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照烧鸡肉块如何做好吃
照烧鸡肉块如何做好吃
照烧鸡肉块
1.准备好洋葱和鸡腿
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2015-11-28
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菜谱
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照烧鸡肉
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照烧鸡肉 1.鸡腿3-4个,去骨。用2大匙生抽酱油,2大匙老抽酱油,2大匙蜂蜜,加一匙姜末,腌至少20分钟以上,如果有时间,腌过夜的话,更入味好吃 2.先把腌汁加水适量,一起倒入锅里煮开,再把鸡肉放进去,然后等煮到汁水差不多收干就出锅,这样煮出来的鸡...
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失忆式忘情
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照烧鸡肉盖饭如何做好吃
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照烧鸡肉盖饭 1.鸡腿去骨,两面沾上淀粉,拍去多余的淀粉,千万不要裹很厚,因为不是油炸 2.不开火不加油,鸡皮朝下放入锅子,并按实,让鸡皮每个部分都接触到锅子 3.盖上...
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原野新之助22
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日式照烧鸡肉卷如何做好吃
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日式照烧鸡肉卷 1.鸡腿剔骨。(中间竖切一刀,然后沿这骨头向两边剔出腿肉) 2.将适量的COOK100日式照烧酱与鸡腿拌匀,放入冰箱腌制一夜 3.将腌好的鸡腿铺在烤盘上 ...
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Ttttttb
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照烧鸡肉饭如何做好吃
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照烧鸡肉饭
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照烧鸡肉饭 1.把鸡胸肉洗干净,打上花刀,撒上一点盐,酱油上色,料酒+两粒花椒去腥。腌制半小时以上,入味。 2.腌制的时间可以焖一锅米饭,烫熟一些蔬菜作为配菜 3.调酱汁:碗中倒入一大勺耗...
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狮子焘焘
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照烧鸡肉
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家常菜
照烧鸡肉
照烧鸡肉的做法大全 用料:鸡腿4个,植物油,蜂蜜适量,盐,姜片,料酒少许,照烧酱,香菇。做法: 1. 鸡腿洗净,划几刀,用蜂蜜、姜,盐腌两个小时。 2. 腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!照烧鸡肉小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱照烧鸡肉也会定期跟新噢,敬请期待! 照烧鸡肉串_酒馆必点的做法步骤 1. 鸡肉先用少许胡椒和...
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Love陌生baby
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照烧鸡扒如何做好吃
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照烧鸡扒 1.去鸡腿的骨,原来是这般容易,拿个剪刀剪剪剪,尽量从骨头处开始煎,三二下就去掉骨 2.然后均匀抹上照烧酱,放一晚 3.用小火在平底锅慢慢煎,...
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emma_xx
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照烧鸡饭如何做好吃
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照烧鸡饭
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菜的做法
照烧鸡饭 1.无骨鸡腿肉把肥油,筋去除,用叉子在鸡皮上叉匀 2.平底锅,倒少许油,鸡肉皮朝下放入,用铲子不停的在肉身上压.变黄后,翻面,再用铲子不停的在肉身上压 3.用厨房纸把锅里余油擦...
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QQ1225132038
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照烧鸡腿如何做好吃
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照烧鸡腿 1.鸡腿4个,洗干净 2.鸡腿踢掉骨头,用叉子把皮这面叉几个眼,这样好入味,再用刀把鸡腿肉拍松弛,煎的时候皮不会紧 3.拍好后,用调料腌制,精盐,鸡精,...
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abc失望的话
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照烧鸡排 1.1、先将洗净擦去水分的鸡腿皮下的脂肪剪去 2.我个人不太喜欢过大块的鸡皮,但是因为煎鸡排需要一定的鸡皮,所以我一般会直接将附着脂肪颗粒的鸡皮剪去一部分 ...
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照烧鸡翅如何做好吃
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照烧鸡翅 tulaoshi.com 1.提前一天晚上把洗净的鸡翅先用厨房用纸吸干水分,用刀划上两三刀,以便烹饪时更好入味。把照烧酱倒入鸡翅中,搅拌均匀,加入少许老抽(这样上色更漂亮),把调好味的鸡翅放入一个密封的保鲜盒中,放到冰箱里冷藏 2.炒锅烧热后倒入适量的油,...
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草屑吉祥
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酱烧鸡肉如何做好吃
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酱烧鸡肉 1.胡萝卜切滚刀块 2.鸡斩小块待用 3.姜切片,蒜头去皮拍破,葱白切段,葱绿切葱花待用 ...
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日式照烧鸡饭如何做好吃
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日式照烧鸡饭
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日式照烧鸡饭 1.鸡腿去骨,用刀拍打几下,然后用叉子在鸡皮上叉匀,这样做是为了防止皮缩,依次处理好所有的鸡腿,放入容器,加料酒,盐,五香粉腌渍 2.照烧酱汁的调制:料酒2大匙,蜂蜜1大匙,生抽2大匙;或者酱油2大匙,料酒2大匙,白糖1大匙,水1大匙 ...
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_Peter陈
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照烧鸡块饭如何做好吃
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照烧鸡块饭 1.修正鸡皮边缘,把多余的脂肪及鸡筋去掉,鸡肉厚的部位用刀划几刀,再用竹签或叉子在鸡皮上刺无数小孔,用清酒1大匙、盐、胡椒粉腌制鸡腿肉约10分钟 2.准备一个碗,兑照烧酱汁,清酒5大匙、醬油3大匙、みりん(味霖)1.5大匙、砂糖1.5大匙混合...
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纯情小鸭鸭1314
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照烧鸡腿堡如何做好吃
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照烧鸡腿堡 1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.滚圆盖保鲜膜放温暖处进行第一次发酵 3.第一次发酵结束后切割,分为60g一个,排气滚圆、盖保鲜膜进行中间发酵 ...
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傻傻的问wj
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日式照烧鸡腿如何做好吃
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日式照烧鸡腿 1.鸡腿洗净去骨,用剪刀从根部开刀剪去筋膜把鸡腿剪开 2.顺着骨肉相连的地方把骨头仔细的去掉 3.鸡腿上的筋膜要去掉,以防吃的时候咬不动影响口感 ...
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安筱成Ann
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苏谨r
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【图文】照烧鸡肉的做法
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照烧鸡肉
日式照烧鸡肉的做法步骤 1. 姜切片,洋葱切丝 2. 鸡腿去骨,用盐、糖、姜片、料酒、生抽腌制30分钟 3. 腌制好后用油煎至嫩熟即可 4. 煎好的样子 5. 用剩余的油炒洋葱,当出来洋葱香味时盛出备用 6. 调好照烧汁 7. 将调好的照烧汁浇在煎好的鸡肉上 8. 锅里不放油,将鸡肉和照烧汁倒入锅内,将汁煮开后大火收汁,在汁还剩余一点时倒入洋葱一起炒,加入适量的寿司醋,...
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人潮拥挤5挤死
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照烧鸡肉卷的做法
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1.鸡腿去骨。 2.将鸡肉冲洗干净,沥去水分放入大碗中,加入味啉、料酒和生抽拌匀,放进冰箱腌一个晚上。 3.腌制好的鸡肉倒去调料汁,卷起来用绳子系紧,鸡皮要露在外面,然后将蜂蜜兑水,刷在鸡肉卷上。 4.烤箱预热200℃,烤制20-25分钟,中间可以翻次面。烤完后放凉了就将绳子解开,切片。
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沙茶酱烧鸡肉如何做好吃
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沙茶酱烧鸡肉 1.鸡肉四分之一只,洗净。 2.青瓜半截切丝,姜切丝,蒜头两个拍散。 3.锅里烧开水,焯一下鸡肉,捞出沥干水分。 ...
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砂锅红烧鸡肉如何做好吃
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砂锅红烧鸡肉 1.鸡肉剁成块,反复用清水冲洗干净 2.锅中烧开水,放些料酒和姜汁,倒入鸡肉汆烫出血水后再用清水冲洗干净 3.炒锅中少许油烧热,倒入冰糖熬糖色 ...
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