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小蜗牛面包如何做好吃

小蜗牛面包

小蜗牛面包的做法图解1

1.将除黄油以外的所有材料放在一起揉至面筋扩展表面光滑后,加入黄油揉匀

小蜗牛面包的做法图解2

2.开始摔面团,反复摔打,会感觉面团的弹性越来越大,表面也越来越光滑,取一块面团检视,可以拉出半透明的薄膜

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