拉皮肉丝怎么做？

拉皮肉丝怎么做？的相关文章

• 
  拉皮肉丝的图解教程

  标签：拉皮肉丝 瘦肉

  #家庭版#鱼香肉丝的做法步骤 1. 需要用到的一部分配菜 2. 尖椒切丝备用 3. 胡萝卜刨丝、春笋切丝用开水焯一下、木耳切丝、黄花菜泡开洗净备用 4. 猪里脊肉切片再切细丝，放在容...[ 查看全文 ]

  时与纪光宇年

  141
• 
  肉丝拉皮怎么做

  标签：肉丝拉皮 凉菜

  肉丝拉皮 主要材料：黄瓜，拉皮，木耳，外脊肉，大蒜。 将黄瓜切丝入盘。 将拉皮切成条放到黄瓜上...[ 查看全文 ]

  smile娜娜0518

  121
• 
  猪皮肉丝卷怎么做

  标签：面食

  猪皮肉丝卷 1、猪肉放进滚水煮熟后，过水切丝，再拌入碎炒米粉、猪皮丝(切段，加盐、糖、味精)备用。 2、越南米薄饼拈湿温水变软(千万不要湿太多水，以防糊烂，可以包为佳)，放一点生菜、薄荷叶、九层塔，放一点碎米粉拌的猪皮肉丝，包裹成春卷的长形状即成。吃时沾鱼露。 3、鱼露沾汁的制法：越南菜好吃靠的是魚露，魚露做差了，再好吃的菜也遜色！简单的几种材料，”先咸中甜后加酸”，只三骤但易做...[ 查看全文 ]

  魅义_郝一伟

  41
• 
  肉丝拉皮怎么做最好吃

  标签：肉丝拉皮 肉皮

  炒肉丝拉皮 菜系及功效：家常菜谱 炒肉丝拉皮 食料：瘦猪肉500克，淀粉、黄瓜、绿豆芽、水萝卜、菠菜、水发海米、水发海蜇皮(或者水发蜇头)、酱油、醋、麻酱、麻油、味精、发好的芥末、炸辣椒丝各适量。 炒肉丝拉皮的做法 ： 1)把猪肉切成细丝，加酱油炒熟晾凉。 2)将淀粉拉成粉皮，切成条，用凉水泡上待用。亦可用干粉皮发泡后用，但不如现拉的好。 3)把黄瓜、水萝l、切成细丝。 4)把菠...[ 查看全文 ]

  谊和永邦80

  51
• 
  怎么做肉丝大拉皮好吃

  标签：肉丝大拉皮

  1： 绿豆淀粉、盐、清水，猪里脊丝、木耳丝、香菇丝、胡萝卜丝、白菜条、葱姜蒜、黄酒、酱油、蚝油、白胡椒粉、鸡粉、香醋、香油、烹调油、黄瓜丝、葱丝、芥末酱。 2：往绿豆淀粉里放入1克盐，用250ml的清水把淀粉合成粉浆。 3： 把粉浆大力搅拌均匀，然后静置30分钟备用。 4：在此空隙时间里把肉丝浆制好，浆制方法，先往猪里脊丝里撒入少许盐。 5：肉丝里依次再放入白胡...[ 查看全文 ]

  华仙茶业

  11
• 
  肉丝拉皮怎么做好吃

  标签：肉丝拉皮 虾

  肉丝拉皮 1、猪肉先片成片，再顺纹切成丝。葱头切成丝。香菜梗切成段。木耳、黄瓜、蛋皮均切成丝。蒜捣成泥。将碗内放入生粉、盐调成稀糊。 2、将麻汁中加入盐、清水调成稀糊状，用酱油、醋、蒜泥、香油对成汁水。 3、烧热油锅，先放入肉丝、葱头翻炒，再加入酱油、盐、香菜梗炒熟，淋上香油，盛入碟内， 4、锅内放清水煮滚，生粉糊倒入粉扇内，拉成粉皮。 5、将粉皮切成5厘米长的条，放入另一碟中，...[ 查看全文 ]

  为了生活求霍霍

  61
• 
  凉拌肉丝拉皮怎么做最好吃

  标签：凉拌肉丝拉皮

  凉拌肉丝拉皮的做法 步骤1.猪肉切丝，加入生抽、淀粉、白糖抓匀。 步骤2.鸡蛋打散，加入少许淀粉搅拌均匀。 平底锅(www.tulaoshi.com)烧热，倒入少许油。 将蛋液放入，晃动成圆饼。 步骤3.切掉四周，成为正方形单饼，切细丝。 步骤4.黄瓜切细丝。 步骤5.胡萝卜切细丝。 步骤6...[ 查看全文 ]

  淡淡De忧殇QQ

  71
• 
  怎么做香菜肉丝拌拉皮 好吃

  香菜肉丝拌拉皮 1. 将大拉皮放入热水中泡上五---八分钟； 2. 泡软后捞出来放入凉水中； 3. 将泡过的大拉皮沥干水分后放入碗中， 加入橄榄油搅拌均匀； 4. 准备好原材料； 5. ...[ 查看全文 ]

  hero传播正能量

  21
• 
  炒肉丝拉皮怎么做最好吃

  标签：炒肉丝拉皮

  1猪通脊洗净，剔去表面筋膜，切成细丝。在猪肉丝中调入水淀粉和盐搅拌均匀，腌制10分钟。 将干拉皮放入沸水中浸泡15分钟，至完全回软并逐渐透明。 2将胡萝卜削去外皮，同黄瓜一起洗净后切成约5cm长的细丝。中火烧热锅中的油，待烧至6成热时将猪肉丝放入迅速滑散，炒至肉丝变色捞出沥干油分待用。锅中留底油，烧热后放入蒜蓉和大葱丝爆香，随后放入胡萝卜丝、猪肉丝和泡发的拉皮，调入绍酒和酱油翻炒约2分...[ 查看全文 ]

  z656932290

  61
• 
  怎么做香菜肉丝拌拉皮好吃

  1将大拉皮放入热水中泡上五---八分钟；2泡软后捞出来放入凉水中；3将泡过的大拉皮沥干水分后放入碗中，加入橄榄油搅拌均匀；4肉丝加入盐、淀粉、生抽和料酒搅拌均匀，腌制五分钟；5烧热锅，下入一半蒜末，煸炒出香味；6倒入腌制肉丝翻炒； 7肉丝翻炒均匀后加入黄豆酱翻炒；8翻炒均匀后加入水淀粉；9最后加入盐、胡椒粉翻炒均匀后备用；10将泡好的大拉皮垫入盘中底部，将炒好的肉丝放在上面；11再放入...[ 查看全文 ]

  京北新城人

  11
• 
  粉皮肉丝怎么做才好吃

  标签：瘦肉

  粉皮肉丝的做法步骤 1. 肉切丝，看个人喜好 2. 姜切丝，葱切花，干辣椒切断 3. 香菜切断 4. 粉皮切小片 5. 热...[ 查看全文 ]

  本Q2956605380

  121
• 
  炒肉丝拉皮

  标签：家常菜 炒肉丝拉皮

  炒肉丝拉皮 7. 芝麻酱加入精盐,凉开水调成稀糊状,再加入酱油、醋、芝麻油、 蒜泥对成滋水,浇在粉皮上同 炒肉丝一并上桌即成。 1. 拉皮时要选用细质纯质的绿豆淀粉制作; 2. 淀粉与水的比例要合适,一般是0.5 公斤淀粉用1 公斤水; 3. 水温适宜,拉皮时水温最好保持在90℃,如果太热,粉皮会烫起泡; 4. 旋子要顺一方...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!炒肉丝拉皮教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食...[ 查看全文 ]

  小腹菲菲

  821
• 
  肉丝大拉皮怎么做好吃

  标签：肉丝大拉皮

  肉丝拉皮 1. 猪瘦肉切丝 2. 切好的猪瘦肉中加入1汤匙料酒和2茶匙淀粉，抓匀，腌10分钟 3. 炒前加入1汤匙油抓匀 4. 平底锅中倒入底油，下肉丝滑散 5. 炒至肉丝变色 6. 加入1汤匙酱油，翻炒上色后关火 7. 黄瓜切丝 8. 将黄瓜码入盘底 9. 上面码上拉皮 10. 将肉丝码在拉皮上 11. 浇上辣椒油 ...[ 查看全文 ]

  当家的原无乡

  91
• 
  怎么做北方名菜“肉丝大拉皮”好吃

  标签：肉丝大拉皮 小吃

  绿豆淀粉、盐、清水，猪里脊丝、木耳丝、香菇丝、胡萝卜丝、白菜条、葱姜蒜、黄酒、酱油、蚝油、白胡椒粉、鸡粉、香醋、香油、烹调油、黄瓜丝、葱丝、芥末酱。 往绿豆淀粉里放入1克盐，用250ml的清水把淀粉合成粉浆。 ...[ 查看全文 ]

  柔眸H2ur

  31
• 
  东北肉丝拉皮怎么做好吃

  标签：猪肉

  东北肉丝拉皮 01.土豆淀粉 100克 加 水 400 克 盐1/4茶匙 混合均匀. 02.炒锅内烧水至微开，转中小火，取一只平盘(我用的10寸批萨盘)倒入两勺粉浆摊平. 03.待粉浆变的半透明状时(粉浆已定形)，把盘斜着压进锅里，让热水浸进盘里. 04.粉浆很快就变成全透明色了，当里面有些起泡的时侯即烫好了. 05.准备一只盆装满凉水，把烫好的粉盘放入凉水中浸泡至凉.拉皮就可以脱出来了. 06.我用的不粘的批萨盘，一...[ 查看全文 ]

  温温暖你i

  191
• 
  肉丝拉皮怎样做最好吃

  标签：肉丝拉皮 面食

  肉丝拉皮 1、猪肉先片成片，再顺纹切成丝。葱头切成丝。香菜梗切成段。木耳、黄瓜、蛋皮均切成丝。蒜捣成泥。将碗内放入生粉、盐调成稀糊。 2、将麻汁中加入盐、清水调成稀糊状，用酱油、醋、蒜泥、香油对成汁水。 3、烧热油锅，先放入肉丝、葱头翻炒，再加入酱油、盐、香菜梗炒熟，淋上香油，盛入碟内， 4、锅内放清水煮滚，生粉糊倒入粉扇内，拉成粉皮。 5、将粉皮切成5厘米长的条，放入另一碟中，...[ 查看全文 ]

  fengcctn

  81
• 
  肉丝拉皮基本做法

  标签：肉丝拉皮 里脊

  炒肉丝拉皮的做法步骤 1. 胡萝卜切丝，黄瓜切丝，瘦肉切丝。瘦肉可用料酒淀粉腌一下 2. 拉皮放入温水中投开 3. 锅中放油，炒一下葱，姜，蒜，下肉丝炒至发白，下胡萝卜丝，黄瓜丝，加入拉皮，放少许水，然后加酱油、盐调味 ...[ 查看全文 ]

  TurboRider

  311
• 
  肉丝拉皮的做法

  标签：肉丝拉皮 肉皮

  怎么做肉丝拉皮好吃 炒肉丝拉皮 菜系及功效：家常菜谱 炒肉丝拉皮 食料：瘦猪肉500克，淀粉、黄瓜、绿豆芽、水萝卜、菠菜、水发海米、水发海蜇皮(或者水发蜇头)、酱油、醋、麻酱、麻油、味精、发好的芥末、炸辣椒丝各适量。 炒肉丝拉皮的做法 ： 1)把猪肉切成细丝，加酱油炒熟晾凉。 2)将淀粉拉成粉皮，切成条，用凉水泡上待用。亦可用干粉皮发泡后用，但不如现拉的好。 3)把黄瓜、水萝l、...[ 查看全文 ]

  政治38

  911
• 
  肉丝拉皮的吃法

  标签：肉丝拉皮

  肉丝拉皮 1. 一包拉皮一般用不了，一半就够吃了。 把拉皮扔到凉水里，抓一抓，然后拿出来切成10cm左右的长度，控水铺盘。 2. 黄瓜洗净切丝。 3. 将鸡蛋打散加少许盐，平底锅少油，倒入鸡蛋做成鸡蛋饼，取出切丝。 4. ...[ 查看全文 ]

  滇嘚佷難絆nice

  111
• 
  怎样做肉丝拉皮才好吃

  标签：肉丝拉皮

  肉丝拉皮 1、将猪瘦肉洗净切成细丝，葱头洗净切成丝．香菜梗择洗干净切成3.5厘米长的段，黄瓜、鸡蛋皮、木耳均切成丝。 2、炒锅内放入花生油，中火烧至五成热，放入肉丝炒至半熟，加酱油、葱头翻炒，加精盐、香菜段炒熟，淋上芝麻油翻匀，分盛两小盘内。 3、水淀粉调成稀糊，加精盐溶化，入沸水锅拉成2张粉皮，用清水浸泡、捞出后切成1厘米宽、5厘米长的条，放入盘中摆正，将黄瓜丝、木耳丝、蛋皮丝顺...[ 查看全文 ]

  1261010675l

  101