牛肉洗净，切丝备用。 2. 将芹菜洗净，切丝备用。 3. 将大蒜切成碎，不用太碎了。 4. 油七分热的时候将牛肉放入锅中翻炒2分钟左右。 5. 放入蒜末，油辣子，花椒，老抽，一起翻炒2分钟。 6. 先放入芹菜丝炒2-3分钟后，再放入芹菜叶继续炒2分钟，最后放入适量味精和食盐，即可出锅。 7. 大功告成！可以依据个人口味当适量白糖调味。 芹菜炒...[ 查看全文 ]

  仲夏不殇

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  【图文】川七炒牛肉的做法

  标签：家常菜 川七炒牛肉

  地道川味——牛肉酸辣粉的做法步骤 1. 配料 2. 油热后，下葱段，姜片，蒜，干辣椒段，花椒炸出香味，再下郫县豆瓣酱，剁碎的豆豉翻炒出香味 3. 倒入用开水去学水的牛腩翻炒几分钟，再烹料酒，酱油，白糖翻炒几分钟。加多一点水，煮开后倒入电压力锅，选择牛肉程序。 4. 把电压力锅里面的牛肉倒入砂锅再小火炖半个小时关火。汤头就做好了(也可以直接砂锅小火炖3个小时，我嫌时间长，用电压力...[ 查看全文 ]

  303808170yu

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  【图文】川味红烧牛肉的做法

  标签：家常菜 川味红烧牛肉

  【留学生版】川味红烧牛肉的做法步骤 1. 炒料准备～ 2. 牛肉凼水五分钟撇去血沫，土豆切不规则小块泡水里防氧化。泡发好的小木耳忘记拍照！ 3. 用适量盐、胡椒（我用的rainbow paper）、料酒、生抽来腌制凼好水的牛肉，放置一边待用。 4. 热油，放入用刀背拍碎的大蒜炒香，再依次放入姜片和八角炒香。 5. 放两大勺郫县或者红油豆瓣，加入撕碎的辣椒和少量辣椒油继续炒香，料就算炒...[ 查看全文 ]

  开始于724

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  洋葱牛肉披萨的做法【图文】

  标签：家常菜 洋葱牛肉披萨

  秒杀某师傅的红烧牛肉面的做法步骤 1. 锅里放冷水，放适量料酒。料酒可有效去除牛肉腥味。 2. 开始绰水，牛肉冷水下锅。一般来说，牛羊肉都建议冷水下锅，能够好的逼出血水，去腥味。 3. 会煮出大量浮沫 4. 捞出，反复冲水洗净。 5. 转入高压锅，放入八角桂皮八角茴香这些香料。 6. 我炖了27分钟，开盖后筷子能很轻松戳进去就是好了。 7. 牛肉汤倒出来另外放。这是牛肉原...[ 查看全文 ]

  欢乐谷68

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  【图文】青菜牛肉面的做法

  标签：家常菜 青菜牛肉面

  秒杀某师傅的红烧牛肉面的做法步骤 1. 锅里放冷水，放适量料酒。料酒可有效去除牛肉腥味。 2. 开始绰水，牛肉冷水下锅。一般来说，牛羊肉都建议冷水下锅，能够好的逼出血水，去腥味。 3. 会煮出大量浮沫 4. 捞出，反复冲水洗净。 5. 转入高压锅，放入八角桂皮八角茴香这些香料。 6. 我炖了27分钟，开盖后筷子能很轻松戳进去就是好了。 7. 牛肉汤倒出来另外放。这是牛肉原...[ 查看全文 ]

  ihhlo1494

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  【图解】豆豉青椒的做法

  标签：家常菜 豆豉青椒

  豆豉青椒炒花蛤的做法步骤 1. 将买回的花蛤放进水中吐沙，倒入几滴香油。 2. 豆豉泡洗干净，切碎。姜切片，蒜头拍烂切碎。青红椒切丝。香葱切段。 3. 锅中放冷水，将吐净沙洗净的花蛤放入，开火，煮。切记是冷水入锅，这样花蛤随着水温变热会慢慢张开壳，如果开水入锅就不会打开壳啦。煮到花蛤张开壳立马关火，冷水冲净。 4. 干锅倒入适量油，放入豆豉粒、蒜末和姜片煸炒出香味，放入青红椒丝翻炒两...[ 查看全文 ]

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  豆豉炖菜的做法【图解】

  标签：家常菜 豆豉炖菜

  豆豉花菜的做法步骤 1. 花菜洗净，分成小块 2. 锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香 3. 倒入洗好的花菜，开大火翻炒 4. 加料酒，生抽，继续翻炒 5. 加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅 6. 咸香下饭 蒜茸豆豉蒸排骨的做法步骤 1. 排骨斩块，用清水浸泡，期间可多换几次清水，花生是提前一晚就浸泡的，已经完全发透。 2. 豆豉洗净，加入姜蒜末，再浇入热油拌匀...[ 查看全文 ]

  三克油影像论坛

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  【图解】豆豉鲈鱼的做法

  标签：家常菜 豆豉鲈鱼

  豆豉花菜的做法步骤 1. 花菜洗净，分成小块 2. 锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香 3. 倒入洗好的花菜，开大火翻炒 4. 加料酒，生抽，继续翻炒 5. 加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅 6. 咸香下饭 清蒸太阳鱼、清蒸鲈鱼、蒸各种鱼^o^的做法步骤 1. 1.太阳鱼去鱼鳞内脏腮，这一步都是市场老板做好的。2.鱼洗净，鱼身摸盐，鱼肚子里放点姜腌一会。实在怕腥的再加点...[ 查看全文 ]

  余儿Ly

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  海胆的做法【图文】

  标签：家常菜 海胆

  用料十足的海胆炒饭的做法步骤 1. 准备好原料 （海胆买的现成的成品），芥蓝、葱切成粒，姜磨成姜末 2. 鸡蛋加少许盐打成蛋液 3. 热锅，倒入油进行鸡蛋、姜末的翻炒 4. 加入剩饭进行翻炒，将饭摊匀，刚开始可以火小点，饭全部摊匀再将火开大点 5. 依次加入芥蓝、海胆、葱末进行翻炒，最后根据口味加入适当盐，起锅 日式料理之海胆芝士丸和风烧的做法步骤 1. 准备好材料，...[ 查看全文 ]

  通州纹渊阁

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  【图文】海蜇的做法

  标签：家常菜 海蜇

  爽脆十足的黑木耳拌海蜇丝的做法步骤 1. 烧锅水，将海蜇丝放在抄网里，水温约八十度时将它放入水中烫上十至二十秒； 2. 烫好的海蜇皮直接放入冷水中，2-3个小时换一次水， 换三次就可以啦； 3. 泡好的海蜇丝再放在漏勺上沥干水分； 4. 将黑木耳放在开水中焯一下； 5. 将焯好的黑木耳切成丝；大蒜切碎备用；大蒜拍碎，剁成蒜末，香菜切碎，胡萝卜切成细丝备用； 6. 所有原料...[ 查看全文 ]

  麦糜

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  【图文】泥鳅的做法

  标签：家常菜 泥鳅

  秘制川味烧泥鳅的做法步骤 1. 泥鳅去内脏清洗干净。丝瓜去皮切块。 2. 大葱切段，姜切片，大蒜拍碎即可。准备半碗醪糟水，即米酒，秘制香辣酱半碗，花椒适量，生抽备用。 3. 锅里放入大量菜籽油，烧辣以后加入少许猪油。做鱼类产品加猪油肉质会更细嫩。油热以后放入葱，姜，蒜炒香。 4. 放入香辣酱和花椒稍稍煸炒。加入醪糟水。 5. 放入泥鳅稍微翻炒一会。不可翻炒得太厉害，会破皮...[ 查看全文 ]

  liuyafeng110

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  【图文】奶茶的做法

  标签：家常菜 奶茶

  私人珍藏超好喝锅煮奶茶的做法步骤 1. 小锅中倒入清水，煮沸后加入红茶。 2. 将红茶煮30秒钟，有微微茶香飘出时，倒入牛奶。 3. 把牛奶继续加热至锅边开始有小泡冒出，关火。 4. 筛掉茶叶，自然晾凉，喝前调入蜂蜜。 杏仁奶茶的做法步骤 1. 南北杏我用空炸锅140度三五分钟烘熟，冷却后倒入容杯中，加入15克熟山药 2. 加20克冰糖 3. 加入400毫升热牛奶（冷热根据自己喜好）（牛奶...[ 查看全文 ]

  幸运的秋晨

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  白斩鸡的做法【图文】

  标签：家常菜 白斩鸡

  懒人版白斩鸡（白切鸡）— 自动烹饪锅食谱的做法步骤 1. 新鲜的鸡肉洗净，去掉头、爪﹑尾部，不要过水焯烫； 2. 锅内放入处理好的鸡肉和姜片，倒入水，以刚浸没鸡肉为宜； 3. 盖上锅盖，启动【白斩•葱油鸡】功能，烹饪程序自动执行； 4. 待烹饪结束后，将鸡肉捞出，放入冰水中浸泡至凉透； 5. 捞出鸡肉，控干水分后，在鸡肉表面上抹一层香油，放入冰箱备用； 6. 待要食用时，...[ 查看全文 ]

  447597120石楠

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  【图文】卤鸭的做法

  标签：家常菜 卤鸭

  【私房卤鸭脖】——超人气小吃自己做的做法步骤 1. 用料：主料A：鸭脖子500克调料B：色拉油3汤匙，蒜4瓣，姜4片调料C：海天招牌拌饭酱1汤匙，老干妈牛肉辣酱2汤匙，生抽2汤匙，海天黄豆酱1汤匙调料D：九制话梅3颗，甘草橄榄3颗，八角4粒，桂皮10克，冰糖10克其它E：水1000毫升 备注（关于材料的一些罗嗦）：味道永远是众口难调的东西，所以我喜欢的，也不一定人人都爱，这个味道是咸鲜带甜辣，如果你喜...[ 查看全文 ]

  卖女孩的小土豪

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  【图文】煲仔饭的做法

  标签：家常菜 煲仔饭

  排骨煲仔饭的做法步骤 1. 大米洗净后放在清水中浸泡1小时。 2. 排骨用流动水洗净后用蚝油、老抽、生抽15ml、料酒、葱段、姜片和大蒜腌至少1小时。 3. 砂锅底部薄薄涂一层油，然后将泡好的大米和清水以1：1.5的比例放入砂锅中，表面倒入植物油。 4. 大火煮开后转小火继续加热约10分钟。 5. 待米饭七成熟，即表面呈蜂窝状空隙时，将排骨码在米饭上，盖上盖子继续小火焖12分钟。 ...[ 查看全文 ]

  摩羯独行侠

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  菜饭的做法【图文】

  标签：家常菜 菜饭

  【辣白菜五花肉生炒油饭】——重口味菜饭合一的做法步骤 1. 用料：香米200克，五花肉150克，辣白菜150克（带汁），油3汤匙，白砂糖1茶匙，生抽1汤匙 （注：调味部分得先尝尝味道，酌情添加，重点是根据各自的口味和喜好来，当然倘若家中备有韩式辣酱，来一大勺，那是极好的。） 2. 取适量香米，稍加淘洗后，倒入适量水，浸泡过夜。 3. 五花肉洗净，切成薄片。 4. 辣白菜切成片状。 ...[ 查看全文 ]

  九月金秋菊岁月

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