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烤大排的图解做法
烤大排的图解做法
烤大排的做法步骤
1. 排骨3根洗净,放入葱姜料酒,蚝油,生抽,腌制1小时。
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2016-04-16
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烤大排
排骨
烤大排的图解做法
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葱烤大排怎么做最好吃怎么做葱烤大排好吃 蜜汁烤大排 今儿天不错,现在天儿好都是奢侈品,赶上天好大家各种夸啊!各位童鞋追星星也算告于段落,终于落停了虽说叫兽和二千偶尔两地分居,但他们的日子基本不用咱发愁了,关键也不用巴巴的熬夜、揪心的等更新,憋着看无字幕着急了。最近超级忙,各种拍啊!拍节目、拍样片、拍视频,拍菜图,3月是个超忙的节奏,不过忙并快乐着,规划着偶尔偷个小懒去...
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烤猪大排骨的做法
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西式烤猪肋排(BBQPORKRIB) 材料 大家来换换一下口味,烤西式猪肋排下饭,来个西菜东吃,孩子肯定会多扒一碗饭哦! A. 材料: 猪肋骨- 1000g (可以剁成1吋至5吋长的排骨块。要用来下饭的切短一些吃起来比较方便。 当主餐的话就切成6吋长,或是可以整大排的切成6吋大小的方块。 B. 腌料: 糖 - 2汤匙 盐 - 1/2茶匙 蕃茄酱 - 5汤匙 西式酱油(Maggi Seasoning 或 Lea & Perrins Sauce) - 2...
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新叶81
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黑椒烤大排的做法
黑椒烤排骨 喜欢美食,爱在厨房琢磨的人,最大的快乐莫过于——自己煮的菜,有人喜欢吃。但许多的美食,真的要带着点热气才好吃。出外聚餐的时候,想带点自己做的美食也不容易。上个周日,尝试着把刚烤好的排骨裹上锡纸,放入保温瓶,带到郊外与家人分享。香喷喷的烤排骨,上午九点烤好的,中午食用还是热乎乎的,吃得几个小朋友心满意足。儿子郁闷得很,因为他只吃了两块烤排骨。 黑椒烤排骨 ...
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给油就窜
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猪肉排 蒜头对半切开,调味料混合在一起待用 调味料和蒜头均匀涂在猪肉排上,放冰箱腌3小时 ...
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蜜汁烤大排的吃法
蜜汁烤大排怎么做最好吃怎么做蜜汁烤大排好吃 蜜汁烤排骨 香甜美味的烤排骨,家人们都吃得津津有味,大呼好吃,我都直接用手抓着啃起来,吃完还不忘要吮吮手指头呀! 蜜汁烤排骨 用料:猪大排500克、料酒2大匙、生姜1小块、香葱2根、食盐1/2小匙、红烧汁2大匙、蜂蜜2大匙 蜜汁烤排骨的做法 1、将猪大排洗净沥干,生姜洗净去皮切薄片,香葱去头洗净取葱白切小段备用; 2、将猪大排放...
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happy卜再哭泣
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正宗葱烤大排盖饭的做法
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葱烤大排盖饭 步骤 1.葱烤大排 烤字本是误传,应为?,指用小火让原料慢慢收汁进味的做法,宁波烤菜的烤字同理。原料 猪大排(约1cm厚度) 葱段(我用了图示份量的两倍) 冰糖 姜 老抽 生抽 白胡椒粉 盐 淀粉 2.大排白边结缔组织丰富,加热后容易卷起影响形状,划断3-4刀。 3.放入塑胶袋内,用刀背拍散筋络,拍得越薄口感越嫩,也更能吸附汤汁,拍好后的大排大约是原来大小的两倍。 4.加入生抽料酒...
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m0shenren
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正宗酥香烤大排的做法
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蒜香烤肋排 越是天气炎热的夏天,越是想吃点重口味的食物~~ 烧烤是个不错的选择哦~~ 不过路边的烧烤档是不推荐的~~太不卫生了! 如果自己家里有烤箱那就OK,只需买点新鲜的肉类或是蔬菜(随自己喜欢)腌一腌,再烤一烤即可~~ 口味也完全可以按照自己的喜好来,麻辣的、孜然的、蜜汁等~~自己做主吧~ 今天这个烤肋排是蒜香的,我们全家都很喜欢的口味~~ 肋排腌制的十分入味,表皮考的很焦香...
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斯坦斯蕾
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怎样做葱烤大排
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葱烤大排正宗做法/图解/步骤: 第一步:拍松大排肉洗净浸泡冷水去除血水。放在砧板上,用刀背将大排逐片拍松,起到肉质松嫩的作用。 第二步:腌制将拍松后的大排用料酒、生姜、一点点生抽腌制十分钟。 第三步:煎炸给大排裹上蛋清,拍上淀粉。油锅放入稍多的油,进行中温煎炸,一面略黄翻面继续煎炸。 第四步:烤煮1大...
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大排蘑菇的做法步骤 1. 猪大拍要用肉锤或刀背松打松打,然后倒入少许酱油、黑胡椒粉和料酒(个人喜欢白兰地)腌15分钟。 2. 锅加热,放少些油,油温后,放入肉排和葱段、姜片一起煎,一面煎得略微发硬就煎另一面。按压一下,不出血水,就算好了。盛出装盘。 3. 取出酱片,用煎猪大排的...
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迷迭香:椒盐大虾的做法步骤 1. 虾、红椒、葱姜蒜、香菜等备料 2. 虾洗干净,剪掉虾须,剔掉黑线 3. 红椒切丁 4. 葱姜蒜切末,香菜切末 ...
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黑椒蜜汁烤大排 原料 先用牙签把大排扎些孔,然后用料酒把蜜汁排骨料化开,放入少许黑胡椒,均匀的抹在大排上。 放入洋葱丝,用保鲜膜密封后,放入冰箱腌3个小时。 ...
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烤大排怎样做才好吃
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烤大排 1.将排骨写成10CM左右的大块 2.将排骨用肉锤子砸松,将辅料放入大碗中,然后将排骨腌制24小时 3.腌制好的的排骨,烤箱预热200度,放到烤架上,不是烤盘,上下火均匀受热,烤15...
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葱烤大排怎么做
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葱烤大排 1. 主料 2. 辅料 3. 大排洗净,用刀背将大排拍薄,差不多拍成原大排1.5倍至2倍的大小、二分之一的厚度。拍完后将大排一切二。 4. 放少许盐、料酒、蛋清、生姜,腌制大排半小时,可放入冰箱。 ...
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爱贾之心不可无
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烤大排如何做好吃
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烤大排 1.排骨洗净 2.准备好葱花和姜片,用料酒、生抽、豆瓣酱、豆豉辣酱、糖调一碗料汁 3.将料汁搅匀后用刷子均匀的刷在排骨上,可重复两三次 ...
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鹏程万里露
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腌烤大排怎样做才好吃
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红烧大排,大排面浇头 1. 大排洗净,用敲肉锤或者刀背将正反面肉敲松,多敲一会儿(这步必不可少) 2. 敲好的大排放入盘子,放入(少量)盐,料酒,生抽,腌制30分钟。 3. 鸡蛋打散,放入大排,使其表面沾满蛋液 4. 5勺...
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怎样做烤大排骨才好吃
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烤大排骨 干料制作及用途: 1.比例为七份红糖( Brown Sugar ) 2.两份干辣椒面( Chili Powder 我用的是California Chili Powder ) 3.一份精盐.(如喜欢蒜味重的,这时也可撒上点蒜粉) 把以上样混拌均匀,排骨分切成两半, 撕下一大块锡箔纸垫底,把排骨放在上面,用混合的干料均匀的揉抹在排骨两面,密封锡箔纸,留下一面的口,放冰箱冷藏室腌卤一小时以上( 最好时两小时左右) 二.湿料制作及用途: 将6至8...
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夜幕下的汶上城
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