蒸蓑衣茄子的做法步骤

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  烧汁蓑衣茄子的家常做法图解

  标签：茄子的家常做法 茄子

  烧汁蓑衣茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 备好材料：茄子，葱姜蒜 2. 斜刀切下，但不要切到底，要是掌握不好可以用筷子固定 3. 切完一面，翻面切另一面，同样斜刀切下，不要切到底，大约一半多一点，两根茄子都是如此处理 4. 然后将葱姜蒜切好备用 5. 调好料汁：盐、糖、老抽、生抽、胡椒粉和水 6. 锅里放油，油不要太多，油热后将茄子下锅，用中小火煎 7. 一面煎好后翻面，并...[ 查看全文 ]

  小雨点海婷

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  蓑衣茄子怎样做才好吃

  标签：蓑衣茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓑衣茄子 1.准备紫皮茄子一根 2.切成蓑衣状 3.加盐稍微腌制一下，等茄子腌软后放入水里洗去多余盐分。 ...[ 查看全文 ]

  亚瑟王的故事

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  蓑衣茄子如何做好吃

  标签：蓑衣茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓑衣茄子 1.茄子洗净去尾巴 2.切蓑衣刀 3.扑点淀粉 4.入油锅大火炸 3...[ 查看全文 ]

  0606鹏

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  酱香蓑衣茄子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱香蓑衣茄子 1.茄子切成蓑衣状 2.注意：如果你不会或者总是切断，在茄子下面垫一双筷子，这样切的时候就不会切断茄子了~ 3.把茄子放在盘子里，撒一点盐，放到微波炉里微波5分钟，抽...[ 查看全文 ]

  bijinghua

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  辣酱烧蓑衣茄子如何做好吃

  标签：辣酱烧蓑衣茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣酱烧蓑衣茄子 1.茄子切成蓑衣到后放入微波炉加热两分钟至茄子变软。 2.把韩式辣酱一大勺，番茄酱一大勺，盐和鸡精适量加水调成碗汁备用。 3.热锅凉油葱...[ 查看全文 ]

  Ana宝儿56

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  肉碎蒸茄子的做法

  标签：蒸茄子 茄子

  肉碎蒸茄子正宗做法/步骤： 茄子纵切一半，蒜切末，姜切末 肉碎用生抽，盐，酒，生粉，水抓匀，腌半小时左右（时间可多不可少） 蒸锅烧沸，放入茄子蒸熟，10--15分钟左右 另起油锅，放入腌好的肉碎，炒到发白后，再加一点酒，清水，再翻炒一会。最后加入勾芡水用大火稍微收一点，不用太干 将做法4均匀浇在蒸好的茄子上即可 小贴士 这道菜茄子完全没有任何调料，所以肉碎的汁和味道都可以适量加重...[ 查看全文 ]

  如果还是如果LC

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  蓑衣黄瓜的做法【图解】

  标签：家常菜 蓑衣黄瓜

  蓑衣黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜充分洗净，不用去皮；尽量挑选比较直的黄瓜；将黄瓜放在案板上，黄瓜两边各放一只筷子；11、 2. 菜刀呈45度斜角，将黄瓜从头到尾，切成片； 3. 黄瓜翻一面，菜刀呈45度斜角，从尾到头切片； 4. 切好的黄瓜，装盘； 5. 大蒜去掉蒜衣，切碎；干辣椒剪成细圈，备好花椒； 6. 把料汁调好：适量盐、糖、酱油、醋搅拌均匀；调好的料汁浇汁黄瓜上，再撒上...[ 查看全文 ]

  QQ911063084

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  茄子怎么做好吃 凉拌蒸茄子的做法

  标签：凉菜 蒸菜 家常菜

  这就是做好的凉拌蒸茄子，做法简单又营养好吃哦。茄子含有丰富的蛋白质和维生素，经常食用茄子能预防高血压和冠心病。而用凉拌的蒸茄子能最完美的保持茄子的鲜美口感，下面就来看看凉拌蒸茄子的做法吧。   1.准备好所需食材。 2.将茄子去蒂洗净后放入蒸锅，大火蒸十分钟左右即可。 3.将蒸好的茄子放凉待用。   4.把茄子撕成长条，...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  青椒蒸茄子

  标签：家常菜 青椒蒸茄子

  青椒蒸茄子 原料:茄子一根、青椒半个、蒜末、盐、味精。做法:1、将茄子去蒂洗净,切成两段后对半剖开,切十字花刀;青椒切块备用。2、炒锅置于火上,倒入适量油烧热至六成,放入茄子炸至金黄色,沥油后装盘,然后把青椒也过一下油,沥油后也放入盘中。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!青椒蒸茄子小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱青椒蒸茄子也会定期跟新噢，敬请期待!...[ 查看全文 ]

  宋爽的号

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  葱油蒸茄子

  标签：孕妇食谱

  麻油鸡块 麻油鸡块是很快便可以上桌的菜，民间坐月子的主食很好吃，做这个菜的时候如果没有米酒可用黄酒代替，下面把麻油鸡块详细制作方法分享给大家。 麻油鸡块的食材明白明细： 1、鸡腿1100克，洗净沥水备用。 2、香油2.5大匙，葱2条洗净切段，姜片4-5片，蒜瓣5粒剥去外皮洗净别用，绍酒2大匙，金兰老抽2大匙，万字牌生抽1.5大匙，糖2茶匙。 3、生粉1茶...[ 查看全文 ]

  轮转殿

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  肉末烤茄子的做法步骤

  肉末烤茄子正宗做法/图解/步骤：                   1 材料；                   2 茄子洗净，刷一层橄榄油放入烤箱；                   3 预热烤箱200度，上下火把茄子先烤20分钟；               &n...[ 查看全文 ]

  李宁不止步

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  蒸馒头的做法步骤

  蒸馒头正宗做法/步骤： 面包机先放水，再放面粉，最后把酵母粉放在面粉上。 选择“发面”程序，完成揉面和发面过程。 发面完成后，面团差不多是原来两倍大。拿出到案板上，揉成一个光滑的面团。 用刀在面团上切十字，将它四等分，然后再将每一小块三等分，一共分成十二个小剂子，各自揉成圆形小面团。放在案板上松弛十分钟。 蒸锅加好水（凉水），在蒸屉上刷一层油，把馒头面团均匀摆放在蒸屉上面，...[ 查看全文 ]

  Miss雨辰Miss

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  蓑衣黄瓜

  标签：家常菜 蓑衣黄瓜

  蓑衣黄瓜 2、大黄瓜洗净,从一端开始朝同一方向以45度的刀角度去切,每刀之间相距的距离越少,切出来的黄瓜就越柔软。斜刀,都不要切断。 3、将整根黄瓜翻转180度,再用同样方法斜切。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的蓑衣黄瓜教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 蓑衣黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜充分洗净，不用去皮；尽量挑选比较直的黄瓜；将黄瓜放在案板上...[ 查看全文 ]

  榆木4999

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  老干妈拌蒸茄子的做法

  老干妈拌蒸茄子正宗做法/图解/步骤：                   1 茄子洗净。蒜瓣切碎（可以捣成泥就更好啦）                   2 把茄子切片摆盘                   3 洒上蒜泥               &nb...[ 查看全文 ]

  LJ711096

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  微波炉蒸茄子的做法

  标签：微波炉 素食

  这道茄子料理味道清新，做法新鲜又简单，算是一道可口的凉菜。下面就跟图老师一起来学这道特别的微波炉蒸茄子的做法吧。 1.将吉利丁片用温水泡软，高汤加热后但不要沸腾，放入吉利丁片搅拌至融化后关火。 2.将汤倒入碗中，把碗泡在冰水里，然后盖上保鲜膜放进冰箱至凝固。 3.将茄子洗净去皮，用保鲜膜包起来。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  川派鱼香茄子的做法步骤

  标签：早餐

  1. 长条茄子比圆茄子好吃，我感觉。蒜用了大半头。 2. 按比列调好糖醋汁。我用的量是按家里普通白瓷勺计的。 3. 把茄子条直接放入锅中多翻炒一下，茄子水分会被挥发走。这样在后面做的过程中能熟的快一些，避免吸更多的油。 4. 煸好的茄子条盛出备用。 5. 热锅凉油，翻炒豆瓣酱。炒香后放入红油辣椒。这样有助于菜色更好看。如果不吃辣的可以不放辣椒油。 6. 放入蒜末姜末煸炒。...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  减脂好吃的蒸茄子做法图解

  标签：蒸茄子 茄子

  减脂好吃的蒸茄子正宗做法/图解/步骤： 茄子切成条状～～           葱切末           蒜切末～           切好的蒜末撒在茄子上～           放入蒸锅～蒸锅记得加水～～           如图～15分钟～           蒸好...[ 查看全文 ]

  q65769184

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  少油的鱼香茄子的做法步骤

  标签：川菜 四川美食 家常菜 鱼香茄子

  1. 茄子洗干净。 2. 削掉外皮。 3. 把茄子切成自己想要的形状。 4. 在茄子上撒上一勺盐。 5. 把盐和茄子丁搅拌均匀。 6. 等上半个小时左右,茄子会渗出很多的水。 7. 用手将渗出的水份挤出。 8. 一个新鲜的茄子能挤出半碗水。 9. ...[ 查看全文 ]

  Nicola

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  家常肉末蒸茄子的做法详细分解 茄子怎么做好吃

  标签：茄子 肉末蒸茄子 健康食谱

  1.准备食材 猪肉剁肉末调入盐、耗油、生抽、糖、生粉拌匀腌入味 2.准备茄子 茄子破开两边撒上少许鸡粉 3.撒上蒜末 4.上蒸锅蒸约15分钟 5.倒水，加肉 倒掉蒸出来的水，均匀铺上肉末再蒸5分钟 6.撒上葱花 7.淋上生抽 8.淋上热油 图老师小编还推荐 十道大...[ 查看全文 ]

  师爷若水

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  怎样做蒸茄子最好吃

  蒸茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 长茄子切条。 2. 碗汁：海鲜酱油50ml,白糖2g，食用油5ml,生姜3-4大片。 3. 蒸锅水烧开，放入茄条及碗汁。 4. 大火，10分钟，关火。 5. 大蒜切碎，放入碗汁，盖锅盖，继续焖2-3分钟。 6. 茄子盛出，倒入碗汁，搅拌均匀即可。 7. 若放几段香菜在上面，那就更是色香味俱全了！无论是下饭，还是拌面，味道好吃的不得了呢...[ 查看全文 ]

  此人木名胜有名

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