蒙布朗黑糖海绵小蛋糕怎样做才好吃

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  蒙布朗黑糖海绵小蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒙布朗黑糖海绵小蛋糕 1.从冰箱取出的蛋，先用40度左右的温水浸泡半小时，让鸡蛋回温 2.低筋面粉过筛两次 3.无盐奶油放入锅中融化，放置一旁稍待凉（在用的时候如果无盐奶油凝结住了，仍需稍加...[ 查看全文 ]

  哦土木

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  紫薯蛋糕蒙布朗怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯蛋糕蒙布朗 1.把紫薯蒸熟。 2.淡奶油、消化饼。 3.黄油隔水融化（一个碗装黄油，置于另一个装着热水的大碗内）。 ...[ 查看全文 ]

  藏宝阁689

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  栗子蒙布朗怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  栗子蒙布朗 1.所有粉類過篩 2.室溫奶油攪拌至濃稠的乳霜狀 3.加入鹽，糖，蛋黃，牛奶，攪拌。均勻後，逐漸加入麵粉，並不停的攪拌 ...[ 查看全文 ]

  飞飞厅长

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  蒙布朗蛋糕如何做好吃

  标签：蒙布朗蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒙布朗蛋糕 1.杏仁粉 砂糖10g 蜂蜜 蛋黄3个 全蛋1个，用机器慢速打散，蛋黄和全蛋液体很好的融合杏仁后，就可以变成乳白色，落下液体可以写图老师字，但很快就消失 2.蛋白加细砂糖打至中性偏干性 ...[ 查看全文 ]

  邓玉利2号

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  海绵蛋糕怎样做才好吃

  标签：海绵蛋糕 海绵蛋糕的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海绵蛋糕 1.提前烧一锅水，温度掌握在80度左右（锅中出现冒小泡泡即可关火），同时把鸡蛋磕在盆子备用 2.把装有鸡蛋液的盆放入装有热水的锅中，用打蛋器低速打发至粗泡。这个时候一定要注意蛋糊的温度，用手指去感觉一下大约温度40度左右...[ 查看全文 ]

  y1笑震苍天

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  蒙布朗乳酪蛋糕如何做好吃

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  蒙布朗乳酪蛋糕 1.栗子小蛋糕：低筋面粉50克，栗子肉50克，鸡蛋50克，细砂糖30克，黄油50克，泡打粉1/4小勺(1.25ML)，牛奶1/2大勺(7.5ML)。蒙布朗乳酪馅：奶油奶酪160克，糖粉50克，朗姆酒30克，动物性淡奶油80克，栗子肉80克。朗姆酒糖浆：细砂糖65克，水75克，朗姆酒1大勺(15ML)。朗姆酒糖浆做法：水和细砂糖混合加热煮沸，使细砂糖完全...[ 查看全文 ]

  time双子匹夫

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  蒙布朗蛋糕卷如何做好吃

  标签：蒙布朗蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒙布朗蛋糕卷 (图老师整理)1.蛋黄 色拉油 水打至粗泡，加入过筛后的低粉拌匀成面糊 2.蛋白打至粗泡后滴入柠檬汁，分三次加入砂糖打至硬性发泡。烤箱预热150度 3.将1/3蛋白霜加入蛋黄糊切拌均匀...[ 查看全文 ]

  123hdg

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  布朗尼蛋糕怎样做才好吃

  标签：布朗尼蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  布朗尼蛋糕 1.将无盐奶油放到室温下软化两个小时，与细砂糖、盐混合打发至乳白色 2.把盛有巧克力碎的碗放到蒸锅上，利用蒸汽将巧克力融化（也可将巧克力放入大盘内，将大盘置于盛有开水的小盘上融化巧克力，底部不得与开水接触） ...[ 查看全文 ]

  大美1201

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  紫薯蛋糕蒙布朗如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯蛋糕蒙布朗 1.把紫薯蒸熟。 2.淡奶油、消化饼。 3.黄油隔水融化（一个碗装黄油，置于另一个装着热水的大碗内）。 ...[ 查看全文 ]

  亦家人小猪

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  蒙布朗风栗子蛋糕如何做好吃

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  蒙布朗风栗子蛋糕 1.小号蛋白5个 糖75g，分三次打到干性发泡 2.小号蛋黄5个 糖25g，打匀 3.蛋白蛋黄混匀（可先舀1/3蛋白到蛋黄中，再倒回蛋白中），筛入（低粉90g 粟粉10g），拌匀 ...[ 查看全文 ]

  忘记她的妩媚

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  法式海绵蛋糕怎样做才好吃

  标签：法式海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式海绵蛋糕 1.准备材料，鸡蛋提前从冰箱拿出回温，面粉过筛 2.准备一个稍微大点的盆，鸡蛋打入盆里 3.再将细砂糖一次性倒入 ...[ 查看全文 ]

  朕微服私访而已

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  可可海绵蛋糕怎样做才好吃

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  可可海绵蛋糕 1.色拉油 可可粉 牛奶隔热水拌匀 2.全蛋（泡热的） 糖，进厨师机高速6档5分钟，换2档3分钟 3.到插入牙签不会倒下的状态，蛋糊像丝绸般的光...[ 查看全文 ]

  手歌手

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  巧克力海绵蛋糕怎样做才好吃

  标签：巧克力海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力海绵蛋糕 1.准备原材料。蛋白和蛋黄分开，盛蛋白的碗保证干净且无油无水。可可粉和低筋面粉混合，黄油隔水加热至溶化成液态 2.可可粉和低筋面粉混合后过筛备用 ...[ 查看全文 ]

  前卫女孩zfy

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  布朗尼（蒸）蛋糕怎样做才好吃

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  布朗尼（蒸）蛋糕 1.黄油85克 黑巧克力85克放入容器里，隔水加热至融化后，加入细砂糖60克搅拌至顺滑 2.鸡蛋2个打散，将蛋液慢慢加入（1）中，边加边不停搅拌至均匀；分次筛入70克低筋粉，用橡皮刀由上至下翻拌至不见粉 ...[ 查看全文 ]

  泊头是我家8

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  乳酪布朗尼蛋糕怎样做才好吃

  标签：乳酪布朗尼蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  乳酪布朗尼蛋糕 1.备齐材料。 2.隔热水融化巧克力。 3.巧克力溶化后加入软化的黄油，边搅拌使黄油与巧克力充分混合。 ...[ 查看全文 ]

  fengbop

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  全蛋海绵蛋糕怎样做才好吃

  标签：全蛋海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  全蛋海绵蛋糕 1.室温鸡蛋，加入糖，坐70度热水打发至蛋糊不容易消失。烤箱预热180度 2.融化黄油加百利甜与1/3面糊拌匀后再倒入模具与所有蛋糊拌匀 3.倒入...[ 查看全文 ]

  苏陌以南

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  金玫瑰海绵蛋糕怎样做才好吃

  标签：金玫瑰海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  金玫瑰海绵蛋糕 1.黄油用微波加热融化，放凉备用。 2.取两个无油无水的盆分开蛋白和蛋黄。蛋黄加一半的白砂糖坐在热水打发到原来体积的一倍大。热水以不烫手为准。 ...[ 查看全文 ]

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  蒙布朗如何做好吃

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  蒙布朗 1.栗子TuLaoShi.com放入锅中，加糖和水煮一会，使得栗子更加软糯香甜 2.鸡蛋打入容器中，加入60G糖，用电动打蛋器打发至痕迹不会消失 3.分次筛入面粉，搅拌...[ 查看全文 ]

  梦过无痕HEN

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  黑巧克力布朗尼蛋糕怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑巧克力布朗尼蛋糕 1.烘焙温度：烤箱中层，上下火190度，25-30分钟 2.准备好所有材料。鸡蛋放至室温，核桃仁切碎，事先用烤箱170度烤出香味后冷却备用 3.将70克黑巧克力和50克无盐黄...[ 查看全文 ]

  玫瑰色疯狂跑车

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  黄金海绵蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄金海绵蛋糕卷 1.黄油加热融化后，加入鲜奶拌匀，加热到65度 2.加入蛋黄、全蛋拌匀 3.低粉和香草粉混合后过筛拌匀２中 ...[ 查看全文 ]

  加摩尔爱黑木耳

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