1.牛奶 味淋 蜂蜜 20g糖搅拌溶化,加入色拉油,打到成略浓稠的均匀液体,半透明,像米汤
2.加入5个蛋黄,搅拌均匀。这时可以烤箱预热,华氏300度(150℃)
3.筛入低粉类后切实搅拌均匀,像丝绸一样光滑,不要有任何颗tuLaoShi.com粒
4.电动打蛋器打蛋白,低速打至粗泡,加入40糖、玉米粉、盐、高速打至硬性发泡
5.蛋黄糊加入三分之一蛋白...[ 查看全文 ]