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怎么吃水煮~~~牛肉卷

水煮~~~牛肉卷的做法步骤

图老师美食

1. 将几个干辣椒和一撮麻椒,放入炒锅中,小火焙干出香。

2. 将焙干的辣椒和麻椒放入蒜罐中捣成粉末,再将一定量辣椒粉搅入其中,备用。

3. 生菜、绿豆芽、金针菇焯水,并码放在碗底。

4. 热锅凉油,待油温上升后,加入两饭勺(普通的吃饭勺子)红油豆瓣酱翻炒几下,然后加入生姜末炒几下,再加入葱段炒出香味,此时加入高汤(也可用开水)煮开。

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2016-04-16 标签:

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