开屏鱼怎样做才好吃

开屏鱼怎样做才好吃的相关文章

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  火腿开屏鱼怎样做才好吃

  标签：火腿开屏鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  火腿开屏鱼 1.准备的食材。 2.鳊鱼剁去头和尾，去掉内脏（如图） 3.把鱼正身切成图中样式（鱼肚不要切断了，有点费力哟）用适量的料酒和盐抹匀，静置10-2...[ 查看全文 ]

  骗子傻子一台戏

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  剁椒开屏鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒开屏鱼 1.鲈鱼去腮去鳞，切记不能开膛哦~用刀分成头，身，尾，三段。此时再从鱼身前段将内脏挖出，清洗干净 2.刀和剪一起上，把鱼身从鱼背部往鱼肚方向切片，不可切断，也就是说鱼肚部分是相连的。每片厚度0.8-1cm ...[ 查看全文 ]

  泡沫1995925

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  开屏武昌鱼怎样做才好吃

  标签：开屏武昌鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  开屏武昌鱼 1.活武昌鱼一条，打鳞剜鳃 2.头尾各切一刀，将内脏从侧面抠出 3.中段用刀切成片（可切断也可不切断，不切断的刀法注意是从背上切开，鱼肚的部分相连，个人认为切断更好造...[ 查看全文 ]

  定精明

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  孔雀开屏鱼怎样做才好吃

  标签：孔雀开屏鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孔雀开屏鱼 1.盘中首先铺入葱、姜丝 2.放入鱼，摆成孔雀开屏状，再摆入鱼头和鱼尾 3.点缀小红辣椒 ...[ 查看全文 ]

  andeliemaiye

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  辣蒸开屏鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣蒸开屏鱼 1.鲈鱼买回来后，不要开膛，由鱼嘴处小心抽出内脏，剪掉鱼鳍，并用水清洗干净里外 2.把洗净的鲈鱼放于案板上，切出鱼头和鱼尾巴备用 3.鱼身子...[ 查看全文 ]

  c某某宁n

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  三杯开屏鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  三杯开屏鱼 1.购买时让店家代为将鲈鱼去鳞，并宰杀干净。用流动水将鲈鱼内外冲洗干净，再从鱼身侧鳍的位置将鱼头切下 2.从切去鱼头的截面开始，从鱼背部下到切成1cm宽的薄片，注意保持鱼肚部分的鱼肉相连，一直切至鱼尾。（鱼身很滑，切的时候一定要注意安...[ 查看全文 ]

  时光一好久不见

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  孔雀开屏武昌鱼怎样做才好吃

  标签：孔雀开屏武昌鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孔雀开屏武昌鱼 1.杀好的武昌鱼清洗干净；（杀鱼可请菜市场售鱼者帮忙完成。） 2.从腹部朝背部均匀地切条，但要保证腹部相连不断，切好后均匀的抹一层盐和白胡椒粉腌制20分钟 ...[ 查看全文 ]

  风萧笑兮

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  剁椒孔雀开屏鱼怎样做才好吃

  标签：剁椒孔雀开屏鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒孔雀开屏鱼 1.鲜武昌鱼一条，去鳞去腮去肚肠，洗净 2.鱼鳃下一指处开条口子，用手轻轻触摸，找到一条腥线，小心拽出，反面亦然 3.用盐码遍鱼身，腌制...[ 查看全文 ]

  ____奋斗小男人

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  豉汁孔雀开屏鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉汁孔雀开屏鱼 1.鲜鱼洗干净，将背部切断，鱼肚部分相连 2.姜锤烂，放一点盐，挤出姜汁，将姜汁和料酒一起放到保鲜盒里，和鱼一起腌制半个小时 3.将鱼在盘子里摆出孔雀开屏的姿势，...[ 查看全文 ]

  博兴永新

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  清蒸开屏鲈鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸开屏鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸开屏鲈鱼 1.刮干净鱼鳞，切开头尾；清理干净鱼肚里的内脏和鱼鳃；用剪刀剪掉鱼鳍，清洗干净；鱼身部分从鱼背垂直下刀，用左手拍下，切成均匀的厚片，鱼腹部位不要切断，要连在一起的；切好的鱼肉打开，一片片整理成扇形，鱼头竖着摆放在靠近鱼肚这边 ...[ 查看全文 ]

  999loe

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  孔雀开屏怎样做才好吃

  标签：孔雀开屏 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孔雀开屏 1.将鱼鳞鱼鳃去掉，把鱼头切下来，把鱼的内脏掏出来洗净，控去水份。青椒,红椒、姜、姜切末。青椒,红椒切圈.姜葱切丝 2.从鱼的脊背部切，切到鱼的肚腩处，不要切断，厚度5毫米；全部切好后，整理成孔雀开屏的形状，撒上盐和黄酒腌20分钟。把切成丝...[ 查看全文 ]

  窝边草star

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  剁椒开屏鲈鱼怎样做才好吃

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  剁椒开屏鲈鱼 1.剁椒做法：准备4勺红剁椒，2勺黄剁椒，姜蒜切末，京葱切碎，然后全部放入碗中搅拌均匀。加入：麻油一勺，六月鲜酱油两勺，白酒一勺。一起拌匀入味 2.开屏鱼的刀法详解 ...[ 查看全文 ]

  景山看见过曼联

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  柠香开屏彩椒鲈鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  柠香开屏彩椒鲈鱼 1.先将鲈鱼头尾切断，鱼鳍剪掉，再从鱼头的截面开始，从鱼背部下刀切成约1.2厘米的片。注意保持鱼肚部分相连接，一直切到鱼尾 2.鲈鱼身上抹少许盐和料酒，一滴醋，腌制片刻，放在切片的柠檬上备用 ...[ 查看全文 ]

  海賊新世界

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  豉椒开屏鱼如何做好吃

  标签：豉椒开屏鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉椒开屏鱼 1.主料：鲈鱼1条700克；配料：干红辣椒1个，新鲜朝天椒（红）2只，花椒10粒，香葱3颗，蒜2瓣，姜,适量；调料：蒸鱼豉油55毫升，料酒15毫升，食用油45克。 2.鱼去腮、鳞、内脏，冲洗干净，（我是让超市给收拾好，回来再稍微修整一下）。...[ 查看全文 ]

  ybb55345

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  开屏武昌鱼如何做好吃

  标签：开屏武昌鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  开屏武昌鱼 1.活武昌鱼一条，打鳞剜鳃 2.头尾各切一刀，将内脏从侧面抠出 3.中段用刀切成片（可切断也可不切断，TuLaoShi.com不切断的刀法注意是从背上切开，鱼肚的部分相连，个人认为切断更好...[ 查看全文 ]

  愚公之新家

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  孔雀开屏鱼如何做好吃

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  孔雀开屏鱼 1.原料图如图 2.鳊鱼去头尾，中间脊背切断，肚皮不断。 tulaoshi 3.切好的鳊鱼和头尾，用姜丝，盐，胡椒粉蒸鱼豉油和食用油腌渍十分钟。 ...[ 查看全文 ]

  正气凛然03

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  鱼糕怎样做才好吃

  标签：鱼糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼糕 1.鱼糕切成片。 2.摆入盘中。 3.放入蒸锅中。 4.盖上锅盖大火蒸五...[ 查看全文 ]

  茁某地孕

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  葱油鱼怎样做才好吃

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  葱油鱼 1.小葱分别切细丝和小段；鱼块洗净后，用料酒和少许盐腌制一下；放到大盘内，加葱段和姜片 2.上蒸锅，开锅后将鱼入锅，蒸6—8分钟关火 3.关火后，别打开锅盖，利用锅内余温再...[ 查看全文 ]

  沈昌珉帅哥

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  家常鱼怎样做才好吃

  标签：家常鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常鱼 1.将鱼洗净，一边打上2道花刀，抹盐至鱼身，包括肚子里面。搁置一会 2.姜，葱，红辣椒匀切细丝 3.支好锅，放适量的水烧开 ...[ 查看全文 ]

  听身体唱歌_

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  糍粑鱼怎样做才好吃

  标签：糍粑鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糍粑鱼 1.葱、蒜洗净，小葱切段，蒜切片 2.小红辣椒洗净、切段 3.姜去皮，切粗丝 ...[ 查看全文 ]

  别喊我大名

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