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怎么吃酸辣土豆丝
怎么吃酸辣土豆丝
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1. 土豆去皮,切丝。
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2016-04-16
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酸辣土豆丝是一道很常见的家常菜,土豆具有改善肠胃 的功效,而辅料辣椒中又富含维C,这道菜营养丰富,好学易做,酸爽可口,十分下饭。下面就一起来学酸辣土豆丝的做法吧。 1.土豆洗净去皮,切成薄片。 2.再切成细丝。 3.将土豆丝用水冲洗几次,然后浸泡在清水中,加入米醋。 4.葱白和葱绿分别切段,姜蒜切末...
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1.土豆洗净用刮皮刀刮去外皮。 2.青辣椒切丝,小红椒切几下,蒜切碎。 3.先在土豆长的一边切几片,使得成为一个平面,扣在菜板上。 4.然后这样再继续切片,就稳定了。 5.切好厚薄均匀的片,再继续切丝,就比较容易切好了。 6.切好的土豆丝放入凉水中浸泡。。 7.锅里倒油,放入花椒小火炸香,把花椒捞出不要。然后放入葱姜小...
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罗丽艳
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1.土豆去皮,洗净后切薄片,然后再切成细丝。 2.将切好的丝在水龙头下冲洗片刻,冲掉淀粉。 3.锅里放水烧开后将土豆丝焯一下水(水开后煮1-2分钟),然后滤水待用。 4.干辣椒切小段备用。 5.锅洗净烧热,转小火,倒入适量花生油,将干辣椒段放油里煸炒至变色。转大火,倒入土豆丝快速翻炒几下,倒入适量镇江香醋继续翻炒完全断生。加了醋的土豆丝会...
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饭饭君兮
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泰尼斯—凡
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酸辣炒土豆丝 酸辣土豆丝,实惠、简单、美味、可口,是一道色香味俱全的家常菜。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以酸辣炒土豆丝教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 酸辣脆爽—青...
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温中亮
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酸辣土豆丝 怎么做
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酸辣土豆丝 。 1:土豆去皮洗净切丝,放水里浸泡去淀粉 2:大蒜拍扁后切碎,葱切葱花,干辣椒切碎,香菜切段 3:土豆丝沥干水分装盘,准备好所有材料 4:底锅热油放八角,再把葱花、干辣椒放入爆香 5:倒入沥干水分的土豆丝翻炒片刻,加盐、鸡精调味 6:撒入蒜碎,最后撒入香菜,滴几滴香油与醋即可出锅 酸辣土豆丝 1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆, 如果...
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Zibeiwoaini
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酸辣土豆丝 1.土豆去皮,洗净后切薄片,然后再切成细丝。 2.1锅里放水烧开后将土豆丝焯一下水(水开后煮1-2分钟),然后滤水待用。 3.2将切好的丝在水龙头下冲洗片刻,冲掉淀粉...
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酸辣土豆丝的做法
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正宗酸辣土豆丝 酸辣土豆丝一道经典的家常菜肴,相信很多朋友都有在家中做过。炒酸辣土豆丝的关键在于要快速翻炒,不然土豆就粘锅了;下面就带大家一起走进酸辣土豆丝的世界。 材料: 土豆、青椒、姜、蒜、干辣椒 做法: 1.土豆去皮切丝,用清水洗净上面的淀粉,再沥干水。 2.青椒洗净切丝、姜蒜切丝、干辣椒切段。 4.预热锅,倒适量油把干辣椒、花椒倒入锅中直到炒出香味。 5.出锅用过滤...
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轰动世界的土豆
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零井
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酸辣土豆丝的做法步骤 1. 土豆切丝,辣椒切段。 2. 土豆丝放水里洗掉淀粉,洗清。 3. 锅热放油,油温底时放入花椒和辣椒段爆一下 4. 放入土豆丝翻炒一会,加盐炒,中途放入醋,熟了加排骨精...
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酸辣土豆丝的做法步骤 1. 土豆去皮,切丝。 2. 土豆丝放入凉水中洗去多余淀粉。 3. 干辣椒切小段,大蒜拍碎。 4. 锅里加水,烧开,放进土豆丝烫半分钟,捞出冲冷水,沥干水分。...
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热菜 酸辣土豆丝 土豆是我们日常饮食中很常见的食材,土豆不仅味道好,而可以做的菜肴品种繁多。那么大家知道土豆有哪些营养价值吗?今天图老师的图老师小编就来为大家介绍关于土豆的小常识,一起来看看吧。 土豆一般是椭圆形的,土豆含有大量的淀粉,土豆的营养丰富,且口感好。多用于炒、烧、炸等,很容易被人体消化吸收,土豆还有很多的养生功效。土豆还富含钾、锌、铁等物质,所...
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酸辣土豆丝 简易土豆丝给您充足营养 酸辣土豆丝是一款著名的汉族菜品,也是我们生活中最常见的菜品之一。酸辣土豆丝营养丰富,含有丰富的蛋白质,淀粉,氨基酸,维生素以及多种矿物质。具有保护肠胃,降糖降脂肪,美容,抗衰老等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款酸辣土豆丝的美味食谱吧。 酸辣土豆丝 材料 土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜1...
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凉拌酸辣土豆丝 步骤 1.土豆洗净去皮,切丝,放进清水中浸泡10分钟左右; 2.洗去淀粉,捞出沥干水分; 3.入沸水锅中汆烫,同时加入少许盐和白醋(都是分量外的),待水再次微微沸腾时立即捞出; 4.过凉后放入凉开水,最好是冰水中至凉透; 5.凉透后捞出,充分沥干水分; 6.所有调味料放进小碗,搅拌均匀; 7.土豆丝装盘,上桌前浇上调味汁,拌匀即可。
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土豆冼净,去皮切丝,放入清水中浸泡; 锅中热油,爆香姜片和干红辣椒段; 倒入土豆丝不停地翻炒; ...
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