胡萝卜泥拌松软白干酪
主料:奶酪10克 胡萝卜100克
制作:
1.将胡萝卜用开水煮软后捞出,捣烂备用。
2.将准备好的白干酪制成泥。
3.白干酪与胡萝卜同时放在盘中,搅拌均匀即可。
食用方法:
可以作为早餐、中餐、晚餐、零食食用。
适合人群:
适宜6~8个月的婴儿。
食谱营养:
1. 胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。
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