紫薯海绵蛋糕卷的家常做法

紫薯海绵蛋糕卷的家常做法的相关文章

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  紫薯蛋糕卷的家常做法

  标签：紫薯蛋糕卷

  紫薯蛋糕卷 1. 糖45克分三次加糖打中性发泡。不需要和戚风一样打到干性发泡，卷的话容易裂，当然裂也还有其他原因 2. 蛋黄加入20克糖，打至发白 3. 依次加入牛奶和水充分搅拌 4. 筛入低粉 5. 充分搅拌均匀 6. 取三分之一蛋白霜与蛋黄糊拌匀 7. 拌好后倒回蛋白霜中拌均匀 8. 倒入模具中，震两三下，再刮平 9. 放...[ 查看全文 ]

  zzxxppai

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  紫薯海绵蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯海绵蛋糕卷 1.蛋黄、蛋白分开。蛋黄中加入30克糖打发 2.蛋黄打成鹅黄色的粘稠状 3.蛋清加60克糖打发 4.蛋清打到阻...[ 查看全文 ]

  chaosnow723

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  浪漫健康紫薯蛋糕卷

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  3. 蛋白加几滴醋打粗泡后分三次把糖2加入，打中性发泡即可。 4. 取三分一蛋白霜放入蛋黄糊中，翻拌均匀后，再全部倒入剩下的蛋白霜中，一起以上下翻拌的手法拌匀。 5. 烤盘放油纸，倒入抹平，震两三下。 6. 放入预热好的烤箱，170度15分钟，取出盖上一张油纸。 7. 翻面把油纸撕下后盖回，再反过来。 ...[ 查看全文 ]

  布吉岛 ゝ

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  紫薯磅蛋糕的家常做法

  蓝莓柠檬磅蛋糕 1. 柠檬盐水中浸泡一个小时，再撒入适量盐用刷子刷掉柠檬表皮的蜡质； 2. 抛出柠檬皮屑，白色的部分不要，苦涩味比较浓； 3. 糖粉和盐筛入软化好的黄油中，略拌匀后用打蛋器打发到蓬松发白状态； 4. 鸡蛋液打散，分少量多次地加入到打发好的黄油中，每次加入都充份打发，让鸡蛋充份的混合到黄油中去； 5. 柠檬汁也分2-3次加入，也是每次都充...[ 查看全文 ]

  梁荟晨

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  紫薯蛋糕卷如何做好吃

  标签：紫薯蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯蛋糕卷 1.鸡蛋把蛋白和蛋黄分离，蛋黄加细砂糖（25g） tulaoShi.com 2.用手动打蛋器打至蛋黄颜色变浅，浓稠状态 3.再把色拉油依次加入，每次等完全搅拌匀后再加...[ 查看全文 ]

  liuruimin33

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  紫薯蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：紫薯蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯蛋糕卷 1.烤焙：电脑板烤箱蛋糕键1档150度50分钟 2.做蛋糕卷用烤箱自带的烤盘烤40分钟就可以了 3.蛋黄盆里加入30克的细砂糖，用手动打蛋器打散 ...[ 查看全文 ]

  绒绒heaven

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  抹茶海绵蛋糕卷的做法

  标签：小吃 糕点

    1.将低筋粉和抹茶粉混合备用。 2.将10克黄油和20毫升鲜奶混合，稍微加热至黄油溶化。 3.全蛋和糖混合打发，至提起打蛋器蛋液不会太快滴落的程度。    4.将低筋粉和抹茶粉筛入蛋糊内，拌匀。 5.倒入黄油和鲜奶的混合液，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  薯蓉肉松蛋糕卷的家常做法

  标签：蛋糕卷 蛋糕 肉松

  【薯蓉肉松蛋糕卷】每一口蛋糕都是厚实的感觉正宗做法/图解/步骤：                   1 辅料即馅料：土豆去皮切丁上锅蒸煮碾成泥（松散）；                   2 拌入现磨胡椒粉、少许盐、葱油（粘稠）。                   3 主料即蛋糕体：葱油...[ 查看全文 ]

  冷芯孓

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  全紫薯蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  全紫薯蛋糕卷 1.紫薯蒸熟压泥过滤备用。鸡蛋分开蛋黄蛋白 2.细砂糖分3次加入蛋白中打发，隔冰水打至湿性发泡 3.蛋黄，牛奶，细砂糖，紫薯混合低速搅匀，再分2次筛入低粉，搅拌均匀。预热烤箱17...[ 查看全文 ]

  新世纪201412

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  蓝莓紫薯蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝莓紫薯蛋糕卷 1.蛋黄和蛋白分开,蛋白放入无油水的盆中 2.蜂蜜隔水加热(我用凝固成猪油状的蜂蜜,融化后即用),蛋黄加入细砂糖打匀,加入加热好的蜂蜜搅拌至浓稠发白 3.蛋白分三次加入...[ 查看全文 ]

  qq448766078

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  紫薯绿茶蛋糕卷如何做好吃

  标签：紫薯绿茶蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯绿茶蛋糕卷 1.将紫薯去皮切小块，上锅蒸15分钟。 2.取出放入保鲜袋用擀面杖压成泥。 3.放入炼乳白糖及适量水拌匀即可。 ...[ 查看全文 ]

  里万奇

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  全紫薯蛋糕卷怎样做最好吃

  紫薯花纹蛋糕卷 1. 取一张油纸，在表面用铅笔画出不规则纹路 2. 铅笔痕迹一面朝下垫入烤盘中，四周折起备用 3. 蛋黄中加入35克细砂糖 4. 打发至颜色变浅的粘稠状态 5. 倒入玉米油 6. 倒入牛奶 7. 搅打均匀 8. 筛入低筋面粉 9. 用刮刀翻拌均匀，放在一边备用 10. 蛋白中滴入几滴柠檬汁，分次加糖打发...[ 查看全文 ]

  靓妹晶晶闯天涯

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  紫薯绿茶蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：紫薯绿茶蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯绿茶蛋糕卷 1.将紫薯去皮切小块，上锅蒸15分钟。 2.取出放入保鲜袋用擀面杖压成泥。 3.放入炼乳白糖及适量水拌匀即可。 ...[ 查看全文 ]

  mmmmmmmopp

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  紫薯蛋糕最好吃的做法

  标签：蛋糕 紫薯

  紫薯蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 将紫薯去皮切成小块，用蒸锅蒸到烂熟。 把紫薯捣烂成泥浆状。用搅拌器啦，擀面杖啦，碾子啦都可以~将紫薯泥分成两份，一份60克(做奶油用)，一份100克(蛋糕用)，放在一旁备用。如果不做紫薯奶油则用100克紫薯就够了。烤箱预热到170°C。                ...[ 查看全文 ]

  O个响亮的名字

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  枣泥海绵蛋糕的家常做法

  标签：枣泥海绵蛋糕

  全蛋海绵蛋糕 1. 准备材料 2. 将鸡蛋的打到大碗中，一次性加入全部细砂糖 3. 将打蛋盆放到装着温水的锅中，不断搅拌至细砂糖融化，蛋液温度到38度左右 4. 将打蛋盆拿出，用电动打蛋器打至起大泡，蛋液为黄色 5. 继续用打蛋器搅打约5分钟，至蛋液膨胀，颜色变成淡淡的乳黄色 6. 继续搅打至全蛋液非常细腻，提起打蛋器后流下的蛋液有纹路可以写8字...[ 查看全文 ]

  paul坡

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  海绵蛋糕的做法 可可海绵蛋糕的做法

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  如何做海绵蛋糕？跟图老师一起来学吧。 1.在模具底部铺上一层油纸；将低筋面粉和小苏打混合后过筛两次；沙拉油加热后加入可可粉，搅拌至无颗粒状态。 2.在盆中打入鸡蛋，加入细砂糖稍稍搅拌，将蛋液隔水搅拌，当温度达到40度后取出，加入液体状态的水饴；用电动打蛋器高速打至拎起打蛋器能在蛋液中写字，并且字迹不会...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  怎样做紫薯戚风蛋糕卷最好吃

  紫薯戚风蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1 蛋白、蛋黄分离，蛋白入无油无水的盆中 2 蛋黄中倒入玉米油，混合均匀后加入白糖，将白糖打到溶化 3 倒入牛奶 4 混合均匀 ...[ 查看全文 ]

  wo爱你们460

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  花式紫薯面包卷的做法图解

  标签：面包卷 面包 紫薯

  花式紫薯面包卷正宗做法/图解/步骤：                   1 采用后油发，将面团搅打成团，室温下一发；                   2 发酵到位的面团；                   3 紫薯泥掺加适量的炼乳搅匀待用；           &nb...[ 查看全文 ]

  woshixuzhigang

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  紫薯发糕的家常做法

  标签：紫薯发糕

  紫薯发糕 1. 紫薯蒸熟，趁热去皮捣成泥，比较干 2. 紫薯凉后放入面粉、白糖 3. 酵母先用少量清水融化，倒进面粉里 4. 揉成较软的光滑的面团 5. 用2个蛋糕模具，里面刷少许的油 6. 面团分成2个，放入模具中 7. 盖保鲜膜，放温暖的地方发酵 8. 大约2个小时，发到模具的八分满 9. 面团表面摆上少许的红枣，凉水入锅...[ 查看全文 ]

  beibei3099

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  紫薯杯子蛋糕的吃法

  紫薯杯子蛋糕 1. 烤箱预热175度,模具垫不粘纸杯,紫薯提前蒸熟备用；黄油室温放软后切小块,加入糖用电动打蛋器搅打至黄油蓬松.颜色发白,加入放凉的紫薯泥搅打均匀,最后将打散的鸡蛋分三四次加入黄油,每加入一次都搅打至鸡蛋被黄油完全吸收；将面粉.泡打粉和盐混合筛入黄油中,再加入牛奶拌匀成面糊 2. 把面糊均匀的挤入模具,大约七分满,放入烤箱中层,上下火,175度烘烤约25分钟 3. 蛋糕...[ 查看全文 ]

  抑遗烟故65

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