江西版扣肉的教程

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  江西肉沫茄子简单版的吃法

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  江西肉沫茄子简单版 1. 1.茄子用45度刀斜切，每刀切至茄身的4分之3，切好后放盆中加盐腌一下，可以拧出水即可，拧水后洗掉盐分。 2. 2.准备好葱段，热油后倒入爆香，再慢火放茄子煎，6分熟倒入蚝油，煎熟出锅。 3. 3.肉沫放锅中炒熟，淋在茄子上即可，...[ 查看全文 ]

  菱川夏嫡

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  江西煮米粉教程图解

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  米粉亚麻籽戚风的做法步骤 1. 三个鸡蛋的蛋黄蛋白分开，蛋黄加入18g砂糖，开始打发 2. 打发的过程中分次加入油，小心水油分离 3. 打发好的状态，很浓稠的接近白色 4. 加入水，...[ 查看全文 ]

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  家常版霉干菜扣肉的图解教程

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  非传统非油炸版【梅菜扣肉】的做法步骤 1. 五花肉洗净。刮去表面的细毛和污垢 2. 冷水下锅 3. 水开后滤去浮沫 4. 煮20分钟后捞出沥水 ...[ 查看全文 ]

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  江西炒米粉的图解教程

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  江西炒米粉的做法步骤 1. 油锅热，敲鸡蛋快速翻炒熟，放入豆芽和胡萝卜丝小油菜炒软，放入米粉翻炒，快火蹭蹭蹭！撒一勺盐半勺酱油上色，最后撒香葱翻炒出锅！快乎？简单！ 江西炒米粉的做法步骤 1. 这个是主要的食材 2. 热水里煮6-7分钟（盖上锅盖焖5分钟即可，注意不要太...[ 查看全文 ]

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  江西

  江西 党的十八届三中全会11月15日审议通过了《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》。《决定》提出，坚持计划生育的基本国策，启动实施一方是独生子女的夫妇可生育两个孩子的政策，逐步调整完善生育政策，促进人口长期均衡发展。11月16日，江西省人口和计划生育委员会相关负责人在接受本网采访时表示，江西暂无“单独二胎”政策实施表。 11月16日晚，江西省人口计生委相关负责人表...[ 查看全文 ]

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  梅菜蒸扣肉 懒人版的图解教程

  标签：五花肉

  沙茶懒人版，酱香鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅去鸡尖，取鸡中翅，洗干净；PS：建议用开水浸泡1分钟，去血腥； 2. 鸡中翅，中间划一刀；PS：可以划二刀，为的是容易入味； 3. 皇牌沙茶王、油、盐、酱油、米酒拌均腌制30分钟； ...[ 查看全文 ]

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  江西版段氏红烧肉的图解做法

  标签：五花肉

  江西版段氏红烧肉的做法步骤 1. 买回来的五花肉洗一下，切块，公公切的比较大块啦。然后放锅里加水，煮开后再煮5分钟左右，焯水完成后用冷水冲洗干净。 2. 起锅，先不放油，将肉的水份大概翻炒掉。加入油大概有8汤匙的样子，大火开始翻炒，翻炒到图片这个样子就加入酱油（公公用的是加加特制酱油），适量盐。...[ 查看全文 ]

  多情R1n丶

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  芹菜扣肉的教程

  标签：五花肉

  芹菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉最好是一整块四方形的，层次越多越好，那样口感比较好，也不会一口咬下去全是油。 把五花肉洗净放油锅里炸，小火慢炸，这可是个功夫活，要时不时的翻面，别炸焦了，把五花肉炸成之前的三分之一大小，（三斤五花肉做炸成一斤）可以捞起来滤油。 2. 这时候的五花肉差不多成扣肉了，待凉一点的时候放入开水里...[ 查看全文 ]

  qq745230666

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  芋头扣肉的教程

  标签：芋头扣肉 五花肉

  芋头扣肉的做法步骤 1. 五花肉冷水入锅放入料酒煮至肉皮能用筷子插入、用牙签在肉皮上插洞、控干水份 2. 芋头切片炸至金黄捞出备用 3. 控干好的肉、放入热油内炸、小心会溅油 4...[ 查看全文 ]

  我是红心7

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  扣肉的图解教程

  标签：扣肉 五花肉

  春节特辑| 梅菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉、梅干菜、葱、姜等备料 2. 梅干菜浸泡15分钟，洗干净后备用 3. 葱姜切末 4. 五花肉表皮用刀刮干净 ...[ 查看全文 ]

  巴黎十二点半

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  江西米粉的做法

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  江西米粉的做法步骤 1. 开水煮米粉 10分钟 不用担心烂 2. 泡水里 切菜 3. 备好菜 4. 生菜 5. 热油 倒入肉沫 ...[ 查看全文 ]

  总参阳坊001号

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  干菜扣肉教程_

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  梅干菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉.冷水下锅煮15分钟.捞起抹上老抽. 2. 梅干菜泡开. 3. 中间过程没有拍照......烧热油将五花肉的皮炸至金红色.去油.留底油将梅干菜爆炒一下.加入手调味品.五花肉皮朝底码好,梅干菜铺在上面.下锅蒸. ...[ 查看全文 ]

  LG璦聰

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  扣肉基本教程

  标签：扣肉 五花肉

  扣肉的做法步骤 1. 1 将肉洗净放锅里煮，锅里加姜、蒜结、花椒，待肉取出汤可以做菜汤 2 锅里放油放白糖待堂起泡时放肉炸，肉皮朝下使其皮邹，捞出放咸菜炒 3 把肉切成块放盆里，放盐、我用的是鸡精（味精）也可，老抽、酱油抓匀，用手一块一块叠好装洒上咸菜，放锅里蒸15分钟就好了 梅菜扣肉的做法步骤 1. 带皮五花...[ 查看全文 ]

  奶油味儿月亮

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  猴头扣肉教程_

  标签：五花肉

  猴头扣肉的做法步骤 1. 梅干菜泡开，洗净，猴头菇泡开，切片 2. 将猪五花肉入沸水中，加葱、姜、大料、料酒、盐煮至七成熟捞出 3. 表面抹适量的酱油，放入油中炸成金红色捞出 4...[ 查看全文 ]

  雪深困兔

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  糟扣肉的图解教程

  标签：糟扣肉 五花肉

  梅菜扣肉的做法步骤 1. 提前处理：梅菜干建议提前一晚泡上，有的梅菜干特别咸，为了泡开最好提前泡上可以去除多余咸味 2. 肉用开水烫一下撇去浮沫，煮半小时左右 3. 处理猪肉把猪皮用锅煎一下；只煎猪皮那一面，为了将猪皮去油，并且紧实...[ 查看全文 ]

  太行山崖柏1

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  江米扣肉的图解教程

  标签：五花肉

  江米扣肉的做法步骤 1. 1.糯米泡一晚上，将洗净五花肉和葱姜适量水放入锅里煮熟捞出，水不要倒 2. 肉均匀涂上酱油，放入煎锅，煎成肉皮金黄出油 3. 煎完拿出用刀片成小片，这样方便一会上锅蒸 ...[ 查看全文 ]

  shine晓迪

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  荔浦芋扣肉的教程

  标签：荔浦芋扣肉 五花肉

  荔浦芋扣肉的做法步骤 1. 五花肉肉皮朝下，冷水入锅，加葱姜片和料酒，开锅后转小火，加盖煮至断生。时间要根据家里的火自己掌握哦，一般在10-20分钟不等。放凉后冲洗干净血沫。 2. 擦干表面水分，用牙签在五花肉上扎出均匀的小孔。 3. 按照麦...[ 查看全文 ]

  lianhaoyan

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  土豆扣肉的图解教程

  标签：土豆扣肉 五花肉

  茄子烧土豆～少油版地三鲜的做法步骤 1. 土豆切成片，茄子切成块，青椒也切成片，葱姜切好，将切块的土豆、茄子，浸泡在水中5分钟，然后捞出沥干水 2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒混合调匀成味汁（料酒1小勺，生抽3勺，白糖少许，盐依自己口味放，水淀粉小半碗，蚝油1勺可放可不放，和成味汁） ...[ 查看全文 ]

  上帝踹狗

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  雕梅扣肉的教程

  标签：五花肉

  雕梅扣肉的做法步骤 1. 1.选用上等五花肉小火煮20分钟出锅 2. 2.放凉后在皮上用红醋抹匀 3. 3.下八成热油锅炸至金黄 4. 4.出锅后改十字花刀 5. 5.加入大理的雕梅一起蒸4小时即可。 ...[ 查看全文 ]

  冉风林火山

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  酸菜扣肉的图解教程

  标签：酸菜扣肉 五花肉

  烧白(酸菜扣肉)的做法步骤 1. 把五花肉抹上老抽淹两小时，放到油里炸成微焦的颜色(炸熟) 2. 干酸菜放水发开(水淹没就行)，拌上花椒粉，盐，糖(可多可少，本人喜欢甜一点，所以糖放得多点)，鸡汁，老抽 3. 炸好的五花肉切片铺在碗底 ...[ 查看全文 ]

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