干烧大明虾怎么做好吃 干烧大明虾如何做好吃

干烧大明虾怎么做好吃 干烧大明虾如何做好吃的相关文章

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  干烧大明虾如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干烧大明虾 1.将明虾修整干净，开背去除虾线，用少许盐和胡椒粉腌渍10分钟；把葱白、姜、蒜、剁椒和香茅草全部切成细末 2.平底锅中倒入（铺满锅底）油，烧至四成左右热放入明虾，煸炒至虾壳红亮、虾肉变白后捞起；倒去锅中大部分油 ...[ 查看全文 ]

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  干烧大明虾教程_

  标签：虾

  干烧明虾的做法步骤 1. 明虾剪去足须，剪开背部，挑去黑肠，用清水洗净滤干； 2. 葱切段、姜切丝、蒜切末备用； 3. 锅中放入油，烧至六成热，放入明虾煎至虾壳变红，捞出滤油； ...[ 查看全文 ]

  陌陌2059003151

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  干烧大明虾怎么做

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  怎么做干烧大明虾好吃 红烧大龙虾 江南人家最钟爱的龙虾做法—— 红烧大龙虾 一般常见的就是什么十三香大龙虾，麻辣小龙虾，杨四龙虾。偶不爱吃辣，也不喜欢做菜放一堆的料。。。还是用从咱老妈那顺来的法子来料理这些货吧。嘻嘻！早些年还不流行什么十三香之类的做法时， 老家最常见的就莫过于红烧了，嘿嘿，经典又家常哟，很受大家喜欢捏。 以前小时候还自己拿青蛙腿钓过龙虾，回家拿给老妈...[ 查看全文 ]

  heizhu晴

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  干烧大明虾基本教程

  标签：虾

  干烧大明虾的做法步骤 1. 虾洗净，背后开刀去虾线，下油锅小炸，定型 2. 切点葱蒜，光大蒜也行；调一碗汁，看家里有什么好料就往里放，我放的是海鲜酱，番茄酱，糖，鸡精，鱼露还有少许水 3. 另起锅下油，下葱蒜炸锅 ...[ 查看全文 ]

  蝴蝶飘逸

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  干烧大明虾的吃法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  怎么做干烧大明虾好吃 干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒...[ 查看全文 ]

  金馨1221

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  干烧大明虾的图解教程

  标签：虾

  干烧明虾的做法步骤 1. 明虾剪去足须，剪开背部，挑去黑肠，用清水洗净滤干； 2. 葱切段、姜切丝、蒜切末备用； 3. 锅中放入油，烧至六成热，放入明虾煎至虾壳变红，捞出滤油； ...[ 查看全文 ]

  青松彩球装饰

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  大明虾怎么做好吃 大明虾家常做法

  标签：家常菜 虾

  1.大虾洗净，剪去须脚，挑出虾线 2.冲洗干净后用厨房纸巾抹干水分 3.放在盘子里备用 4.锅内放少许油烧热，下入葱姜丝稍煎 5.放入大虾煎至变色定型 6.放入番茄沙司、糖、盐、花雕酒小火煨至汁干色浓 菜谱小贴士： 1.去虾线的方法是在距虾头第二节处，用牙签轻轻挑出，这个方法百试不爽。2.煎至前最好将大虾抹干水分，否则怕溅油...[ 查看全文 ]

  ok世纪通达

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  红烧大明虾如何做好吃

  标签：红烧大明虾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧大明虾 1.先剪掉虾的长须线，并沥干水份，盖上盖子或大碗之类的，不然虾会跳出来的 2.姜切丝，蒜切成片，葱切段～～ 3.锅里倒入适量花生油～～ ...[ 查看全文 ]

  oncemore520

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  干烧明虾的家常做法 干烧明虾怎么做好吃

  标签：干烧明虾 明虾 白醋

  干烧明虾 1.将明虾剪去足须，剪开头部额剑未端和脊背，挑除沙包和黑肠，用清水洗净，切成3段。 2.炒锅内放入熟猪油，烧至五六成热，放入明虾，炸到虾壳变红、渗出红油时，倒入碗内。 3.锅里留少量底油，下入葱花、姜末、酒酿，煸出香味，下明虾，再加料酒、白糖、精盐、胡椒粉和清水200克。旺火烧开，改用小火烧至汤汁转浓时，再改用旺火，放入味精，用水淀粉勾荧，颠翻几下，淋入醋、香油即成。 干烧...[ 查看全文 ]

  dfcxys

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  干烧明虾如何做好吃

  标签：干烧明虾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干烧明虾 1.明虾抽出虾线，用剪刀开背，可以开深一些。洗净，沥干水，姜蒜切片，葱白切段，葱绿另切段 2.坐锅热油，比平常多一些油，油热，中火，放虾煎至双面变色，可以用锅铲压一下虾，以煎透，把虾取出 ...[ 查看全文 ]

  zav周周

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  干烧明虾怎么做好吃

  标签：干烧明虾 虾

  干烧明虾 1、大明虾用刀或剪刀开背后，抽去泥肠、砂袋。 2、铁锅加油50cc，烧热后放下明虾，煎黄两面变色盛出。 3、锅中加入绞肉炒散后，放下豆瓣酱、蒜、姜、葱炒香后加醪糟炒和。 4、随即盛出一半料汁。 5、放下之前煎黄的明虾，加入黄酒、盐、糖、少量水焖烧。 6、明虾熟后，淋下盛出的另一半料汁，等料汁将收干时，拣出明虾装盘。 7、余汁淋醋，淋人生粉液，勾芡，淋红油成料汁。 8、再将料汁...[ 查看全文 ]

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  干烧明虾球如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干烧明虾球 1.虾洗净去头、壳，用淀粉、料酒抓一下待用 2.将青椒、红椒、洋葱、姜洗净，青、红椒、洋葱切块，姜切碎 3.热锅凉油下洋葱、姜、虾仁翻炒至虾变色，放青、红椒，加干烧明...[ 查看全文 ]

  丨小哥丨

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  干烧明虾球怎么做好吃

  标签：虾

  干烧明虾球 (1)大明虾肉用刀片开背部，使虾体成排状，抽取中间肠泥后，放入水中洗净并用布吸干水分。再以蛋白半个、玉米粉1茶匙、盐1/4匙交互拌匀备用。 (2)姜、葱、蒜各切成碎末状备用。 (3)把腌好虾肉入油锅，用16o℃中温油过油30秒钟捞出。锅中留1大匙油，先炒香辣豆酱，待油色鲜红，豆瓣生香后，再放入姜、蒜末和清水3大匙、甜酒酿1茶匙，将虾球肉微焖至熟，随即下凋味料拌炒，使汤汁变浓稠，最后...[ 查看全文 ]

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  美极干煎大明虾怎么做最好吃

  美极干煎大明虾的做法与步骤 1. 将大明虾的嘴和脚剪去，虾开背(先用剪刀剪开虾背的壳，然后再用刀将虾背肉划开)；加少许盐和黑胡椒腌制大明虾片刻 2. 热平底锅，倒油，将虾一只只排放在锅中煎至两面金黄，出锅备用(这个时候的虾接近7分熟) 3. 在锅中的余油中，加入蒜末，姜末，红椒末一起煸炒到香；倒入美极鲜味汁，加入虾，一边烧一边...[ 查看全文 ]

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  怎么做干烧明虾好吃 干烧明虾最正宗的做法

  标签：干烧明虾 明虾 料酒

  干烧明虾 1、大明虾用刀或剪刀开背后，抽去泥肠、砂袋。 2、铁锅加油50cc，烧热后放下明虾，煎黄两面变色盛出。 3、锅中加入绞肉炒散后，放下豆瓣酱、蒜、姜、葱炒香后加醪糟炒和。 4、随即盛出一半料汁。 5、放下之前煎黄的明虾，加入黄酒、盐、糖、少量水焖烧。 6、明虾熟后，淋下盛出的另一半料汁，等料汁将收干时，拣出明虾装盘。 7、余汁淋醋，淋人生粉液，勾芡，淋红油成料汁。 8、再将料汁...[ 查看全文 ]

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  富贵红火大明虾如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  富贵红火大明虾 1.大虾洗净，剪去须脚，挑出虾线。 tulaoshi 2.冲洗干净后用厨房纸巾抹干水分。 3.放在盘子里备用。 ...[ 查看全文 ]

  惊世的有才

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  怎么吃椒盐大明虾

  标签：虾

  椒盐明虾的做法步骤 1. 锅内加入油(中等火力)，稍热后加入明虾〈洗虾后最好放一下，控水)翻炒， 2. 炒到虾微红时放入葱段和姜丝(虾不要炒太熟，这样很老)翻炒出味，再加入盐，鸡精翻炒均匀 3. 再加入椒盐后再炒均匀，最后放入味极鲜。 ...[ 查看全文 ]

  梦醒回眸

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  怎么做干烧明虾好吃

  标签：干烧明虾 虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒是为了让虾壳酥脆，第...[ 查看全文 ]

  求交往98

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  蒸大明虾怎么做

  蒸大明虾 1. 做法很简单的：大火把水煮开，把虾一个一个排好在蒸托上，盖上盖子大火蒸10分钟。。。。时间要看虾的大小而定。。。 2. 蘸酱：酱油，姜，蒜，白醋。混一起。。。或许直接沾白醋吃。。。 3. 明虾 4. 明虾[ 查看全文 ]

  我无名的故事

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  香茅大明虾怎么做

  香茅大明虾的做法与步骤 1. 大明虾洗净后用牙签去除虾线。(从牙签在倒数第二或第三关节处插入肉中，然后向外挑出虾线).平底锅放少量油，将大明虾去虾线、去头后，放入锅中煎至一面变色.翻面煎至另一面也变色，每面煎大约各需要1至2分钟。 2. 将大明虾盛出，利用锅里的余油爆香除罗勒外其他的原料.然后加入香茅酱与水，调和均匀.最后倒入大明虾与罗勒；翻炒均匀...[ 查看全文 ]

  奔跑的羊肉丸子

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