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水煮牛肉 教您如何制作美味水煮牛肉

水煮牛肉 教您如何制作美味水煮牛肉

  水煮牛肉是一款著名的川菜,一般是以瘦黄牛肉作为主要材料,配以豆芽,鸭血,肉汤,莴笋或者其他蔬菜,粉丝为配料制作而成。水煮牛肉营养丰富,含有充足的蛋白质,维生素,氨基酸以及多种矿物质。下面图老师小编就为大家介绍几款水煮牛肉的美味食谱吧。

  水煮牛肉

  材料

  400g牛里脊,适量油,适量盐,100g黄瓜,5g干辣椒,1g干花椒,1g花椒粉,10g蒜,5g姜,15g豆瓣酱,10g酱油,适量淀粉,适量鸡精。

水煮牛肉的制作方法

  做法

  1、将牛里脊逆着纹理切成薄片,然后放淀粉、花生油、盐抓匀,...[ 查看全文 ]

2016-03-26 标签:

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