锅仔肥肠怎样做好吃 锅仔肥肠做法

锅仔肥肠怎样做好吃 锅仔肥肠做法的相关文章

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  如何做锅仔肥肠 锅仔肥肠做法

  标签：猪大肠 大蒜 酸甜

  溜肥肠 1. 熟肥肠切段. 胡萝卜去皮洗净， 切菱形片. 青椒洗净， 切菱形片. 蒜切片. 2. 锅中烧开水， 放入胡萝卜片， 焯1分钟后， 加入青椒片， 再继续焯一分钟， 一起捞出沥水. 再将肥肠段放入开水中， 加入米醋， 大火焯煮两分钟， 捞出， 用水冲洗一下， 沥水. 3. 锅中倒入油， 烧热后， 加入蒜片爆香， 倒入肥肠段， 加入老醋， 大火翻炒半分钟. 4. 加入胡萝卜和青椒片， 调入盐，糖， 生抽，老抽...[ 查看全文 ]

  自在人生书法

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  怎么做锅仔肥肠 锅仔肥肠做法

  标签：猪大肠 大蒜

  肥肠砂锅 (1)草菇、香菇一分为二，鲜笋切棱形。洗净、装入砂锅内待用。 (2)姜蒜切片、葱、泡红椒切成“马耳朵”形。 (3)肥肠洗净上笼，蒸至8成熟取出，切成4厘米大小的块。 (4)炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片、葱、泡红椒、肥肠，炒香。掺白汤，放味精，鸡精、料酒、胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，然后加入盐调味，最后倒入砂锅内，上台即可。 石锅肥肠 1、大火将水烧沸，肥肠汆水后冲凉洗净，放入囟...[ 查看全文 ]

  苍嘉烨彻

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  怎样做锅仔肥肠好吃 如何做锅仔肥肠好吃

  标签：猪大肠 大蒜

  石锅肥肠 1、大火将水烧沸，肥肠汆水后冲凉洗净，放入囟水中，中火囟制1小时后取出，切成2厘米长的段，红椒、洋葱、姜、蒜等切片待用，蒜苗切１厘米长的段。 2、大火烧油至五、六成热先离火，放入肥肠略炸上色后，捞出沥油。 3、锅放底油，烧至六成热，下红椒、姜、蒜、洋葱大火煸香，加入盐、味精、肥肠、蒜苗段大火翻炒５秒钟出锅装入烧热的石锅即成。 小诀窍 特点 干脆香辣、佐酒佳肴。 熘肥...[ 查看全文 ]

  燚L魔戒

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  锅仔肥肠如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  锅仔肥肠 1.肥肠翻开去掉里层的肥油（这个过程完成比较有难度，主要是味道太重，自从我这次动手洗过肥肠后，就轻易不在外面吃肥肠了，总怕别人没洗干净）后，用盐水使劲儿的揉搓几次 2.烧壶开水，水开后淋到肥肠上烫至肥肠缩水 ...[ 查看全文 ]

  lx5713839521

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  锅仔肥肠怎么做好吃

  标签：口味食谱

  锅仔肥肠 1、将大肠头切块，用沸水加少许小苏打粉烫一下捞出，再加高汤滚煮20分钟后捞起。 2、用白醋、料酒溶解开芽糖，把肠头浸泡上色，用叉烧针穿起，挂在通风处晾干。 3、把肥肠入热油中炸至红褐色，捞起装入砂锅，撒入蒜瓣、姜片、胡萝卜微火煨香熟。 4、离火前加青、红椒块，淋少许蚝油拌匀即可。 贴士 以前用明矾或盐清洗大肠，但容易渗进肠壁内影响口感。面粉具有很强的吸附作用，用面粉揉搓...[ 查看全文 ]

  辣妈护肤瘦身

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  锅仔肥肠怎样做最好吃

  标签：猪肉

  锅仔肥肠 1、将大肠头切块，用沸水加少许小苏打粉烫一下捞出，再加高汤滚煮20分钟后捞起。 2、用白醋、料酒溶解开芽糖，把肠头浸泡上色，用叉烧针穿起，挂在通风处晾干。 3、把肥肠入热油中炸至红褐色，捞起装入砂锅，撒入蒜瓣、姜片、胡萝卜微火煨香熟。 4、离火前加青、红椒块，淋少许蚝油拌匀即可。 贴士 以前用明矾或盐清洗大肠，但容易渗进肠壁内影响口感。面粉具有很强的吸附作用，用面粉揉搓...[ 查看全文 ]

  pcheng68

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  锅仔肥肠怎么做

  标签：肥肠

  干锅肥肠 天气凉爽了，食欲大增。这砸门好呀，吃嘛嘛香。这不是又上肥肠啦。。。。 今天这道【干锅肥肠】是我的最爱，肥肠劲道十足，色则鲜美，滋味鲜香，回味悠长。是一道非常受欢欢迎的下饭菜。 干锅肥肠 主料；熟肥肠500克 辅料；洋葱青椒胡萝卜 调料；葱姜蒜辣椒盐料酒糖酱油八角 干锅肥肠的做法 1.准备好熟猪大肠。 2.将洋葱胡萝卜青椒洗净，切成块。葱姜蒜切片， 3....[ 查看全文 ]

  杨漾恋惜君

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  锅仔肥肠的做法 最正宗的做法

  标签：猪大肠 大蒜 酸甜

  石锅肥肠 1、大火将水烧沸，肥肠汆水后冲凉洗净，放入囟水中，中火囟制1小时后取出，切成2厘米长的段，红椒、洋葱、姜、蒜等切片待用，蒜苗切１厘米长的段。 2、大火烧油至五、六成热先离火，放入肥肠略炸上色后，捞出沥油。 3、锅放底油，烧至六成热，下红椒、姜、蒜、洋葱大火煸香，加入盐、味精、肥肠、蒜苗段大火翻炒５秒钟出锅装入烧热的石锅即成。 小诀窍 特点 干脆香辣、佐酒佳肴。 熘肥...[ 查看全文 ]

  金玉水莲

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  干锅肥肠

  标签：家常菜 干锅肥肠

  干锅肥肠的做法大全 1. 肥肠去净油,用盐、醋反复揉搓,清洗干净后入冷水锅内煮至断生,捞出晾凉,切成3厘米长的菱形块备用;2. 莴笋去皮,切成厚片,放入干锅内。蒜籽去蒂入油锅内炸一下捞出;鲜青、红椒切滚刀块;姜切片;葱打结;3. 青、红椒去蒂切滚刀块;4. 蒜子去蒂;5. 葱切2厘米长的段;6. 姜切片;7. 锅置旺火上,放...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!干锅肥肠是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不...[ 查看全文 ]

  gaogezheng

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  肥肠香锅

  标签：家常菜 肥肠香锅

  肥肠香锅的做法大全 肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习肥肠香锅，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 肥肠香锅的做法步骤 1. 干辣椒、大葱切段、姜切丝。 2. 肥肠洗...[ 查看全文 ]

  我的发财梦hzq

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  石锅辣肥肠

  标签：家常菜 石锅辣肥肠

  石锅辣肥肠 石锅辣肥肠是一道菜品,主要用料是猪大肠2000g等。 做法:炒口味:香辣味做法:炒口味:香辣味猪大肠红椒洋葱色拉油食盐味精姜蒜蒜苗江米酒卤水1、大火将水烧沸,肥肠汆水后冲凉洗净,放入囟水中,中火囟制1小时后取出,切成2厘米长的段,红椒、洋葱、姜、蒜等切片待用,蒜苗切1厘米长的段。2、大火...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!石锅辣肥肠教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会...[ 查看全文 ]

  資

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  肥肠香锅做法精选

  标签：肥肠香锅 小吃

  肥肠香锅的做法 肥肠香锅做法和步骤1大肠在流水的辅助下翻面，除掉附在肠壁上的脂肪和杂物，内外仔细洗干净。清水泡10分钟，换两次水。青红辣椒，冬笋，胡萝卜，洋葱，姜蒜切片备用。葱切段。 2大肠加水和姜片煮开飞水，换水后加卤料（丁香，八角，小茴香，花椒，草果，白蔻，干橘皮，桂皮，山奈，香叶，芫荽子；酱油，冰糖，姜，蒜，葱）卤1小时左右捞起切斜刀段备用。 3油锅爆香姜蒜葱白干辣椒，下...[ 查看全文 ]

  homedsasad

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  干锅肥肠的做法

  标签：干锅肥肠 菜系

  肥肠粉的做法 肥肠粉做法和步骤1红薯粉放入热水中将其泡软。肥肠放入盆中倒入一些面粉、啤酒来回揉搓，直至污物洗净，切小块备用。2锅置火上少许油烧热，放入泡姜泡辣椒、豆瓣酱、蒜片、花椒、干辣椒，炒香。放入肥肠爆炒。加入适量热水，下入浓汤宝。烧沸后慢炖40-60分钟。 3烧水至沸腾，放泡软的红薯粉，煮至透明捞出。红油辣椒、酱油、芽菜、芹菜粒、醋、葱花、油酥黄豆、胡椒粉调入碗中。4碗中加入肥...[ 查看全文 ]

  lingshuangying

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  萝卜酸辣鸡锅仔怎样做好吃 萝卜酸辣鸡锅仔的家常做法

  标签：土鸡 魔芋 辣椒油

  酸辣爽口萝卜菜 1.将它们切得细细碎碎，用手先抓干水； 2.将锅子烧干，不放油，下萝卜菜不停的炒，一直到炒干水气盛出； 3.锅里放油，下豆豉，蒜末和剁辣椒呛香，下萝卜菜炒，香味出来后撒盐调味加鸡精就ＯＫ了！ 小诀窍 １、淘米水煮开后会发酵，泡出来的菜会酸，不必另外加醋； ２、放油前一定要先将萝卜菜炒干水气，这样吃起来才爽脆； ３、有猪油最好，炒出来特别香！ ４、酸辣可口，盛饭盛饭...[ 查看全文 ]

  社会无法day

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  肥肠香锅如何做好吃

  标签：肥肠香锅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肥肠香锅 1.将肥肠清洗干净，切成块放盆中，加醋、盐反复搓洗，祛除肥肠内的油块；(如果要省事,大家可在超市买的洗干净的肥肠,回家后按以上方法清洗即可) 2.将干辣椒用剪刀剪成小节、再将大葱切成节、姜切成片 ...[ 查看全文 ]

  皇家丶帝羽

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  干锅肥肠怎样做才好吃

  标签：干锅肥肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅肥肠 1.将肥肠洗净后用说煮烂，取出后切斜块，冬笋片飞水 2.炒锅上火，放底油烧热后放混合辣酱炒香，放葱花、姜片、大蒜煸炒，放肥肠和冬笋片 3.烹料酒，加酱油、盐、胡椒粉、少...[ 查看全文 ]

  妥妥小铺

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  西班牙锅仔粉怎样做 西班牙锅仔粉的家常做法

  标签：西班牙锅仔粉 橄榄油 鸡胗

  西班牙锅仔饭 (1)将海鲜料洗净，如大虾触须太长，可预先剪掉。 (2)以橄榄油炒香洋葱碎和蒜茸，加入短稻米，炒至半透明。 (3)饭加入白酒煮至干身，加入藏红花、红椒粉和番茄汁搅匀。 (4)徐徐加入鱼上汤和海鲜料，期间需不断搅动汁料。 (5)待饭煮至大部分水分收干(前后需时约18分钟)，以盐及胡椒粉调味。 (6)将火熄掉，盖上锡纸，入250℃�炉约�8分钟，趁热享用。 (7)如喜欢的话，可加入水榄、青椒...[ 查看全文 ]

  野性389

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  干锅肥肠如何做好吃

  标签：干锅肥肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅肥肠 1.处理干净的熟肥肠，洗肥肠要翻过来洗，用面粉洗两遍，盐洗两遍，最后再用料酒和醋洗一遍，彻底洗干净.虽然是买的熟肥肠，那我也用开水焯了一下。 2.土豆用工具切成条，为什么切成这样呢？一是因为有卖相，二是因为我不爱吃土豆，切成这...[ 查看全文 ]

  IK2G3N

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  西班牙锅仔粉的家常做法 西班牙锅仔粉怎样做

  标签：西班牙锅仔粉 橄榄油 鸡胗

  萝卜酸辣鸡锅仔 将萝卜削皮切成丝或片状，用盐腌一下。 魔芋切成片；鸡剁成小块。 大火烧热炒锅中的油（1汤匙），放入鸡块爆炒，调入白沙糖，（作用是：增加鲜味和去腥味）等到炒出香味，盛出备用。 中火加热炒锅中的油（1汤匙），将青红椒丝、指天椒丝、姜末和蒜茸放至锅中炒出浓香，加炒过的鸡块同炒，并不时沿炒锅边缘加入开水（1碗，250ml）。 调入辣椒红油、盐、香醋、鸡精和白胡椒粉，改小火煮...[ 查看全文 ]

  雅杰life

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  怎样做干锅肥肠才好吃

  标签：干锅肥肠 猪肉

  干锅肥肠 【炸土豆条的做法】 1. 将土豆去皮，切成条备用。 2. 锅里油7成热后，放入土豆条炸。 3. 炸至金黄色变枯即可。 【干锅肥肠的做法】 1. 干辣椒用剪刀剪成小节、再将大葱切成节、姜切成丝。 2. 肥肠清洗干净，切成块放盆中，加醋、盐反复搓洗，祛除肥肠内的油块；烧一锅水，放肥肠、盐、姜片、料酒、八角、香叶、料酒，煮30分钟，沥干水分备用。 3. 锅中油7成热后，放入大蒜、姜丝炒。 ...[ 查看全文 ]

  嘿恋爱吧

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