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双菇酸汤肥牛如何做好吃

双菇酸汤肥牛

香辣酸汤肥牛米线的做法[图]

1.大蒜头拍碎切末,起锅少许油爆香。加入祁县豆瓣酱小火炒香。

2.番茄切8至10瓣下锅大火翻炒3分钟。

3.杏鲍菇拉大斜片,再改刀对半切。(煮熟收缩后一口大小)加入锅内中火翻炒一下,加盖烧5分钟至出水。

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