福鼎肉片基本做法

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  福鼎肉片的吃法

  标签：福鼎肉片 瘦肉

  福鼎肉片的做法步骤 1. 肉剁碎 放点盐和鸡精 搅拌下 放小苏打 小苏打很便宜 1.5元一包很多了 拿点小苏打兑水 搅拌 连续用小苏打兑水搅拌共三次 然后放地瓜粉 1：0.7的比例 搅拌均匀 放一会 烧水 肉片用勺子刮下锅 沸腾 盖锅沸腾就好了 碗里放香菜 辣椒一点 白醋 盐 鸡精 紫菜 直接把肉片汤放那个碗里就好了 试下味道 自己再添加点什么 ...[ 查看全文 ]

  無聊的青年

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  福鼎肉片的教程

  标签：福鼎肉片 瘦肉

  福鼎肉片的做法步骤 1. 肉和的淀粉比是10:7，别的适量原料为葱，盐，味精，小苏打照做的多少来加哦。用猪后腿上的瘦肉，口感特别好，淀粉(就是地瓜粉)韧度强劲。我用的是料理机来打肉，加了葱头和姜，这样肉味更好。 2. 打好后肉酱放碗里手腕使劲地搓五六分左右同然后加人苏打水继续搓到有点粘水加入淀粉接着...[ 查看全文 ]

  寻找朱晓明

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  麻辣肉片基本做法

  标签：麻辣肉片 里脊

  麻辣肉片的做法步骤 1. 1将猪里脊片切成厚约0.3厘米的大薄片，放入碗中，用蛋清、淀粉、盐拌匀，腌制待用； 2. 郫县豆瓣酱剁碎；油菜清洗干净；将酱油、糖、淀粉、肉汤兑成芡汁待用; 3. 炒锅烧热，放入1大匙（15ml）油烧热，放入油菜炒至断生，用少许盐调味； ...[ 查看全文 ]

  白洛珂

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  洋葱肉片基本做法

  标签：洋葱肉片 瘦肉

  孜然洋葱肉片的做法步骤 1. 羊肉加生抽料酒腌制10分钟。洋葱切丝，木耳泡发切丝。 2. 热锅凉油，葱姜蒜爆香。下入羊肉煸炒至变色，下入洋葱和木耳，大火炒匀。 3. 调入盐，撒入大量孜然粉炒熟出锅即可。 洋葱肉片的做法步骤 1. 下调料腌肉 ...[ 查看全文 ]

  沈三爷_

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  腐竹肉片基本做法

  标签：瘦肉

  腐竹肉片的做法步骤 1. 腐竹用开水烫一会（不赶时间的话可以用温水） 2. 准备好食材洗净 3. 食材切好待用 4. 瘦肉用能肉粉、花椒粉、生抽腌5到10分钟 ...[ 查看全文 ]

  低头口勿人尔

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  香菇肉片基本做法

  标签：香菇肉片 瘦肉

  香菇肉片的做法步骤 1. 猪肉切片，用料酒，生抽，盐，淀粉抓匀，入味十分钟 2. 香菇水洗后切片，青椒切片 3. 锅内放油，爆香葱蒜，加入肉片大火翻炒变色，盛出 4. 锅内留油加入香菇翻炒变软...[ 查看全文 ]

  深山好酒

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  木耳肉片基本做法

  标签：木耳肉片 里脊

  冬笋木耳肉片的做法步骤 1. 黑木耳提前泡发，洗净。 2. 猪肉洗净切片，加入料酒、生抽、少许盐、淀粉腌制二十分钟。 3. 姜、蒜切片。 4. 冬笋切片。 ...[ 查看全文 ]

  平淡无奇981

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  锅巴肉片基本做法

  标签：锅巴肉片 里脊

  锅巴肉片的做法步骤 1. 将剩余米饭平摊在烤盘中， 放入阳光下晾晒； 2. 里脊肉切成片， 放入盐， 料酒， 生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下； 3. 笋片凉水下锅焯烫； 4. 再加入黑...[ 查看全文 ]

  王依暄

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  肉片腐竹基本做法

  标签：瘦肉

  肉片腐竹的做法步骤 1. 先将切好的肉用生粉料酒和一点点酱油腌制。 2. 切生姜和大蒜备用 3. 锅里倒油先爆香生姜下肉炒一会到有点肉香以后将腐竹下锅，倒如适当料酒翻炒。翻炒一会放入大蒜和辣椒末倒半碗水开始煮。 ...[ 查看全文 ]

  小雪abcd11

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  肉片汤基本做法

  标签：肉片汤 瘦肉

  番茄肉片汤的做法步骤 1. 番茄切几道口子 开水煮两三分钟 2. 切片 3. 瘦肉切片 放入红薯粉 盐 扮匀 4. 开中火放入一点猪油 倒入番茄 放一点姜丝炒三分钟左右 倒入水 熬十分钟左...[ 查看全文 ]

  BY3R1D

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  小炒肉片基本做法

  标签：小炒肉片 里脊

  小炒肉片藕丝的做法步骤 1. 把猪肉切片，肥肉很瘦肉分开，青椒切片，大蒜切碎 2. 藕切丝，然后泡在冷水里，这样泡过的藕丝炒出来就脆脆的，同样也不易粘锅 3. 把锅刷干净烧干，放入肥肉，同时加适量菜油，肥肉炸微黄色时放入瘦肉一块炒，大概7...[ 查看全文 ]

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  莲藕瘦肉片基本做法

  标签：瘦肉

  莲藕瘦肉片的做法步骤 1. 1.首先把瘦肉切成片，用米酒 盐等，奄个5分钟左右…再炒个半成熟时起锅。2.把切好的莲藕炒到八成熟时，放大蒜和炒半成的肉片倒进锅…然后一起混炒，再适当的加点盐和鸡精。等到熟透了，即可起锅。3.注意事项：炒莲藕之前泡一下水，那样淀粉没那么多，不易粘锅；炒的过程中，如干锅了，不要放冷水，要放温水…这样不影响口感。 皮蛋瘦肉粥的做法步...[ 查看全文 ]

  你丶宸叔阿

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  仔姜肉片基本做法

  标签：瘦肉

  水煮肉片的做法步骤 1. 肉切成大的薄肉片，用肉锤敲打下口感更好更嫩。用刀背拍也可以。 2. 腌制肉片，放淀粉，一个鸡蛋，然后抓匀，放小勺盐2克左右。 3. 烧开水， 烫菠菜，放到盘底铺好备用。 ...[ 查看全文 ]

  寂寞而非孤独

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  肉片凤尾茹基本做法

  标签：瘦肉

  肉片凤尾茹的做法步骤 1. 水焯平菇 2. 葱姜蒜爆香，入平菇 3. 料酒，糖，耗油，生抽炒匀 4. 肉，盐，水淀粉即可 香菇肉片的做法步骤 1. 梅头肉切薄片，越薄口感越嫩哦 ...[ 查看全文 ]

  calvin_linyi

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  芦笋炒肉片基本做法

  标签：芦笋炒肉片 瘦肉

  芦笋炒肉片的做法步骤 1. 芦笋洗净，去老去梗；瘦猪肉洗净切片；大蒜刨好切片，第一步okay~ 2. 芦笋切滚刀（斜着下刀，每切一刀，滚动一下芦笋），大火烧开一小锅水，水开下芦笋，灼一下，保持大火，水再开时，用漏勺捞起芦笋，冲一下冷水；肉片加上少许盐、味精、五香粉、胡椒粉、鸡蛋清、豆粉（千万别太多...[ 查看全文 ]

  YL3M7H

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  海带肉片汤基本做法

  标签：海带肉片汤 瘦肉

  开胃菜·凉拌海带丝·的做法步骤 1. 宽海带如图，取2片。 2. 洗干净后用水浸泡半天，把表面的黏液冲洗干净，换水再浸泡半天。 3. 切成丝，粗细随意。细的好咬～ 4. 用冷水煮一...[ 查看全文 ]

  Cc造梦先森

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  杏鲍菇炒肉片基本做法

  标签：杏鲍菇炒肉片 瘦肉

  杏鲍菇炒肉片的做法步骤 1. 杏鲍菇切片，瘦肉切片，青红椒切小块，瘦肉用少许盐，一点点糖和蛋清腌制一会，加一点点油封油 2. 杏鲍菇入开始焯水五秒捞出，热锅，放入一点油，呛炒熟透，调入少许盐调味后装起备用 3. 锅热油，倒入瘦肉滑至变白...[ 查看全文 ]

  houjieliaya

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  菠萝炒肉片基本做法

  标签：菠萝炒肉片 里脊

  菠萝炒肉片的做法步骤 1. 菠萝切块淡盐水浸泡，里脊肉片拌生粉蛋清炸熟备用，油炒葱姜蒜，炒菠萝，加入番茄酱勾芡，拌入炸好的里脊片儿。 菠萝炒肉片~的做法步骤 1. 肉片放冰箱里面，下班回家才解冻，所以切的时候是用冻肉刀~~切下的一片片还带层薄冰，还挺有火锅的感觉~~~小肥羊有木有！切好后，用盐、酱油、生粉腌一下，估计一分钟？就切菠萝热锅的时...[ 查看全文 ]

  额外人0022

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  嫩炒肉片基本做法

  标签：里脊

  嫩炒肉片的做法步骤 1. 里脊按垂直纹理切片，加入姜丝，白糖，腌10分钟 2. 加鸡精，生抽，料酒，适量水，抓揉肉片，至有些粘稠，调入生粉，腌15分钟 3. 锅内热油，入蒜头，木耳，西芹，大火爆炒后，捞出，待用 4. 冷锅...[ 查看全文 ]

  小宋SSF

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  香菇炒肉片基本做法

  标签：香菇炒肉片 瘦肉

  香菇炒肉片的做法步骤 1. 鲜菇洗干净切对半，瘦肉切片用鸡精腌制20分钟 2. 热锅下油爆炒腌好的肉片，然后倒进鲜菇翻炒，熟后加适量酱油，盐，调味即可 香菇炒肉片的做法步骤 1. 猪瘦肉切丝，用麻油、盐、生粉腌渍备用 2. 香菇洗净切片...[ 查看全文 ]

  酒里的爷们er

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