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高考下火食谱 苦瓜甜椒怎么做

处理苦瓜

  我们在超市选择苦瓜的时候,如果害怕苦瓜的苦味太重,不喜欢太苦的口味,可以选择一些浅色接近白色的苦瓜,苦瓜外表上的“肿瘤”越大,越稀少,味道就淡些。然后将买来的苦瓜清净,将里面的瓤掏出来,切好片备用。

高考下火食谱 苦瓜甜椒怎么做

  

处理甜椒

  甜椒去蒂去籽,洗净后,切成甜椒丝

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