酱爆鲫鱼的做法图解

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  家常酱鲫鱼的做法图解

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  奶嘴321奶嘴

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  酱爆虾做法图解

  酱爆虾正宗做法/图解/步骤：                   1 原料：虾，葱姜蒜，甜面酱，黄豆酱，花椒                   2 葱切段，姜蒜切片                   3 首先做酱汁：30克甜面酱             &nbs...[ 查看全文 ]

  yangyang123816

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  酱爆鲫鱼如何做好吃

  标签：酱爆鲫鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱爆鲫鱼 1.两条鲫鱼 2.李锦记红烧汁 李锦记蒸鱼豆豉 最近很爱这两味调料 3.海天豆瓣酱 这个不是太咸 ...[ 查看全文 ]

  jay182838

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  酱爆鲫鱼怎样做才好吃

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  32号我娶你活宝

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  酱爆花蛤的做法图解

  标签：酱爆花蛤

  酱爆花蛤 1. 花蛤买回来用盐水泡着，吐干净沙子。清洗干净备用 2. 锅里烧开水倒入料酒，放花蛤飞过了捞起备用 3. 起锅放油烧热，放葱姜豆瓣酱爆香（因为豆瓣酱是咸的所以不用放盐了） 4. 然后倒入花蛤大火爆炒，把酱炒勺即可上盘了（花蛤飞过水差不多熟的，所以不用担心不熟） 酱爆花蛤 1. 花蛤洗净，洗之前花蛤手摸上去会滑腻腻，所以我洗的时候都会搓洗几...[ 查看全文 ]

  村来福到

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  香菇酱爆茄子的做法图解

  家常酱香土豆烩茄子 1. 土豆和茄子蒸熟备用 2. 锅中加入适量的油，加入葱花和大酱炒香 3. 加入煮熟的茄子和土豆 4. 捣碎，翻炒片刻 5. 加入适量的盐继续翻炒 6. 最后盛出即可 酱焖茄子 1. 所有材料洗净、切好备用。蒜末炝香 2. 茄子倒入炝香蒜末的锅中，蒜末不用起锅 3. 开盖翻炒一分钟后盖上锅盖，转小火焖 ...[ 查看全文 ]

  chenfeni

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  酱爆小海螺做法图解

  酱爆小海螺正宗做法/图解/步骤： 小海螺买回来，洗净，放少许盐，用干净的水浸泡一小时，吐干净泥沙。（滴入少许油，在表面形成覆膜，能加速它吐沙）           葱切滚刀块，姜切片，辣椒切段，备好           锅子烧热，倒油，放入料煸炒出香味           加入控干水份的小海螺，煸炒    ...[ 查看全文 ]

  Sweet_小米丶

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  酱爆肉丁的做法 酱爆肉丁怎么做

  标签：家常菜

  酱爆肉丁色泽亮丽，味道浓郁，十分下饭，跟图老师一起来学酱爆肉丁的做法吧。 1.黄瓜洗净切丁。 2.里脊肉洗净切丁，加入淀粉、料酒和盐拌匀腌制10分钟。 3.锅烧热，放适量油，油温烧至7成热时，下入里脊肉炒散，炒至断生后盛出备用。 4.锅中留底油，下入黄瓜丁翻炒2分钟后盛出备用。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  酱爆猪肝的做法

  标签：猪肝的做法 酱爆猪肝 猪肝

  酱爆猪肝正宗做法/图解/步骤： 1. 准备食材 2. 猪肝切片，加入料酒，盐抓捏均匀 3. 将抓捏均匀的猪肝用水冲洗干净(冲洗的目的是冲掉脏东西，血水，相对卫生些，而且烧出来的口感比较好) 4. 将蒜苗切段，猪肝冲洗后沥干，加入酱油，盐，鸡精，抓匀，入锅炒之前再加入生粉抓匀 5. 热锅润油，先将切段的蒜苗入锅快炒，大概炒30秒即可盛出备用 6. 锅中再加入足量的食用油，下调好味道的...[ 查看全文 ]

  Mr_杨小瘦

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  【图】酱爆鸡丁的做法

  标签：家常菜 酱爆鸡丁

  「米饭杀手」酱爆鸡丁的做法步骤 1. 准备食材。黄瓜切小丁（不要太小），鸡胸肉也是，切不大不小的丁。香菇也是。葱姜小米辣切末。 /鸡丁用少许料酒，盐，粗磨白胡椒，水淀粉腌制。 2. 甜面酱，黄豆酱，豆瓣酱（喜欢酱重豆瓣酱可两勺，因为豆瓣多口感好）各一勺。调成混合酱备用。 3. 片刻后。热锅凉油。油量大。下鸡丁煸炒。鸡肉发白还嫩时，过筛控油而出。 4. 锅中倒入适量煸炒鸡丁控出的...[ 查看全文 ]

  Q耐TC

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  豆瓣鲫鱼的做法【图解】

  标签：家常菜 豆瓣鲫鱼

  豆瓣鲫鱼——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法步骤 1. 准备食材。鲫鱼一条、青辣椒50克、红辣椒50克、姜10克、香葱10克、豆瓣酱15克、食用油20毫升、鸡精2克、味极鲜酱油5毫升、糖2克、料酒5毫升。 2. 将鲫鱼清洗干净后，用5克姜片、料酒腌制20分钟。 3. 将剩下的姜切片、青辣椒切段、红辣椒切段、香葱切末备用。 4. 锅内加少量的油，然后放入鱼，煎至双面焦黄即可。 5. 锅内倒...[ 查看全文 ]

  大学丶堕落了

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  红烧鲫鱼的家常做法 红烧鲫鱼的做法图解

  标签：家常菜

  红烧是中国人最爱的一种烹调方式，色泽红亮、味浓汁厚是红烧菜最诱人的地方。如何把红烧菜做好，酱油起着至关重要的作用。 这道红烧鲫鱼是小编最爱的菜了，小时候老吵着爸爸做给我吃，鱼肚子都是我的，哈哈，真的很美味下饭，忍不住要多吃两碗。   1.准备好所需材料，将鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净。 2.将鱼身的两面都划斜刀，方便入味，然后用...[ 查看全文 ]

  露西

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  酱爆鸭肉的正宗做法

  酱爆鸭肉正宗做法/步骤： 鸭腿买回来之后去骨，切成片。 锅中烧开一些水之后，放入花椒和料酒，把鸭肉放入焯一遍，捞起来。 另起一锅，加入少许油，油热之后爆香姜片和蒜片。放入切好的大葱，炒至出香味。 放入鸭肉，略微翻炒，加入豆瓣酱和少许生抽。翻炒至鸭肉熟即可。 小贴士 1. 用花椒水焯鸭肉的过程可以去除鸭肉的腥味。2.豆瓣酱增加了这个菜的酱香。有种烤鸭的味道。 [ 查看全文 ]

  暮雪白头老i

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  酱爆肉的家常做法

  标签：酱爆肉

  酱爆肉丁 1. 猪里脊切成1厘米见方的肉丁 2. 黄瓜也切成同样大小的丁 3. 将切好的肉丁中加入料酒，抓匀，腌15分钟 4. 在腌好的肉丁中，加入淀粉和油，抓匀 5. 平底锅中倒一点底油，中火加热，下腌好的肉丁滑散 6. 炒至肉丁变色后关火 7. 将炒肉丁的油倒入炒锅，中火加热，下葱花炒香 8. 下甜面酱炒出香味 9. 倒入...[ 查看全文 ]

  wl5230389

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  酱爆辣椒的做法步骤

  酱爆辣椒正宗做法/图解/步骤： 1. 尖椒洗干净去子切条。备用 2. 起锅。倒入油。大火。待油八成热。放入尖椒 3. 不时翻炒。以免糊锅 4. 耗油，醋，糖，盐，鸡精到入一小碗内拌匀待用。 5. 尖椒炒软后倒入调好料汁。立刻盖上锅盖。闷至收汁出锅。 [ 查看全文 ]

  超级泪梦

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  酱爆洋葱翠做法

  酱爆洋葱翠正宗做法/步骤： 1. 洋葱与青椒都切成块，可大可小，姜切片 2. 锅中热油，放入八角与姜片炸香，放入几块洋葱，放入甜豆瓣酱与老抽泛花后放入所有的青椒与洋葱翻炒，放入耗油，食盐，鸡精调味，待圆葱边缘变色装盘便可。 [ 查看全文 ]

  李青青755

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  酱爆鸡丁

  标签：家常菜 酱爆鸡丁

  酱爆鸡丁 酱爆鸡丁,是北京地区传统名菜。早些年饭馆里很流行酱爆肉丁这道菜,是以猪肉为主料的做法,但猪肉的口感和鸡肉相比显得老,而且比较干。于是,有的饭馆便借着 宫保鸡丁的启发,开始转用鸡肉为主料,这就 衍生出了这道经典的 北京菜,它的特点是:色泽红润,酱香味浓,咸中带甜,口感嫩滑。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的酱爆鸡丁教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱酱爆鸡...[ 查看全文 ]

  掌中泥指尖器

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  酱爆茄子

  标签：家常菜 酱爆茄子

  酱爆茄子 : 茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子的 营养价值很高,其主要成分有 葫芦巴碱、水苏碱、胆 碱、蛋白质、钙、磷... 提示: 煮青豆时要掌握时间,使质脆色绿。如没有甜面酱,黄酱、豆瓣酱亦可代用;爱食辣味者可选用四川辣酱。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天酱爆茄子教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 酱爆茄子（肉沫茄...[ 查看全文 ]

  梦说到现实

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  葱烧鲫鱼的做法图解

  标签：葱烧鲫鱼

  葱烧鲫鱼 1. 主辅料：鲫鱼、葱段 2. 鲫鱼洗净，靠背部打斜刀 3. 起锅热油，放入葱段炒匀 4. 放入鲫鱼 5. 烹入醋、料酒 6. 旺火将其快速蒸发，去除腥味；放入豆瓣酱 7. 加适量水烧开，小火煨制8分钟 8. 将鱼翻面，翻面后在煨制5分钟，以保证入味 拣出葱段不要，出锅装盘即可 红烧鲫鱼豆腐 1. 鲫...[ 查看全文 ]

  蒽i祢乖

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  红烧白鲫鱼的做法图解

  标签：红烧白鲫鱼

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