原料:净草鱼肉200克,玉米粒250克, 黑豆100克,盐5克、味精3克、鸡精3克、淀粉15克、蛋清2个、胡椒粉3克、料酒15克、清汤80克、葱姜片20克、色拉油50克 制法: 1、草鱼肉切成条,制成蓉,加盐、味精、胡椒粉、蛋清搅打上劲。锅中加水,用筷子把打好的鱼蓉拨入锅中,成柳叶状,将锅置火上,把鱼条煮熟。 2、锅中放水烧沸,下入黑豆...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家丰收鱼虹教程,绝对不要错过噢!
1. 排骨用水焯,不要焯太久,用凉水洗去沬沬
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