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淡奶油加30克糖粉打发至六、七分待用...
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2016-01-20
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蓝莓酸奶慕斯蛋糕
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蓝莓慕斯蛋糕附镜面教程正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料 吉利丁片冷水泡发 隔水融化备用 2. 酸奶加入糖粉 搅拌至无颗粒 3. 奶油打发 4. 依次加入酸奶 2/3吉利丁液 柠檬汁 拌匀 5. 准备五十克葡萄汁 若干剥皮的葡萄 对半切开 6. 拿出切好的蛋糕片 放入模具中 加入搅拌好的液体 加入葡萄 冷藏一小时 7. 葡萄汁和1/3吉利丁液搅拌均匀 取出模具 倒入葡...
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