红烧豆腐的做法图解

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  红烧鲫鱼豆腐的做法图解

  标签：豆腐的做法 红烧鲫鱼 鲫鱼 豆腐 红烧 鱼

  红烧鲫鱼豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 食材。 2. 豆腐切小块。 3. 鲫鱼处理干净，在两面抹上少许食盐。 4. 切好蒜、姜、葱白和青椒丝。然后取小碗根据个人喜好调好酱汁。 5. 锅里烧热，再加入油，把鱼水份擦干再下锅，小火煎制。此时不能过早翻动。 6. 稍煎一会，动一下锅，感觉鱼和锅是分离感觉再翻面。 7. 同样，动一下锅，感觉鱼和锅没有粘一起即可煎好。加入姜葱蒜炒香...[ 查看全文 ]

  wo4luge

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  红烧肉末豆腐的做法图解

  标签：豆腐的做法 红烧肉 肉末 豆腐 红烧 烧肉

  新手入门零失败--红烧肉末豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉剁成末，加生粉拌匀。放一边！ 2. 准备其他的各种食材，全家福！我这里还加了点豆腐干，青椒末！（可以直接无视！） 3. 热锅冷油下葱姜末炒香，入肉末炒散，加入开水！ 4. 用刀直接把豆腐在盒内划成整齐的块状，然后用刀将豆腐盒底部四角削掉，豆腐就能轻松脱盒。 5. 无需翻动豆腐，只需加入生抽，老抽，胡椒粉。中火10分...[ 查看全文 ]

  她的名字有个张

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  红烧豆腐的做法 红烧豆腐的家常做法

  标签：家常菜

  一起跟图老师来学红烧豆腐的做法。 1.准备好所需食材，豆腐切块，肉切丁，锅烧热，放适量油，爆香葱花。 2.下入肉丁翻炒至变色。 3.调入老抽、酱油和白糖翻炒均匀。 4.下入豆腐，调入少许盐翻炒均匀。 5.出锅前水淀粉勾芡即可。 [ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  红烧鲽鱼的做法图解

  蒜烧鲽鱼块 1. 主料： 鲽鱼块 2. 把鲽鱼块去鳞、洗净，剁小块。 3. 加料酒、醋、盐、葱姜腌制20分钟。 4. 然后冲洗干净备用 5. 大蒜去皮洗净。 6. 热油，放入大蒜小火炒香。 7. 放入鲽鱼块。 8. 旺火，先后烹入料酒、醋、 9. 加适量的生抽。 10. 加适量番茄酱，加水。 11. ...[ 查看全文 ]

  jojo后沙滩

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  【图解】红烧冬瓜的做法

  标签：家常菜 红烧冬瓜

  红烧冬瓜的做法步骤 1. 冬瓜去皮去瓤切成方块 2. 锅中倒油，油热后倒入冬瓜煎至两面金黄盛出 3. 留底油，加入适量白糖炒出糖色 4. 倒入冬瓜翻炒均匀，加入生抽，老抽，让冬瓜均匀上色 5. 加入适量水炒匀（我加的水有些多了，可以少加一些） 6. 盖上锅盖焖煮至冬瓜软熟 7. 加蚝油和鸡精，翻炒均匀，大火收汁 8. 出锅！（可撒上葱花做装饰） 零脂肪：红烧冬瓜的...[ 查看全文 ]

  守护你的一生5

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  红烧牛筋的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧牛筋

  红烧牛筋的做法步骤 1. 牛筋洗干净了用热水煮下，在冷水洗干净在切小块，姜切小块，蒜切小块，芹菜切节。 2. 热锅放油，小火先放花椒，姜，小炒一下在放牛筋一起炒，大火爆炒会 3. 大火炒会很香了，放香叶，就小火，放盐，酱油，蒜，在炒几下，在放辣椒粉，在辣椒节，在辣酱，转中火炒，炒会，很香了 4. 炒会很香了倒入水，水位要高过牛筋，还要多点，先大火，煮沸了，在小火慢煮，加好...[ 查看全文 ]

  红楼梦中梦的梦

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  红烧海参的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧海参

  红烧海参斑鱼的做法步骤 1. 海参斑鱼就是这样子的，比较丑，个头比较大，一条有3斤以上； 2. 鱼肚子是已经清理干净的； 3. 锅中烧水，八成热时，拎着鱼尾放进锅里焯水，反正面都焯水，鱼尾最后也放进去焯水，鱼比较大，一下子放不进去； 4. 焯水后的鱼是这样的； 5. 鱼身上有一层像沙粒一样的东西，借助钢丝球把表面的沙粒搓下来； 6. 搓干净的鱼； 7. 再次冲洗干净后，...[ 查看全文 ]

  张旭8742381

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  红烧牛肉的做法图解

  标签：红烧牛肉

  红烧牛肉 1. 新鲜牛肉切开洗净 2. 新鲜牛肉切块 3. 把牛肉焯一下 去除醒腻味道 4. 油热放牛肉炒出水份 5. 放入盐、花椒、大料、料酒、酱油翻炒 6. 放适量的水，小火慢炖 7. 收汁放盐翻炒关火 红烧牛肉 1. 食材图 2. 将牛肉浸泡在水里大约十分钟 3. 去掉油和筋筋绊绊，冲洗干净 4. 批下...[ 查看全文 ]

  文萱123456

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  【图解】红烧牛尾的做法

  标签：家常菜 红烧牛尾

  红烧牛尾的做法步骤 1. 牛尾处理干净，焯一下 2. 用高压锅做熟，高汤留好，牛尾上的肥肉摘下，在锅中炼出油，留用 3. 准备菜码，葱白切段，大蒜切半，西芹，胡萝卜切丁，洋葱切片 4. 调酱汁，一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，半勺糖，半勺醋，几勺高汤，拌匀 5. 锅中添一点牛油，先翻炒胡萝卜，辣椒，大蒜和洋葱，因为胡萝卜比较难熟，所以先炒，炒好后盛出 6. 锅中少许油，煎牛尾，不停翻动，...[ 查看全文 ]

  大9鸡

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  红烧鲫鱼的家常做法 红烧鲫鱼的做法图解

  标签：家常菜

  红烧是中国人最爱的一种烹调方式，色泽红亮、味浓汁厚是红烧菜最诱人的地方。如何把红烧菜做好，酱油起着至关重要的作用。 这道红烧鲫鱼是小编最爱的菜了，小时候老吵着爸爸做给我吃，鱼肚子都是我的，哈哈，真的很美味下饭，忍不住要多吃两碗。   1.准备好所需材料，将鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净。 2.将鱼身的两面都划斜刀，方便入味，然后用...[ 查看全文 ]

  露西

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  红烧豆腐

  标签：家常菜 红烧豆腐

  红烧豆腐 红烧 豆腐(Braised Tofu)是中国传统的、大众化的一种豆制食品,主要食材是豆腐,食品口味脆嫩爽口。豆腐食品起源于汉代,在一些古籍中都有记载,五代时称豆腐为“ 小宰羊”,认为豆腐的白嫩与营养价值可与 羊肉相提并论。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴红烧豆腐教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更...[ 查看全文 ]

  我94邓州人

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  红烧扣肉做法图解

  红烧扣肉正宗做法/图解/步骤： 1. 购买新鲜五脚香猪五花肉，冲洗干净，凉水下锅，肉皮朝下，大火煮开，小火焖煮半个小时后，出锅在肉皮摸上细盐，放10分钟，等水份滴干把肉皮上细盐刮干净，起锅放适量植物油，油热后，肉皮朝下开始炸，等皮变金黄色开始炸第二面，炸好后捞出，放到凉水泡半水时，切片可以开始下料制作红烧扣肉了 小贴士：  想做出正宗的红烧扣肉，就看看吧 制作时间:1小时 [ 查看全文 ]

  乌居

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  红烧鲢鱼做法图解

  红烧鲢鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 热火放油把鱼两面煎黄放葱姜蒜生抽酱油然后加水大火煮开小火二十分钟淋入香油、醋出锅即可！ [ 查看全文 ]

  zkp88088

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  红烧白鲫鱼的做法图解

  标签：红烧白鲫鱼

  红烧鲫鱼豆腐 1. 鲫鱼处理干净 2. 豆腐切小块 3. 在鲫鱼的两面抹上少许盐 4. 切好蒜、姜、葱白和青椒丝。然后取小碗根据个人喜好调好酱汁 5. 热锅冷油，把鱼表面水份擦一下，入锅小火煎制，此时不能过早翻动 6. 稍煎一会，动一下锅，感觉鱼和锅是分离感觉再翻面 7. 同样，动一下锅，感觉鱼和锅没有粘一起即可煎好，加入姜葱蒜炒香 ...[ 查看全文 ]

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  红烧鸡块的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鸡块

  菁选酱油试用之红烧鸡块的做法步骤 1. 鸡肉切小块，加盐和姜片腌制10分钟。 2. 锅下油烧热，放姜蒜爆香。 3. 加入鸡块翻炒到肉色变白，转中小火慢慢把鸡皮的油脂煎出来，再加糖翻炒到糖融化，让鸡肉裹上焦糖上色。这个步骤有点像红烧肉里的炒糖色。 4. 鸡肉煎炸到变黄变香酥，加入米酒和酱油翻炒几下。 5. 加水，大火煮开，转小火焖煮。 6. 水快收干后，开大火快速收锅，汁烧...[ 查看全文 ]

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  红烧鱼的做法图解

  标签：红烧鱼 红烧鱼的家常做法

  红烧鱼块 1. 切好的鱼块放入大碗里，倒入料酒1汤勺，生粉适量，食盐1勺用筷子搅拌均匀，腌制半小时。（注意食盐不要放太足，等会还要放生抽酱油，不然会咸）生姜蒜瓣切好备用 2. 锅中放油烧热（煎鱼要多放点油，油温要烧热点），下入腌好的鱼块煎 3. 待鱼块煎至起壳用铲子翻起煎另一面，放入切好的姜蒜一起炒香 4. 鱼块两面煎至金黄起壳，倒入生抽翻炒，加水一勺焖一下 ...[ 查看全文 ]

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  红烧甩水的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧甩水

  红烧甩水的做法步骤 1. 草鱼尾段买回后洗净，切大段，加盐腌制一小时，隔一天会更好 2. 姜切片，蒜拍碎，葱洗净，葱白切下，余下切葱花 3. 开火，用姜把锅先擦一下（防止沾锅），倒油，油七成热时，放蒜、葱白，闻到香味时放鱼块，两面煎透，加腌辣椒2大勺，料酒，酱油，加少许水 4. 水烧开后，转小火，煮10分钟，开大火，加糖、味精，葱花，收干汁水，出锅 红烧排骨的做法步骤 1. 准备好的排...[ 查看全文 ]

  丹唇的味道

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  【图解】红烧鸡爪的做法

  标签：家常菜 红烧鸡爪

  红烧鸡爪的做法步骤 1. 将鸡爪清洗干净，从中间劈开成两半，准备好以上调料。 2. 先大火将锅烧热，放油，转小火，将八角，桂皮，花椒，辣椒，蒜瓣，姜片放入锅中炒香。 3. 放鸡爪，转大火，继续翻炒至颜色稍变，在加入李锦记秘制红烧汁，料酒，少许糖，盐继续翻炒至鸡爪完全变成焦黄色，这个时间大概一分钟左右。 4. 加水，水要没过鸡爪，稍微翻动让汤汁均匀，加盖，大火将汤汁煮沸后，转中火，大概三到...[ 查看全文 ]

  小猪Cancer

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  红烧鸡腿的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鸡腿

  红烧鸡腿+米饭的做法步骤 1. 鸡腿洗干净，沥干水分，划刀口，以方便腌制的时候入味。 2. 调制酱汁。放入海鲜酱、老抽、生抽、料酒、八角花椒大料、适量盐、对鸡腿进行腌制！ 3. 腌制10分钟，然后放入锅内。 4. 盖锅盖煮25分钟左右即可。 5. 完成后放在锅内5分钟，记得盖锅盖，为的是更加入味。最后，装盘即可。 红烧鸡腿-儿童营养餐的做法步骤 1. 鸡腿洗净。 2. 鸡腿的转圈...[ 查看全文 ]

  一个新故事

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  【图解】红烧臭鳜鱼的做法

  标签：家常菜 红烧臭鳜鱼

  红烧臭鳜鱼的做法步骤 1. 我买得成品臭鳜鱼，不用自己腌制了，回来把清洗干净，放盘子里，生姜，大蒜，大葱切小备用。 2. 锅油烧热，放入葱姜蒜进去爆香，加点少许糖进去，防止煎鱼得时候粘锅。放鱼进去煎。 3. 随后加入料酒，生抽，老抽进去，再加水闷一会。 4. 出锅。 红烧排骨的做法步骤 1. 准备好的排骨，洗干净； 2. 葱，姜，洗干净，切好； 3. 清水放1片姜煮...[ 查看全文 ]

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