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蛋糕卷怎样做正宗蛋糕卷的做法的相关文章

蛋糕卷怎样做正宗蛋糕卷做法

标签：蛋糕卷

重乳酪芝士蛋糕（8寸君之方子）奥利奥饼干去夹心放入保鲜袋押成粉末状微波炉30秒软化黄油饼干末倒入黄油碗里搅均。放入蛋糕模，用小勺压平压实，做蛋糕底。冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化，切小块，加入砂糖，用打蛋器搅打至无颗粒。大概这个样子Y(^_^)Y 加入鸡蛋，要一个一个的加入，逐个搅打至完全融合后再加下一个。加入柠檬汁（鲜柠檬挤...[ 查看全文 ]

刘利军225588
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蛋糕卷怎样做蛋糕卷最正宗的做法

标签：蛋糕卷

樱桃芝士蛋糕 1. 首先制作饼底。消化饼干碾压成粉末状（或用食品料理机打成粉末），和溶化成液态的黄油混合在一起，拌匀 2. 拌匀的饼干末平铺在蛋糕模底部，并用勺子背压平。放进冰箱冷藏备用 3. 原味芝士糊和樱桃芝士糊的明胶粉分别装入小碗，并倒入20-30克的动物性淡奶油（配方分量内），将明胶粉泡软 4. 将奶油奶酪、牛奶、剩余的淡奶油、柠檬汁、细砂糖倒入食品料理机的搅拌杯，用料理机...[ 查看全文 ]

linuxjiong
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怎样做蛋糕卷好吃蛋糕卷最正宗的做法

标签：蛋糕卷

六寸轻乳酪蛋糕～兔子的配方准备材料奶油奶酪在开水浴中加热软化，用手动打蛋器搅拌顺滑保持水浴，牛奶1倒入奶油奶酪，搅拌均匀牛奶2倒入另一个搅拌盆筛入低粉用手动打蛋器搅打均匀将奶酪糊倒入低粉糊，开水浴，搅拌至有点阻力离开水浴，加入蛋黄，搅拌均匀，放凉备用分三次将白砂糖加入蛋白，用电动打蛋器打发成湿性发泡...[ 查看全文 ]

上班拜拜
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最正宗蛋糕卷的做法怎样做蛋糕卷好吃

标签：蛋糕卷

紫薯小山卷 1、蛋黄加入12g细砂糖、蜂蜜25g 2、用打蛋器打至颜色略微发白 3、蛋白分三次加入54g细砂糖，打至湿性发泡 4、将1/3打发好的蛋白霜加入蛋黄...[ 查看全文 ]

sunny阳光魅力
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蛋糕卷怎样做蛋糕卷的家常做法

标签：蛋糕卷

糖霜山药豆把买来的山药豆洗干净放锅里煮十分钟煮熟的山药豆捞出把水份晾干把冰糖和水放锅里开始翻炒，一定要小火不停的翻炒这个时候糖基本上都化了，现在还要有耐心这个状态糖就熬好了，速度很快的滴一两滴白醋（要提前准备好）搅拌一下然后倒入山药豆，关火。红糖核桃磅蛋糕黄油室温软化，加红糖打至乳霜状加入两个蛋黄拌匀，之后可加入...[ 查看全文 ]

ws7474ni
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蛋糕卷怎样做蛋糕卷的吃法

标签：蛋糕卷

柠檬橙子果酱Lemon&Orangemarmalade 1. 把橙子和柠檬皮削下来并切成丝，果肉切成小块。 2. 切好的果肉果皮放在一个大容器里，然后倒入1000ml的开水放置12小时或一晚。 3. 把泡好的果肉和果皮连同水一起到入一个大汤锅里再添加600ml清水，用小火煮到水位还剩下一半并且果皮变软为止。 4. 当果皮变软后转大火将水煮沸，然后加入细砂糖并一直搅拌。 5. 搅拌收汁时可以盛出来一些液...[ 查看全文 ]

櫞鉎櫞滅
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蛋糕卷做法蛋糕卷怎样吃

标签：蛋糕卷

天使蛋糕鸡蛋清三个倒入无油无水的容器中然后用电动打蛋器打至有泡泡，然后加入白糖再继续用电动打蛋器打发一直打至蛋白出现这样下垂的状态即可面粉过筛将面粉倒入打好的蛋清中自下而上混合均匀再加入少许黑芝麻（炒过的）芒果慕斯8寸准备好所需食材，提前称量好用量。慕斯蛋糕不需要烤箱，做好冷藏4小时以上即可，简单方便好上手...[ 查看全文 ]

獿4
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蛋糕卷怎么做正宗蛋糕卷做法

标签：蛋糕卷

无花果芒果生乳酪蛋糕饼干底的过程 用慕斯圈，要用烘焙纸或者锡纸把慕斯圈底部包裹好，形成一个自制的模具底。 饼干碎尽量要打碎一些，这样才好粘合在一起。用小勺把饼底压平。 我用了自制可可饼干碎，轻甜。 如果按照书中的配方用奥利奥碎也是可以的，齁甜 黄油要完全融化后融化黄油和饼干碎用勺子使劲压成...[ 查看全文 ]

顺时针MSN
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最正宗咖啡蛋糕卷的做法咖啡蛋糕卷怎样做

标签：咖啡蛋糕卷蛋黄牛奶咖啡

咖啡蛋糕卷 1.烤箱预热到180度，烤盘铺好烘焙纸（烤盘长35厘米，宽25厘米，高5厘米）。分开蛋白与蛋黄。咖啡粉加进热水冲成咖啡，咖啡粉量请根据自己喜欢的浓淡口味自行调试，加一点朗姆酒调匀。（如果有咖啡精加进去味道会更浓） 2.蛋黄加砂糖A打到发乳白色 3.分次加沙拉油，拌匀 4.加咖啡水 5.加面粉和泡打粉 6.蛋白加砂糖B加塔塔粉加盐打到中性发泡 7.蛋白糊和蛋黄糊混合均匀。入烤盘，抹平 8....[ 查看全文 ]

扬扬旺旺
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怎样做芒果蛋糕卷芒果蛋糕卷做法

标签：芒果蛋糕卷鸡蛋低筋面粉芒果

芒果装饰蛋糕 1、鸡蛋加白糖放进碗里，隔热水打发至能打出花纹。 2、在碗边慢慢加入色拉油，加入低筋面粉，用橡皮刮刀自上而下搅拌均匀。 3、将面糊倒入蛋糕模。 4、烤箱预热，180度，烤20分钟左右。 5、用小刀将蛋糕边缘切开，取出蛋糕。 6、将蛋糕模清洗干净，再将蛋糕片放入蛋糕模中。 7、将芒果切开，用小勺挖出。用搅拌机将芒果打成果泥。 8、奶油奶酪切小丁，隔热水打至顺滑。 9、将芒果泥...[ 查看全文 ]

tst234
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蛋糕卷怎样做好吃蛋糕卷最正宗的做法

标签：蛋糕卷

低脂版瑞可爷爷乳酪蛋糕 1. 把白糖A和奶油奶酪混合打发成奶油状后加入2个蛋黄、淡奶油打发再加入玉米淀粉、酸奶混合均匀 2. 蛋清分2次加入白糖B打发轻乳酪蛋糕 1. 奶油奶酪加牛奶，隔水加热，搅拌均匀，至看不到奶酪颗粒。 2. 分次把融化的黄油（可以隔水加热融化，也可以微波炉加热30秒左右）加入1中，搅拌均匀。 3. 逐个加...[ 查看全文 ]

Amy球球38
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蛋糕卷怎样做蛋糕卷怎么吃

标签：蛋糕卷

绵羊蛋糕将磅蛋糕平均分成5-6片将切片平方，下方中部切下一个小方块将切好的2底部粘裹融化的黑巧克力，晾干将3上方部分涂抹打发好的动物淡奶油粘上棉花糖粒粉色之恋奶油蛋糕 1. 蛋糕底常规戚风做法 2. 抹面淡奶油加草莓酱 3. 裱花奶油霜裱花蛋糕记录里面放水果夹层哦，2层，嘻嘻 奶酪土豆泥土豆去皮后切大块，土豆...[ 查看全文 ]

万圣节阿兰
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蛋糕卷的做法蛋糕卷怎样做好吃

标签：蛋糕卷

树根蛋糕卷（小四卷版） 1. 预热烤箱，上175，下165（我家是HO-38SF，我总觉得它下火太旺，所以我通常下火会低一点，温度请根据自己家烤箱脾气调节） 2. 打发蛋白，30g白砂糖分3次加入，到湿性发泡（大弯钩） 3. 不用洗打蛋头，接着蛋黄加入10g糖，加少许香草精，搅打均匀 4. 蛋黄中加入40g油，打匀再加入40g牛奶或者水，打匀 &n...[ 查看全文 ]

董狐执笔
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怎么做蛋糕卷最正宗蛋糕卷做法

标签：蛋糕卷

闪电麦昆翻糖蛋糕准备材料，真像摆摊的开始做麦昆，一定记得用干佩斯做造型，翻躺容易化，也不好操作用擀面杖压出小汽车的形状给麦昆做眼睛的造型蓝眼睛打底再沾上黑色的眼睛给眼睛提个神后屁股的装饰条啪的一下贴上开始做轮胎给轮胎压上轮胎印记，这是挺细致的活需要耐心点闪电麦昆，闪电击...[ 查看全文 ]

888999yh
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如何做蛋糕卷最正宗蛋糕卷的做法

标签：蛋糕卷

抹茶蜜豆蛋糕卷——抹茶控的最爱，满口抹茶香禁不住的诱惑！ 1、蛋黄加入30g细砂糖搅拌均匀，接着加入色拉油 2、用手动打蛋器搅拌均匀，筛入玉米淀粉和低筋面粉，搅拌成蛋黄糊 3、35g细砂糖分三次加入蛋清中，用电动打...[ 查看全文 ]

金丝楠木之家6
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最正宗蛋糕卷的做法如何做蛋糕卷

标签：蛋糕卷

水滴状抹茶蛋糕卷 1、鸡蛋把蛋清蛋黄分开打到两个盆中，（蛋清的盆要无水无油）蛋黄中加入30克白糖。 2、搅拌均匀，加入色拉油。 3、再搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

橡树湾管理
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蛋糕卷做法蛋糕卷怎样做好吃

标签：蛋糕卷

星巴克cheesecake覆盆子芝士蛋糕制作蛋糕底。 一般选用消化饼干，这里选择了黄油饼干。 因为个人觉得星巴克虽然饼底选用了消化饼干，但是奶味较重，市面上的消化饼干则不是。将饼干用擀面杖压成粉碎，加融化的无盐黄油混合均匀。 注意饼干一定要压到没有颗粒。将上述材料铺在底部事先铺好烤纸的6寸活底圆模内，摊平压实，放入冰箱冷藏待用。 ...[ 查看全文 ]

义兄的天空
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蛋糕卷怎样吃蛋糕卷的家常做法

标签：蛋糕卷

戚风蛋糕卷 1、先准备两个盘，无油无水，把四个鸡蛋分离，蛋清，蛋黄各一盘中 2、蛋黄盘中加入玉米油，牛奶搅拌均匀 3、筛入低筋面粉进蛋黄盘中，翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]

室外体育场
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怎么做蛋糕卷蛋糕卷最正宗的做法

标签：蛋糕卷

暖暖午后一抹绿[抹茶蜜豆蛋糕卷] 1、蛋白蛋黄分离打入容器，蛋黄加入24克细砂糖 2、用手动打蛋器打匀，不要打发 3、加入牛奶，色拉油，搅打均匀 4、一...[ 查看全文 ]

U少帅U
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怎样做蛋糕卷怎么做蛋糕卷

标签：蛋糕卷

#甜蜜厨神#抹茶蜜豆蛋糕卷 1. 蛋黄、蛋白分离在无油无水的盆里 2. 蛋黄加30克糖、1克盐，用手抽划散蛋黄至糖融化，加入玉米油，拌匀，加入牛奶拌匀 3. 筛入低粉、抹茶粉翻拌均匀 4. 蛋白滴几滴柠檬汁打至粗泡，分三次加50克白砂糖打到湿性泡发 5. 先取3分之1蛋白稀释蛋黄糊翻拌匀，再把蛋黄糊倒入剩下三分之二蛋白中，翻拌匀 6. 烤箱180度预热，28*28...[ 查看全文 ]

wuliuyin234
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