最正宗熘肉段的做法 怎么做熘肉段

最正宗熘肉段的做法 怎么做熘肉段的相关文章

• 
  熘肉段怎么做

  熘肉段 1. 将猪肉切成小的长条块，加盐，料酒，味精腌制入味。葱姜蒜切末，黄瓜，胡萝卜切片备用。 2. 将腌制好的肉段加干淀粉拌匀，入一炸制酥脆捞出，待油温再次升高后复炸一遍。 ...[ 查看全文 ]

  baby眼角里的泪

  111
• 
  焦熘肉段怎么做

  标签：焦熘肉段

  焦熘肉段 肉洗净控水。 肉切成丁。 肉丁均匀拍上干淀粉。 所有配料切丁备用...[ 查看全文 ]

  dahai010gg

  81
• 
  熘肉段的吃法

  标签：菜系

  熘肉段 1、猪肉切成菱形段，加精盐、味精，绍酒、鸡蛋、淀粉，挂“全蛋糊”入七成热油中炸透，呈金黄色时，倒入漏勺；碗内加入少许鲜汤、酱油、白糖，味精、水淀粉，调制成芡汁。 2、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹绍酒、醋，下入八青、红椒角煸炒片刻，再下入炸好的肉段，泼入对好的芡汁，翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。 材料替换 猪肉段用牛肉段替换，称焦熘牛肉。 口味变化 调料...[ 查看全文 ]

  LeungVKin

  361
• 
  正宗焦熘肉段的做法

  标签：焦熘肉段

  焦熘肉段 肉洗净控水。 肉切成丁。 肉丁均匀拍上干淀粉。 所有配料切丁备用...[ 查看全文 ]

  bjboy6

  351
• 
  怎么做熘肉段好吃

  熘肉段 1.原料图：猪瘦肉，胡萝卜，洋葱，鸡蛋，青椒，葱，姜，蒜。 2.先把猪肉切成菱形块备用，蒜拍碎末、葱切小丁、姜切末备用。 洋葱，青椒，胡萝卜各切片，切成菱形块也行，好看一些。 ...[ 查看全文 ]

  刘利军225588

  351
• 
  东北熘肉段教程_

  标签：里脊

  正宗东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉洗净，有筋皮的最好把筋皮切下去。切成厚为2-3毫米的大片儿。（厚度大概相当于2-3张银行卡的厚度） 2. 胡萝卜、大葱、姜切细丝。蒜切片，香菜切段。 3. 淀粉中加入水，侵泡十分钟，倒出多余的水搅成糊状，...[ 查看全文 ]

  wwz7802766

  161
• 
  熘肉段的图解做法

  标签：里脊

  菠萝熘肉段的做法步骤 1. 准备食材 2. 按照猪肉形状切成片后加入3克盐，1汤匙料酒和2汤匙生粉抓匀，青豆解冻 3. 再把一汤匙生粉加入清水拌匀成水淀粉，准备酥香炸粉（可以用面粉或者红薯粉代替） ...[ 查看全文 ]

  丶小杰1

  731
• 
  熘肉段的家常做法

  熘肉段 1. 将猪肉切成小的长条块，加盐，料酒，味精腌制入味。葱姜蒜切末，黄瓜，胡萝卜切片备用。 2. 将腌制好的肉段加干淀粉拌匀，入一炸制酥脆捞出，待油温再次升高后复炸一遍。 ...[ 查看全文 ]

  爱上你安静的美

  601
• 
  怎么吃焦熘肉段

  标签：焦熘肉段 里脊

  焦熘肉片（改良）的做法步骤 1. 通脊肉切片，菜椒切丝，香菜切段，葱姜蒜切末; 2. 淀粉调糊，饧五分钟; 3. 醋、糖、蜂蜜、盐调碗汁备用; 4. 肉片挂糊，宽油五成热炸至微黄捞出...[ 查看全文 ]

  泪落and花开

  131
• 
  熘肉段的图解教程

  标签：里脊

  熘肉段的做法步骤 1. 肉切段放盘加盐放土豆粉抓匀备用 把尖椒切好备用 油放锅里7成热 放入抓好的肉段 一点一点放分多次放不要一次炸好 最后一气放锅里全部炸一遍炸到金黄色 捞出控油锅里加入少许油 到入少许酱油 到一点水 沟好汁 放入尖椒炸好的肉段 翻4下勺 出盘 熘肉段的做法步骤 1. 把肉切成一角硬币大小的块，不要太小，切好后放到一个...[ 查看全文 ]

  掌控你老妈

  641
• 
  熘肉段怎么做才好吃

  标签：里脊

  熘肉段的做法步骤 1. 里脊肉切肉段用少许盐、十三香、生抽、料酒腌制 2. 辣椒、胡萝卜、圆葱切菱形块备用 3. 调汁料：小半碗生抽、少许料酒、一小勺糖、少许米醋、一小勺盐调匀备用。小半碗淀粉备用。 4. 取腌制好滴里脊肉打入一个鸡...[ 查看全文 ]

  语无伦次zk

  121
• 
  焦熘肉段的图解做法

  标签：焦熘肉段 瘦肉

  焦熘肉片（改良）的做法步骤 1. 通脊肉切片，菜椒切丝，香菜切段，葱姜蒜切末; 2. 淀粉调糊，饧五分钟; 3. 醋、糖、蜂蜜、盐调碗汁备用; 4. 肉片挂糊，宽油五成热炸至微黄捞出...[ 查看全文 ]

  林松岭的魂魄

  481
• 
  焦熘肉段的家常做法

  标签：焦熘肉段

  焦熘肉段 肉洗净控水。 肉切成丁。 肉丁均匀拍上干淀粉。 所有配料切丁备用...[ 查看全文 ]

  昨日黄昏以后

  331
• 
  东北团年菜：熘肉段怎么做

  标签：菜系

  东北团年菜：熘肉段 1、把里脊肉切成小块，加入淀粉、油抓匀。 2、油烧至七成热，下入肉段炸至微黄浮起捞出控油。 3、油再烧至九成热时，把炸好的肉段再次下入复炸，捞出。 4、锅中留底油炒胡萝卜，然后下肉段，再倒入用酱油、盐、淀粉、蒜、水调好的汁翻炒出锅。 东北团年菜：孜然鸡颈 1、鸡脖子洗净焯去血水，控净，加入药料、黄酒、盐、酱油腌制2小时入味。 2、炒锅加底油烧热，倒入鸡脖子，...[ 查看全文 ]

  mavis枚枚

  71
• 
  怎样做焦熘肉段最好吃

  焦熘肉段正宗做法/图解/步骤： 1. 里脊切小段放入蛋清、料酒、盐、花椒粉拌匀蘸干面粉 2. 油锅加热，将蘸面粉的肉段下入油锅（最好边蘸面粉边下锅）炸至金黄捞出 3. 将炸好的肉段装入干盘待凉（凉了才会酥脆），此时备料：葱花、姜末、蒜末、切好的尖椒、彩椒（也可用胡萝卜）。 4. 大勺放少油，加热后放入葱花、姜末炒香，再倒入尖椒、彩椒翻炒，加生抽、老抽、适...[ 查看全文 ]

  冬之飞雪186

  191
• 
  东北团年菜：熘肉段的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  东北团年菜：熘肉段 1、把里脊肉切成小块，加入淀粉、油抓匀。 2、油烧至七成热，下入肉段炸至微黄浮起捞出控油。 3、油再烧至九成热时，把炸好的肉段再次下入复炸，捞出。 4、锅中留底油炒胡萝卜，然后下肉段，再倒入用酱油、盐、淀粉、蒜、水调好的汁翻炒出锅。 东北团年菜：孜然鸡颈 1、鸡脖子洗净焯去血水，控净，加入药料、黄酒、盐、酱油腌制2小时入味。 2、炒锅加底油烧热，倒入鸡脖子，...[ 查看全文 ]

  犯二的爷

  21
• 
  怎么做熘虾段好吃

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  怎么做熘虾段好吃 菠萝熘鱼段 酸酸甜甜下饭菜---菠萝熘鱼段 原料：菠萝半个，鲅鱼1条，胡萝卜1根，黄瓜1根 调料：料酒1汤匙，生抽2汤匙，干淀粉1汤匙，盐1.5茶匙，水淀粉1汤匙 菠萝熘鱼段做法 1〉鲅鱼洗干净后清除内脏和鱼骨，片下完整的鱼肉，切成小段，胡萝卜、黄瓜和菠萝也分别切成小段备用； 2〉鲅鱼肉用1汤匙料酒、1汤匙生抽、1/2茶匙盐和1汤匙干淀粉腌制20分钟； 3〉锅中放油...[ 查看全文 ]

  15565257784

  251
• 
  正宗焦熘鱼段的做法

  标签：焦熘鱼段

  焦熘鱼段 将鱼收拾干净后，切成段。葱姜蒜分别切末。 将切好的鱼段用料酒、酱油、精盐喂口 湿淀粉用水泡透 ...[ 查看全文 ]

  这不像我a

  241
• 
  熘鱼段的家常做法

  标签：熘鱼段

  熘鱼片 1、将鱼肉切成片，入盐、味精、料酒煨透，入蛋清、粉团上浆。 2、锅内加花生油烧至二三成热后，一片片放入鱼片，鱼片浮起后，捞出入漏勺沥油。 3、锅内加鸡汤，加入青豆、笋片、香菇片，调好口味，加上鱼片，勾芡，淋大葱油，盛入鲍鱼盘内即成。 小诀窍 制作关键 鱼肉不可片得太薄。 勾芡时火候要温。 上浆要匀，过油温度不可过高。 熘带鱼 1、将带鱼洗净切段，加入盐、料酒、花椒...[ 查看全文 ]

  享受飞翔的快乐

  811
• 
  怎么做焦熘鱼段好吃

  标签：焦熘鱼段

  焦熘鱼段 将鱼收拾干净后，切成段。葱姜蒜分别切末。 将切好的鱼段用料酒、酱油、精盐喂口 湿淀粉用水泡透 ...[ 查看全文 ]

  逗狗咬自己

  191