1.海带洗净切成喜欢的长宽度
2.棒骨洗净,入开水锅中焯血水捞出
3.焯好的骨头入砂锅重新加入开水,和葱、姜、大料、红枣一起煮
4.棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅,中途加入少量醋(可利于骨头中的钙质充份发挥)
5.起锅时加入盐