糖醋大排的家常做法

糖醋大排的家常做法的相关文章

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  糖醋大排的吃法

  标签：糖醋大排

  糖醋大排 1. 大排洗净沥干水 2. 用刀背横竖敲松 3. 放入碗中加入盐，料酒和生粉抓匀腌制2小时 4. 准备料酒，番茄酱，葱姜，生抽和老抽调匀，香醋和白糖调匀 5. 热锅温油下姜片爆香 6. 逐块把大排加入煎至两面变色马上捞起 7. 倒出油，利用油锅加入番茄酱炒出香味 8. 再把大排加入煸炒均匀后加入料酒 9. 倒入生抽...[ 查看全文 ]

  bingsedaren

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  糖醋大排如何做好吃

  标签：糖醋大排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋大排 1.准备材料。 2.把大腿肉根据顺方向切成大排状。 3.将大排放在碗里先加入白砂糖搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  70后网游

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  怎样做糖醋大排最好吃

  糖醋大排正宗做法/图解/步骤： 1 大排洗净沥干水 2 用刀背横竖敲松 3 放入碗中加入盐，料酒和生粉抓匀腌制2小时 4 准备料酒，番茄酱，葱姜，生抽和老抽调匀，香醋和白糖调匀 ...[ 查看全文 ]

  茁壮壮壮

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  糖醋大排怎样做才好吃

  标签：糖醋大排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋大排 1.准备材料。 2.把大腿肉根据顺方向切成大排状。 3.将大排放在碗里先加入白砂糖搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  彭建中bucm

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  大排年糕的家常做法

  标签：猪肉

  大排年糕 1.先用刀背将大排拍松，拍好的大排面积比原来差不多大一半。 2.将拍好的大排用料酒、生抽、盐（少一点）蚝油抹匀按摩腌制一小时以上，打散鸡蛋，半个蛋青也抹上，其他备用。 3.准备表面沾料，生粉，蛋液，细玉米粉。将腌好的大排依次沾上生粉，蛋液、玉米粉后抖去表面多余粉。 4.锅里放油，比平时炒菜略多一点点，烧热后转小火，将大排放进锅里慢慢煎至两面金黄。 5.一点高汤加点老抽，糖，...[ 查看全文 ]

  中国陆军101

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  糖醋烧大排怎样做最好吃

  标签：猪肉

  糖醋烧大排 1、大排洗净，温水下锅放入葱段和姜片，放入少量料酒。 2、焯好的大排盛出备用 3、起油锅，葱姜蒜八角爆香，放入适量白糖、酱油、料酒炒熟，放入大排翻炒。 4、倒入适量开水，盖盖文火炖煮10分钟。 5、10分钟后，放入盐，再盖盖炖煮3分钟。 6、倒入醋翻炒1分钟左右，然后倒入水淀粉大火收汁，即可出锅。 糖醋大排 1.先将大排用肉锤锤松 2.将锤好的大排放油锅中炸变色捞出 3.将炸...[ 查看全文 ]

  爱如捕风AL

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  怎样做糖醋里脊大排才好吃

  标签：猪肉

  糖醋里脊大排 1、处理大排：里脊大排用水冲净，用厨房纸吸干水，放砧板上，把干淀粉放上，用刀背剁，正剁、横剁、斜剁，一边剁，一边加淀粉，让淀粉剁进去，通过刀背剁，肉纤维松散，面积变大。 2、腌制大排：用一个盘子，倒入料酒，放葱段、姜丝、老抽调匀，把处理好的里脊大排腌制在盘里15分钟，翻几次身。 3、煎大排：炒锅坐火上，热锅后倒油，把腌制后的大排用中小火煎，等大排表面挺括、变色就翻...[ 查看全文 ]

  寂寞与人生

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  糖醋烧大排如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋烧大排 1.大排洗净，温水下锅放入葱段和姜片，放入少量料酒 2.焯好的大排盛出备用 3.起油锅，葱姜蒜八角爆香，放入适量白糖、酱油、料酒炒熟，放入大...[ 查看全文 ]

  沈阳都市圈

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  葱焅大排的家常做法

  水笋烧大排 1. 食材：水笋（已清洗）、大排（已清洗切开）、桂皮、大料 2. 将已清洗好的水笋放在案板上切开，待用 3. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒 4. 随后，搁入桂皮和大料，加2汤勺料酒 5. 加适量的清水煮开 6. 接着，合入已切好的水笋翻动一下 7. 然后，加2汤勺老抽 8. 加1汤勺冰糖 9. 加1...[ 查看全文 ]

  空心眼子___

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  手抓大排的家常做法

  标签：手抓大排

  手抓排骨 1. 锅里油烧热，凉至7成，将卤好的排骨下锅炸，炸至微微金黄起锅，待用 2. 土豆条下油锅炸至金黄，起锅 3. 适量油，烧热后，凉至7成，下花椒和大蒜，炒香后，关小火，下海椒面、干海椒段翻炒 4. 作料炒香后，下炸好的排骨和土豆，保持小火翻炒 5. 下孜然，转大火翻炒2分钟 6. 下仔姜片、芹菜、小葱段大火翻炒2分钟，加鸡精翻炒均匀起锅 ...[ 查看全文 ]

  68250041985wan

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  五香熏大排的家常做法

  标签：猪肉

  五香熏大排 1.带骨大排先用肉捶松骨后用酱油/酒/姜片腌一天后有大火煎到两面黄硬， 2.加适量水/花椒/八角/五香粉/糖/姜/葱焖煮十几分钟.这样味道特别香.吃起来有点干硬的感觉. 小诀窍 也可以用老卤水加点五香粉去焖. 五香熏蛋 1、锅内放入1500克清水烧沸，加入各种调味料和五香料包煮5分钟，即成五香卤水。将煮熟的鸡蛋去皮放入卤水中浸渍12小时，取出穿成串(3个1串)。 2、将鸡蛋串取出摆在...[ 查看全文 ]

  盐山痴情

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  糖醋丸子的家常做法

  标签：糖醋丸子 糖醋丸子的家常做法

  糖醋丸子 1. 猪肉剁馅 胡萝卜切丁 2. 打入蛋液 3. 搅拌 4. 做成丸子 下锅炸 5. 调糖醋汁 6. 锅内放 葱姜煸香 7. 倒入糖醋汁 8. 加少量水 9. 放丸子 翻炒 糖醋莲藕素丸子 1. 香菇先要浸泡20分钟 2. 莲藕削皮洗净擦成蓉，用手彻底将藕蓉中的水分挤干 3. 香菇泡发后洗净去蒂...[ 查看全文 ]

  猪哥有三套

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  糖醋莲藕的家常做法

  标签：糖醋莲藕

  糖醋莲藕藕肉丁 1. 莲藕和猪肉洗净 2. 莲藕去皮切丁，猪肉切丁后加入料酒，生粉，和10毫升生抽拌匀腌制半小时 3. 准备熟白芝麻，碗内加入香醋，白糖拌匀 4. 热锅倒油 5. 温油下入肉丁炒至变色捞起 6. 倒入藕丁炒出香味 7. 加入生抽和老抽煸炒片刻 8. 再把肉丁回锅煸炒均匀 9. 倒入糖醋汁烧至收汁后熄火出锅 ...[ 查看全文 ]

  找周哥

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  糖醋小排的家常做法

  标签：糖醋小排

  糖醋小排 1. 排骨焯水后，另起一锅。切少许姜片，滴少许料酒，放入排骨。大火烧开后，小火烧25分钟。 2. 将排骨捞出，放入生抽，老抽，少许盐。腌制30分钟。排骨汤留下（后面要用）。 3. 将腌制好的排骨放入油锅内炸，反复翻面，直至正反面焦脆捞出。洗锅。 4. 将排骨捞出，沥干油。 5. 将料酒，醋，红糖（白糖也可以），老抽，排骨汤以1:2:3:2:5的比例放入锅...[ 查看全文 ]

  火柴店店小二

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  糖醋盐焗鸡的家常做法

  标签：盐焗鸡的做法 鸡的做法 盐焗鸡 糖醋 鸡 醋

  糖醋盐焗鸡正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好所有食材。                   2 将子姜切片（垫锅底用），酸茭头、酸姜、红泡椒切丝，葱切碎备用。将鸡洗净、滴干水，用盐焗鸡粉、糖醋、蚝油腌制1小时。                   3 电...[ 查看全文 ]

  strea860

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  糖醋里脊的家常做法

  标签：糖醋里脊 糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法 猪肉

  糖醋里脊 1、里脊切丝，用盐、胡椒粉、蛋清、姜粉腌渍十分钟。 2、一边撒淀粉一边用手抓散，直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。 3、入油锅炸熟后捞出备用。 4、锅上沾一点油，把番茄酱、糖、醋、芝麻一起放进去，用小火炒至冒小泡。 5、放入半碗水，熬到汤汁浓郁，放入肉拌一下即可。 糖醋里脊 1、将里脊切成粗条状，放入碗中，加入盐、胡椒粉、料酒抓匀后腌制20分钟。 2、将面粉和生...[ 查看全文 ]

  叮叮咚ok

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  糖醋鲤鱼的家常做法

  标签：糖醋鲤鱼 糖醋鲤鱼的家常做法

  糖醋鲤鱼 1. 准备原料 2. 鲤鱼刮去鱼鳞、去除鱼鳃和内脏洗净，用刀在鱼身两面划上几道口子 3. 将盐撒入鱼肚子里和鱼身四周，加入酱油和黄酒，腌制10分钟 4. 腌制好的鱼沥干，两面撒上面粉待用 5. 红辣椒去籽洗净切粒、蒜瓣剥皮切末 6. 锅烧热后倒入豆油，待豆油烧至六成热缓慢加入鲤鱼油煎 7. 小火煎至鲤鱼两面金黄 8. 将油...[ 查看全文 ]

  巳麻吕

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  糖醋鳝鱼的家常做法

  标签：糖醋鳝鱼

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 糖醋小黄鱼 1. 准备好小黄鱼洗净。 2. 加盐、料酒和姜腌一下。 3. 锅热油，下小黄鱼，双...[ 查看全文 ]

  蓝蓝yaya

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  糖醋里脊怎么做 糖醋里脊的家常做法

  标签：家常菜

  糖醋里脊卖相可人，味道外酥里嫩，酸甜可口，深受人们的喜爱。想吃就快跟图老师一起来学糖醋里脊的做法吧。 1.备好所需食材。 2.芹菜洗净切斜段。 3.放入锅中焯熟，焯的时候加少许盐和油。 4.捞出沥水摆盘。 5.猪里脊洗净切长条。 6.加入盐、胡椒粉和姜汁抓匀...[ 查看全文 ]

  露西

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  家常糖醋带鱼的做法图解

  标签：家常糖醋带鱼

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 糖醋小黄鱼 1. 准备好小黄鱼洗净。 2. 加盐、料酒和姜腌一下。 3. 锅热油，下小黄鱼，双...[ 查看全文 ]

  豆吖蔡

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