清蒸鲈鱼怎么吃才好

清蒸鲈鱼怎么吃才好的相关文章

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  清蒸鲈鱼怎么吃

  标签：清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼 1.红椒洗净，去筋膜切椒丝 2.大葱切葱段，小葱切葱丝，姜切片 3.鲈鱼洗净后，将鱼背、鱼尾处各划一刀，鱼身下放几段大葱，把鱼架起来，鱼肚子和鱼身放几片姜，几块葱，撒盐5克，花椒粉5克腌一下 4.蒸锅加水，大火烧开，将腌好的鱼放入净盘，放锅中盖锅盖，大火蒸8分钟 5.开锅后用筷子插鱼最厚的地方，能插动即可出锅 6.鱼蒸好后码上葱丝、红椒丝 7.锅内下20克色拉油，...[ 查看全文 ]

  一个人旅行51

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  清蒸鲈鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鲈鱼 1.鲈鱼去内脏、鱼鳃，清洗干净 2.生姜一半切片一半切丝，红椒切斜片，葱一半切段一半切丝，鲈鱼两面划上花刀 3.在鱼身两面抹上少量酒去腥，不用...[ 查看全文 ]

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  清蒸鲈鱼

  标签：家常菜 清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是海鲜菜之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的 烹饪技巧以 蒸菜为主,制作简单,是一道非常不错的家常菜。鲈鱼富含多种 营养价值,是 淡水鱼中含DHA量最高的,口味属于咸鲜。因此清蒸鲈鱼最补脑。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家清蒸鲈鱼教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! ...[ 查看全文 ]

  知道经验文库

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  怎样做清蒸鲈鱼才好吃

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法 鱼

  清蒸鲈鱼 1、首先将鲈鱼去鳞去鳃去内脏清洗干净，然后用刀顺着脊背将鱼肉切开但不要切透，便于入味爱熟。 2、然后将鱼放进一个大不锈钢盘子，放上些葱姜丝和料酒。 3、在鱼身上撒些盐，用手按摩一会儿，盖上保鲜膜腌制30分钟。 4、将腌好的鱼摆放在鱼盘内，鱼身上放些葱姜丝放入开了的锅内盖盖子大火蒸8分钟。 5、8分钟以后关火，将盘子里的汤倒掉，鱼身上的葱姜丝拣出去。 6、在鱼身上浇上蒸鱼豉油...[ 查看全文 ]

  赚钱中的小龙

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  怎样做清蒸海鲈鱼才好吃

  标签：清蒸海鲈鱼 鱼

  清蒸海鲈鱼 1.我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的，到家只是又重新洗干净。 2.去头去尾，从腹部到背部均匀地切条，刀要快。 3.由于海鲈鱼本来就是咸的，在鱼的两侧少抹一点盐就可以了，不放也行，最后浇汁的时候放也可以。 4.葱、姜切丝，铺在盘子底部。鱼摆盘，摆成孔雀开屏状，再放上枸杞。 5.开水上锅蒸6分钟，关火后不要揭盖，再焖4分钟，俗称“虚蒸”。 6.出锅后，淋上醋和酱油调制的汁，撒上葱...[ 查看全文 ]

  沧海万象写意

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  家常清蒸鲈鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常清蒸鲈鱼 1.活鲈鱼，去鳞去腮去脏，洗净血污 2.两面打花刀，以盐、料酒、葱姜里外抹匀、腌渍片刻 3.装盘，鱼身抹少许油（或盖几片火腿），盘中洒少许料酒，鱼身下垫姜片、葱段，...[ 查看全文 ]

  中条山上一只狼

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  清蒸海鲈鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸海鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸海鲈鱼 1.将海鲈鱼用自来水冲洗干净，在鱼身两面分别切几刀以利腌制入味 2.在鱼身两面的切口塞上姜片，鱼肚里也放一片姜，然后在鱼身上撒少许盐和少许料酒腌制20分钟 ...[ 查看全文 ]

  风口浪尖等你

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  怎样做清蒸河鲈鱼才好吃

  标签：鱼

  清蒸河鲈鱼 1.鲈鱼清洗干净后，在鱼身上划两刀，便于入味。在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会 2.姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，红椒也切丝，泡水里面备用 3.拿一个长盘，里面放上四片姜片，再放四个葱断儿 4.把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面，架上面可以让鱼蒸的时候四面都受热均匀 5.锅中放三根香菜根儿，蒸出来的鱼味道更鲜美，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖...[ 查看全文 ]

  中关村翡翠教育

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  清蒸鲈鱼片怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鲈鱼片 1.将胪鱼去头切尾 2.然后将鱼身切薄片，放料酒、盐腌制15分钟 3.将腌好的鲈鱼片排放在盘中间，姜、葱白放鱼片上 ...[ 查看全文 ]

  宝贝儿_香一下

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  清蒸开屏鲈鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸开屏鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸开屏鲈鱼 1.刮干净鱼鳞，切开头尾；清理干净鱼肚里的内脏和鱼鳃；用剪刀剪掉鱼鳍，清洗干净；鱼身部分从鱼背垂直下刀，用左手拍下，切成均匀的厚片，鱼腹部位不要切断，要连在一起的；切好的鱼肉打开，一片片整理成扇形，鱼头竖着摆放在靠近鱼肚这边 ...[ 查看全文 ]

  999loe

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  清蒸笋鲈鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸笋鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸笋鲈鱼 1.主材料备好 2.鲈鱼洗净沥干水份，将鱼脊骨处切开（防止蒸熟后变形） 3.芦笋洗净，大葱、姜切丝，蒜剁茸，枸杞泡发洗净备用 ...[ 查看全文 ]

  你说是谁90

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  清蒸鲈鱼怎么做？

  标签：清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼做法和步骤1收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。2将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。3葱丝也均匀铺在鱼身上（鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加）。4蒸锅水开后，再将鱼入锅。 蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。5将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。6将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。7撒葱丝。8最后烧热油浇鱼身上，撒红...[ 查看全文 ]

  玉翠结缘

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  清蒸柠檬鲈鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸柠檬鲈鱼 1.洗净2个柠檬，分别切成两半，将一个半的柠檬放在榨汁器上，用力挤压成柠檬汁待用。然后把剩下半个柠檬用刀切成薄片，摆在盘边做装饰用 2.红辣椒洗净切成丁，香菜洗净将香菜茎切成末 ...[ 查看全文 ]

  透了充气一锤吖

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  葱油清蒸鲈鱼

  标签：家常菜 葱油清蒸鲈鱼

  葱油清蒸鲈鱼 300g鲈鱼300g鲈鱼适量油适量盐适量小葱适量生姜适量料酒适量生抽1将鲈鱼去鳞去鱼鳃和内脏后清洗干净,葱姜也洗一洗备用2将鲈鱼平放板上,鱼身两面都切着划上几道3抹上适量食盐,给它盐浴一下4在每一个刀口中插入生姜片,并加入适量料酒5大火,冷水上锅蒸6观察到鱼眼珠子弹出关火端出换盘子(更利于去腥)、撒入葱花,7在鱼身上浇入...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!葱油清蒸鲈鱼是小编精心...[ 查看全文 ]

  冬虫草7

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  清蒸鲈鱼怎么做

  标签：家常菜 清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼 1.鲈鱼去内脏、鱼鳃，清洗干净 2.121在鱼身两面抹上少量酒去腥，不用太多 3.212生姜一半切片一半切丝，红椒切斜片，葱一半切段一半切丝，鲈鱼两面划上花刀 ...[ 查看全文 ]

  鬼脸獒王丶

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  清蒸鲈鱼的家常做法 教你在家做清蒸鲈鱼

  标签：养生食谱

  清蒸鲈鱼的家常做法 教你在家做清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是非常好吃的一种做法，是口味比较淡的人呢的首选，不想吃油腻的大肉，也不想吃太素的蔬菜，那么清蒸鲈鱼非常不错。那么你知道清蒸鲈鱼可以怎么做吗?下面图老师小编就为大家推荐几款不错的清蒸鲈鱼做法，希望大家喜欢。 清蒸鲈鱼的做法 材料鲈鱼、笋、香菇、两汤匙生抽，一汤匙醋，一汤匙蚝油、三汤匙绍酒、香油少许。 ...[ 查看全文 ]

  nicesamwong

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  鲈鱼怎么做好吃 清蒸鲈鱼的做法

  标签：蒸菜 美容

  范仲淹有一首脍炙人口的小诗，其中一句：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”让小编至今记忆犹新。其诗的深意我们就不提了，但那份喜爱鲈鱼的心情我们大可理解，下面就为你介绍美味清蒸鲈鱼的做法。   1.将鲈鱼洗净，在鱼身正反两面各划几道口子方便入味。 2.在鲈鱼身上撒少许盐，倒入料酒腌制十分钟。 3.在盘底放少许姜丝，把鲈鱼放在姜丝上，鱼身上的刀口里也放上姜丝。 ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  清蒸鲈鱼的做法-鲈鱼怎么做好吃？

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法

  在蒸鱼的过程中在鱼身底下垫些大块的姜或葱段，可以让热气流通，使鱼更易熟制，而且也可以去腥，保持鱼的鲜味。蒸鱼时，等水沸后将锅盖盖严再蒸，这样蒸出来的鱼便会新鲜可口，香味纯正。蒸好鱼时，盘里的汁水比较腥，一定要倒掉。浇在葱姜上的油一定要热，这样才能释放出葱姜的香味。 清蒸鲈鱼的做法-鲈鱼怎么做好吃？ 清蒸鲈鱼的做法 材料：生猛鲈鱼；姜葱，酱油、花生油等。 清蒸...[ 查看全文 ]

  Ashe一在

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  清蒸鲈鱼二怎么做

  蒸鲈鱼 1. 将鱼洗净与酸青菜和酸辣椒放在一起待用。 2. 将辣酱元母均匀的抹在鱼上，再将酸青菜切成条，酸辣椒切成短节均匀的放在鱼上。 3. 将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸20分钟。 4. 起锅撒上葱花即可上桌。 清蒸鲈鱼 1. 首先将鲈鱼去鳞去鳃洗干净控干水分 2. 然后将鲈鱼肉片下来 3. 将鲈鱼肉切成连刀的鱼片 4. 切点葱、姜...[ 查看全文 ]

  现世阿修罗

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  清蒸鲈鱼的吃法

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法 鱼

  清蒸鲈鱼 1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。 2.放蒸锅蒸８分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。 3.把鱼取出，倒掉汁水。 4.放上葱丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，锅热油，再浇到鱼上。 小诀窍 我觉得用了那蒸鱼豉油，味道和店里做的差不多了，鱼不能蒸时间长了，不然鱼肉会老，我有过教训。 清蒸鲈鱼 1、鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀。 2、淋入料酒，身上抹上盐。 3、盘底放入葱...[ 查看全文 ]

  10度美丽

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