首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
巧克力马斯卡彭慕斯如何做好吃
巧克力马斯卡彭慕斯如何做好吃
巧克力马斯卡彭慕斯
1.先做帕林内:榛子先用160度烤箱烤10分钟以下
2.糖+水加热到117度,关火。放进已烤好的榛子,用木勺充分混合,在混合的过程中,砂糖会结晶化而变成白色
3.再度加热,让它焦糖化
...
[ 查看全文 ]
2015-11-30
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
巧克力马斯卡彭慕斯如何做好吃
的相关文章
马斯卡彭慕斯如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
马斯卡彭慕斯 1.淡奶油加热混合溶化的巧克力,备用 2.蛋白 糖打到坚挺,接近干净发泡 TuLaoShi.com 3.取蛋白混合1,切拌。再加入过筛的低粉,蛋白霜分两次拌入 ...
[ 查看全文 ]
王小亚girl
14
1
巧克力慕斯如何做好吃
标签:
巧克力慕斯
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
巧克力慕斯 1.先做好可可戚风蛋糕一个,分成三片,去底片和中间一层作为夹层 2.吉利丁片用凉水泡软 3.牛奶40克加奶油80克入小锅小火加热至稍微沸腾后离火 ...
[ 查看全文 ]
有缘玉上玉
2
1
鸳鸯巧克力慕斯如何做好吃
标签:
鸳鸯巧克力慕斯
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
鸳鸯巧克力慕斯 1.准备好材料 2.将黑巧克力,白巧克力隔水融化备用将鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用 3.白巧克力加入一个蛋黄搅拌均匀 ...
[ 查看全文 ]
金盛洁丽公司
3
1
巧克力慕斯杯如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
巧克力慕斯杯 1.主料 2.将牛奶,细砂糖,巧克力倒入碗中 3.坐在热水中,小火加热,搅拌 ...
[ 查看全文 ]
许怡的海岬
6
1
巧克力乳酪慕斯如何做好吃
标签:
巧克力乳酪慕斯
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
巧克力乳酪慕斯 1.奶油奶酪隔水加热软化,加入糖搅打均匀 2.将冷却的巧克力酱加入奶油奶酪中,用打蛋器搅打均匀 3.把稍微冷却的吉利丁水加入奶酪糊中搅拌均匀 ...
[ 查看全文 ]
ZHUli丽1
5
1
牛奶巧克力慕斯如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
牛奶巧克力慕斯 1.将低粉、杏仁粉和咖啡粉混合均匀后过筛备用 2.全蛋加入白糖15g打至发泡、纹路清晰,分3-4次加入过筛后的低粉,翻拌均匀后加入融化的黄油轻轻拌匀 ...
[ 查看全文 ]
歪歪歪1212
3
1
香草巧克力慕斯如何做好吃
标签:
香草巧克力慕斯
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
香草巧克力慕斯 tulaoshi 1.原料集合 2.吉利丁片加温水软化 3.巧克力和牛奶20g,隔水融化 4.白糖 牛奶30g,隔热水搅拌,...
[ 查看全文 ]
Baohude333
7
1
椰奶巧克力慕斯如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
椰奶巧克力慕斯 1.将泡好的吉利丁粉加入牛奶中隔水加热至吉利丁完全溶化 2.加入蛋黄混合拌匀加热至80——90度停火 3.加入巧克力酱拌匀 ...
[ 查看全文 ]
宛然一笑love
12
1
巧克力慕斯蛋糕如何做好吃
标签:
巧克力慕斯蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
巧克力慕斯蛋糕 1.依次将谁、细砂糖放入锅内,用中火熬煮,一边煮一边用勺子搅拌至砂糖完全溶解后,从炉www.tulaoshi.com火移开,需要的分量 黑巧克力慕斯蛋糕 1.淡奶油210ml→打至7分发→冷藏备用 ...
[ 查看全文 ]
delia5314
1
1
缤纷巧克力慕斯如何做好吃
标签:
缤纷巧克力慕斯
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
缤纷巧克力慕斯 1.先做布朗尼:准备好材料。 2.黄油与黑巧克力切小块隔水融化。 3.鸡蛋打散,加入糖和盐搅拌均匀。 ...
[ 查看全文 ]
十块钱二斤半
4
1
百香果马斯卡彭乳酪海绵卷如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
百香果马斯卡彭乳酪海绵卷 1.蛋黄加糖隔热水打至融化 2.蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,再一次性加糖打至湿性蛋白状态 3.先取1/3蛋白混合蛋黄糊 ...
[ 查看全文 ]
gangdan0428
5
1
足球香草巧克力慕斯如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
足球香草巧克力慕斯 1.先做蛋糕片 可可蛋糕片:2蛋、35克油、35克奶、40克低粉、5克可可粉、少许小苏打、35克细砂糖 原味蛋糕片:2蛋、35克油、35克奶、45克低粉、35克细砂糖 180度烤10分钟 用戚风法作出两种面糊,我是懒娃,直接一盘出,面糊一半一半,再做一片圆蛋糕 按照五边形和六边形装取出若干块黑白蛋糕片,黑色五边形,...
[ 查看全文 ]
苞米大本营
3
1
樱花巧克力慕斯如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
樱花巧克力慕斯 1.樱花提前用冷水浸泡一下。 2.吉利丁片用冷水泡软。 3.蛋糕体切开,取两片,略剪小一圈备用。 ...
[ 查看全文 ]
佰人程
5
1
草莓巧克力慕斯蛋糕如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
草莓巧克力慕斯蛋糕 1.牛奶 黄油隔水加热融化,备用 2.鸡蛋同白糖、盐一起打发 3.这个过程可能会很难打,可以放在热水里这样也许好打发一些 ...
[ 查看全文 ]
职业吃货旅游
15
1
黑巧克力慕斯蛋糕如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
黑巧克力慕斯蛋糕 1.淡奶油210ml→打至7分发→冷藏备用 2.巧克力150g→切小块→隔水融化→冷却至45度左右备用 3.糖50g 水1.5T→混合加热至125度 ...
[ 查看全文 ]
往年之约
5
1
白巧克力慕斯蛋糕如何做好吃
标签:
白巧克力慕斯蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
白巧克力慕斯蛋糕 1.取两片可可蛋糕体备用 2.蛋黄加糖用手动打蛋器打至乳白色备用 3.吉利丁片用冷水泡软备用 4.巧克力...
[ 查看全文 ]
鑰佽幢鉁
9
1
夹心慕斯巧克力蛋糕如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
夹心慕斯巧克力蛋糕 1.烧热一盆水,温度保持至40度左右。另备一碗打入蛋,加入糖,用电动打蛋器隔热水打发,先中速5分钟,再高速10分钟,再中速5分钟。若感觉电动打蛋器发热,可停几秒再打。看糖蛋液打发体积变成5倍以上,白色出划痕,且打蛋器提起后尖端呈长三角状即可 ...
[ 查看全文 ]
Xiao陌双鱼
8
1
芒果牛奶巧克力慕斯如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
芒果牛奶巧克力慕斯 1.芒果慕斯:蛋白打至硬性发泡,糖+水煮至118度,一点一点加入蛋白中,用电动打蛋器打发,做成意大利蛋白霜 2.吉利丁提前泡软,果泥隔水加热到45度左右,然后加入泡软的鱼胶,混合 ...
[ 查看全文 ]
规划局409
2
1
奶酪巧克力慕斯蛋糕如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
奶酪巧克力慕斯蛋糕 1.奶酪和黑巧克力隔水打化搅匀,淡奶油打至6分发,缓慢流动状态,慢慢倒入融化的奶酪巧克力浆中搅拌均匀,再倒入垫了蛋糕片的慕斯圈,冰箱冷藏3小时以上 2.我的慕斯圈很小,大概是4寸的,这个慕斯没有加吉利丁片,因为奶酪和巧克力都有点凝固作用...
[ 查看全文 ]
自然乐园888
4
1
树莓酱巧克力慕斯如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
树莓酱巧克力慕斯 1.鸡蛋分三次加砂糖打发 2.打至发白。蛋糊滴下来能划成8字形 3.辅料中所有粉类混合过筛。翻拌成均匀的面糊 ...
[ 查看全文 ]
▓埃菲尔铁塔
16
1
上一页
31046
31047
31048
31049
31050
31051
31052
31053
31054
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部