密制卤鸡胗怎样做才好吃

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  密制卤鸡胗如何做好吃

  标签：密制卤鸡胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  密制卤鸡胗 1.洗好鸡胗，准备卤水，葱姜蒜准备好。卤水的配方八角，桂皮，花椒，白寇，肉寇，砂仁，香叶，沙姜，南姜，草果，陈皮，胡椒，紫云，红寇，玉果，香菜籽，千里香，排草，灵草，桂枝，广木香，沉香，当归，枳壳，孜然，甘草，肉果，三奈，紫草，白果熬成的卤水。 ...[ 查看全文 ]

  王者华行天下

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  卤鸡胗怎样做才好吃

  标签：卤鸡胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸡胗 1.鸡胗洗净，所有调料放调料包 2.鸡胗过滚水焯一下捞出冲净 3.把鸡胗，调料包放入解冻过的卤水里水开后煮20分钟关火，泡3小时以上捞出即可 糟卤...[ 查看全文 ]

  一生美好生活

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  糟卤鸡胗怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟卤鸡胗 1.鸡胗洗净，沥净水后切薄片，可以把鸡胗放冰箱冷冻一下，这个切片更容易 2.葱切段，姜蒜用刀拍裂 3.锅里加凉水，放入葱、姜、蒜、八角、花椒和...[ 查看全文 ]

  多Yu多

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  香菜凉拌卤鸡胗怎样做才好吃

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  香菜凉拌卤鸡胗 1.把卤好的鸡胗切片 2.鸡胗我是自己卤的，方法嘛，就是各种卤料 老抽 糖 水，卤就行了，我买的是那种卤料包，就是都配好的的，里面有花椒干辣椒柠檬干橙皮八角大料桂皮茴香 ...[ 查看全文 ]

  zhunchihya

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  香辣卤鸡胗怎样做才好吃

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  香辣卤鸡胗 1.将鸡胗去除脏物后用盐反复搓洗干净，沥干待用 2.锅内放入适量的清水，下入八角、桂皮、香叶、花椒、姜片、老抽、生抽、料酒、适量的盐，大火将其烧开 3.下入处理干净的...[ 查看全文 ]

  zhusony1983

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  卤鸡杂怎样做才好吃

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  卤鸡杂 1.清洗干净放进锅里，添上水，加入姜半块，生抽，老抽，料酒，大料，花椒，桂皮，干辣椒，葱花，大蒜，炖半小时，凉了后撇去表面浮油，煮熟的鸡杂可以浸在卤汁里，吃的时候再捞 卤鸡杂豆干 1.将鸡杂洗净，去除杂质 ...[ 查看全文 ]

  你好222金牛

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  卤鸡胗如何做好吃

  标签：卤鸡胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸡胗 1.生鸡胗择掉油脂，清洗干净。 2.洗净的鸡胗洒上盐粒，用手揉搓去油脂。 3.用盐揉搓过的鸡胗用清水淘洗干净。 ...[ 查看全文 ]

  国安瓶盖晖

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  卤鸡肝怎样做才好吃

  标签：卤鸡肝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸡肝 1.鸡肝浸泡两个小时，换几次水，除去里面的血水 2.除去鸡肝里的筋膜，杂质 3.鸡肝放入锅里用热水加料酒煮至八分熟，焯鸡肝的时候会出很多的血沫子，用勺子撇掉血沫，捞出已经...[ 查看全文 ]

  王晗菲儿

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  卤鸡翅怎样做才好吃

  标签：卤鸡翅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸡翅 1.鸡翅自然解冻后焯热水，浸入冷水后沥干放一边。在卤料锅里注入3倍的水量闭盖，中火熬２０分钟出卤料味。倒入沥水后的鸡翅，加入黄酒一汤勺 2.鸡翅将熟时，倒入盐、一点儿白糖（以防炒色时加糖会太甜）、美极鲜调味 ...[ 查看全文 ]

  naloi

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  卤鸡腿怎样做才好吃

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  卤鸡腿 1.锅内加入拍破的姜1块，烧开后下鸡腿，焯去血水 2.小锅内倒入老卤水，小火慢慢化开 3.在化卤水的同时，根据水量可以开始炒糖（具体卤水炒制参见：干锅兔头） ...[ 查看全文 ]

  wap1hgfz

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  卤鸡珍怎样做才好吃

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  卤鸡珍 1.把鸡珍清理干净，飞水后放到老卤汁里面进去 2.再放入两根葱，一块拍扁的姜，一瓣蒜，四颗丁香，两个八角，一小撮干茴香，一小撮花椒，七八个干红辣椒，一块桂皮，三片香叶，半杯料酒，半杯酱油，三大勺白糖，一小勺盐，五六杯水，一起煮...[ 查看全文 ]

  太空手机靓号吧

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  卤鸡蛋怎样做才好吃

  标签：卤鸡蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸡蛋 1.将各种配料清洗干净 2.放材料入锅中，加入半锅清水 3.大火烧开后小火熬制，颜色变黑出香味即可。（一般2——3小时） ...[ 查看全文 ]

  热情的爱巴马

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  卤鸡爪怎样做才好吃

  标签：卤鸡爪 卤鸡爪的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸡爪 1.鸡爪洗干净，剪去指甲。 2.放入开水中煮2分钟除血水。 3.然后捞起过冷水，晾干。 ...[ 查看全文 ]

  shikdong

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  当归卤鸡腿怎样做才好吃

  标签：当归卤鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  当归卤鸡腿 1.鸡腿化冻洗净。 2.姜，当归，八角洗净。 3.老卤拿出来化冻。 ...[ 查看全文 ]

  SeZoi3

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  麻辣卤鸡爪怎样做才好吃

  标签：麻辣卤鸡爪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣卤鸡爪 1.鸡爪清水冼净待用， 2.备好适量的卤药 3.卤药加盐煮成卤汁一大盆， 4.把冼好...[ 查看全文 ]

  lomoonlovemoon

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  酒香卤鸡肝怎样做才好吃

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  酒香卤鸡肝 1.鲜肝买回来冲洗干净放流动水里泡30分钟以上，去清血末 2.取适量老卤加一杯白酒洒加入鸡肝烧开然后关火焖30分钟 3.再次烧开再继续焖一晚即可。用无火焖的方法肝不容易老...[ 查看全文 ]

  防火防盗速度

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  卤鸡翅鸡爪怎样做才好吃

  标签：卤鸡翅鸡爪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸡翅鸡爪 1.翅膀爪子洗净，加盐腌制十几分钟（因为卤制时间短，不易入味儿） 2.倒入浓缩卤汁加入清水（骨头汤更好），本人喜欢偏麻辣口味所以加入适量干辣椒花椒煮沸；开小火熬制10分钟 ...[ 查看全文 ]

  wang0070112

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  家常卤鸡脖子怎样做才好吃

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  家常卤鸡脖子 1.香葱洗净打结、蒜剥皮、姜切片 2.鸡脖子放入凉水锅里开火汆一水，捞出备用 3.捞出用温水洗净去掉肥油等，备用 ...[ 查看全文 ]

  摘取天上的星

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  卤鸡翅根怎样做才好吃

  标签：卤鸡翅根 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸡翅根 1.鸡翅根加冷水，和葱白，姜皮一起烧开。 2.在流动的冷水下洗干净。 3.平底锅小火把鸡翅煎一下。 ...[ 查看全文 ]

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  香卤鸡爪怎样做才好吃

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  香卤鸡爪 1.用盐搓洗鸡爪、翅尖，后用凉水浸泡一个小时（去腥作用） 2.锅内烧开水，放入鸡爪，翅尖焯水。捞起用凉水冲洗大约2分钟。 3.锅烧热，下白糖。化开后入鸡爪、翅尖...[ 查看全文 ]

  宠物小精灵天蝎

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