土豆烧牛肉是我国东北地区的一道家常菜,一般是牛肉和土豆作为主要原料制作而成。土豆烧牛肉营养丰富,含有热量,钾,磷,胡萝卜素,维生素C,镁,碳水化合物等营养。具有滋补养生,美容养颜等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款土豆烧牛肉的美味食谱吧。
土豆烧牛肉
材料
牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。
做法
1、牛腩清洗一下,切块,泡在凉...[ 查看全文 ]