酥鱼拌饭的家常做法

酥鱼拌饭的家常做法的相关文章

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  酥鱼拌饭怎么做

  标签：鱼

  酥鱼拌饭 1.美国长米蒸熟；扁鱼炸酥，切碎；油炸粉与水调开备用。 2.丝瓜、洋葱切成条状，裹上作法1已调开的油炸粉水入热油锅炸酥，再切成小段备用。 3.将蒸好的美国长米饭、扁鱼碎、作法2的材料以及所有调味料拌匀即可。摆盘时可另取扁鱼做装饰。 拌炸酥鱼 1.新鲜小鱼洗净，沥干水； 2.鸡蛋打入碗内，打匀后倒入钵内，加入精盐、黄酒、面粉调匀，鱼也倒入钵内拌匀； 3.炒锅置火上，烧热，倒入...[ 查看全文 ]

  孙家三少3

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  酥鱼的家常做法

  标签：酥鱼 鱼

  酥鱼 1、杀好的鲫鱼清洗干净，控干水分。 2、炒锅烧热，少放些油，将鱼一条条地煎。我怕沾锅，所以在鱼身上拍了些干面粉，这样煎出来鱼形完整好看。 3、将煎好的鱼放在高压锅里，放姜片、蒜头、大料、鸡精，再加入盐、生抽、老抽、料酒、一点点糖。最关键的地方到了，要多多放醋！不要担心味道太酸，醋有助于鱼刺酥软的。我说不太准到底放了多少醋，反正拿瓶子咕嘟嘟地往里倒的。 4、加上水后盖上盖子...[ 查看全文 ]

  wenyewei2009

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  家常拌饭的家常做法

  标签：面食

  家常拌饭 1、焖上米饭，将姜蒜切末，肉切丁，胡萝卜、葱、香菜按个人喜好切碎或切丝。 2、花生米炒熟，荷包蛋煎好。 3、用锅里剩下的油做肉酱：将肉丁、姜蒜沫放入锅中翻炒至肉微泛黄出油，加入适量大酱、辣酱大火爆香后，倒入小半碗水，烧开后加淀粉使酱变粘稠。 4、将米饭盛出，放上葱、香菜、胡萝卜，浇上肉酱，盖上荷包蛋、花生米即可。 小诀窍 1、葱要用大葱，味道比香葱浓。 2、肉酱要加...[ 查看全文 ]

  吉他越明12

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  鱼酥羹的家常做法

  标签：鱼

  鱼酥羹 1.香菇丝以滚水汆烫至熟；调味料A调成太白粉水；鱼酥放入油锅中略炸一下捞起沥干油脂备用。 2.取一汤锅，倒入高汤，放入调味料B调味煮滚。 3.关小火，以边倒入太白粉水边用汤勺搅拌的方式勾芡成琉璃芡即起锅盛入大碗中。 4.放入已炸好的鱼酥，食用时加入适量胡椒粉、乌醋提味即可。 鱼酥羹 1.香菇洗净泡软后，切丝状；干金针花洗净泡软后去蒂，将上述材料和笋丝一起放入沸水中略汆烫至熟...[ 查看全文 ]

  大纱布baby

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  咖喱拌饭的家常做法

  标签：咖喱拌饭

  咖喱饭 1. 将鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜洗净，切块状备用 2. 鸡肉加点酱油、糖、淀粉、盐搅拌腌制15分钟 3. 锅内放油，土豆，胡萝卜分别过油。油热放入姜蒜末炸出香味时放入鸡腿肉炸至表皮略金黄捞起。锅内留底油，煸洋葱，出香味即加入咖喱块，小火炒化咖喱块，炒化即可。放入土豆、胡萝卜、鸡肉，加清水小火煮15分钟至浓稠加盐、鸡精、香菜即可 咖喱饭 1. 准备食材 ...[ 查看全文 ]

  高立影84

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  朝鲜拌饭的家常做法

  标签：面食

  朝鲜拌饭 1.1、准备一瓶朝鲜辣椒酱。 2.２、将胡萝卜、青辣椒、大头菜洗净切成小块。 3.３、五花肉切成肉丝。 4.４、锅内油开，五花肉爆锅，将几样蔬菜下锅，快速翻炒。 5.５、加入适量辣椒酱，少量十三香、食盐。继续翻炒，直至蔬菜变熟。 6.6、将炒好的蔬菜倒在事先盛好的米饭上，拌匀即可食用。 韩式拌饭 1.将牛肉洗净，沥干水分，逆纹切丝；牛蒡去皮洗净，切丝备用 2.将调味料A加入牛肉丝...[ 查看全文 ]

  爱︿不值永远』

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  泡菜拌饭的家常做法

  标签：泡菜拌饭 腌咸蔬菜

  泡菜拌饭 1、把韩式泡菜、青瓜泡菜、秋葵、香肠、萝卜切小块备用。 2、大米淘洗干净，直接放入锅子，加入烧饭的水、少许盐和麻油放炉上，盖上盖子用大火烧。 3、烧至米饭半熟把米饭稍微搅拌，用慢火把米饭煮熟。 4、把（1）的食材铺在米饭上，沿着锅壁倒入一圈适量的香油。 5、盖上盖子用大火继续烧，烧至发出滋滋啪啪的响，锅巴就开始形成咯。 6、把鸡蛋打入中间，盖上盖子用小火烧多5分钟即可离火...[ 查看全文 ]

  maomaoyv121

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  鲷鱼拌饭的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲷鱼拌饭 1.将潮鲷鱼片切成约5公分大小的片状后，再加入腌鱼材料一起拌腌30分钟备用。 2.热一油锅，将油温烧热至170℃时，再将作法1的潮鲷鱼片沾裹上少许太白粉后，放入锅中油炸约3分钟后捞出沥干油份。 3.将白饭盛入拌饭碗内后，再摆上作法2的潮鲷鱼片、青椰菜、鱼板、海苔丝即可。 鲷鱼饭 1.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30∼60分钟备用。 2.鲷鱼去鱼鳞、内脏洗净后，于鱼身平均撒上少许...[ 查看全文 ]

  椰风海韵美食

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  酸辣鱼饭的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  酸辣鱼饭 1.美国长米蒸熟备用。 2.热油锅，放入草鱼以大火两面煎熟，呈金黄色备用。 3.另热油锅，放入蒜末、姜末用大火爆香，调味料（鸡高汤除外）入锅炒一下，再倒入鸡高汤，煮滚后转小火，放入四季豆和煎熟的鱼煮3∼4分钟，起锅，与蒸熟的饭一起盛盘即可。 酸辣带鱼 1、先将带鱼洗净，取出内脏后切段（鱼贩都会帮弄好的）。 2、锅内倒入适量的油烧热，放入带鱼炸至两面金黄。 3、带鱼不必取出...[ 查看全文 ]

  农村o奥特曼

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  鱼香饭的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  春游便当之鱼香饭 1、把腌好的鱼煎制两面金黄盛出，米饭用小碗压实倒扣盘中； 2、开火热油锅，把花椒、麻椒、辣椒丝炸香，放卷心菜拌炒，加生抽、醋、盐适量，关火。 3、摆盘，浇上一些番茄沙司即可。 饭团便当 1.大米煮好，放白醋、糖调味，自己喜欢就好。。。 2.把大米铺在紫菜上，再放青瓜、蟹柳，抹上芥辣，卷起来。。。 3.把萝卜、腊肠、菜心切碎，煮熟，再拌入饭中。。。弄成团。。。 ...[ 查看全文 ]

  YANQING0306

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  鲜酥鱼饼的家常做法

  标签：鱼

  鲜酥鱼饼 1.将所有材料A放入盘中与调味料A一起以大火5分钟至蒸熟后，挑除鳕鱼皮、鱼刺，最后使用筷子将鱼肉挑散。 2.将作法1的鱼肉及动物鲜奶油以汤匙拌匀，并添加适量的低筋面粉(以不超过1/2杯为限)制成柔软的馅料，再以手塑成圆饼形数个，最后皆依序裹上剩余的低筋面粉、全蛋汁、面包粉备用。 3.热锅，放入沙拉油以大火烧热至185∼190℃时，放入作法2鱼饼炸至表面呈金黄色捞起沥干油份，食用时可佐蕃...[ 查看全文 ]

  wl642169

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  泡椒酥鱼的家常做法

  标签：川菜

  1. 把鱼切坨，清水洗净。 2. 加入盐，姜丝，料酒，鸡精，红署粉，鸡蛋1个。 3. 接上 4. 接上 5. 鱼腌制20分钟左右。 6. 锅中下油，烧至7成热，鱼下锅炸至金黄。 7. 捞起鱼。 8. 把准备好的辅料切好。 9. 接上 ...[ 查看全文 ]

  北京牌技娱乐

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  电饭锅拌饭的家常做法

  标签：菜系

  电饭锅拌饭(韩国石锅拌饭) 1、电饭锅烧干饭。 2、胡萝卜、木耳、杏鲍菇切丝，西红柿、菠菜（我只留了菜叶）切块。 3、热锅倒油，加入西红柿翻炒出汁后，倒入木耳、杏鲍菇、豆芽、胡萝卜，加入半勺番茄酱，两勺甜辣酱，半勺盐、两勺生抽翻炒，倒入菠菜加点鸡精。 4、把炒好的菜倒入饭锅（里面水份多的话注意撇掉点），倒点麻油搅拌即可。 韩国石锅拌饭 1.把菠菜、黄豆芽、蕨菜、金针菇洗净切成4cm...[ 查看全文 ]

  亏欠一生34

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  石锅拌饭的家常做法

  标签：石锅拌饭 石锅拌饭的做法

  石锅拌饭 1.豆芽和小白菜用开水焯一下，元葱胡萝卜切丝，干蕨菜煮软 2.用平底锅煎两个蛋，外面都是放一个蛋，自己家做实惠为主 3.准备一碗新出锅的米饭，我今天做的是二米饭 4.把蔬菜摆好，上面舀上辣酱，撒点辣白菜，最后铺上煎好的鸡蛋，拌饭就成功了。我试过好几种辣酱，比如家良还有一种甜辣酱，还有一种袋装的辣酱，最后我认定我图上的辣酱最好吃。 韩国石锅拌饭 1.把菠菜、黄豆芽、蕨菜、...[ 查看全文 ]

  薄荷般的凉x

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  简易南韩拌饭的家常做法

  标签：面食

  简易南韩拌饭 1.剩米饭用微波炉加热 2.黄瓜，胡罗卜，冬瓜切丝 3.各种菜分别焯水，沥干 4.鸡蛋用小火慢慢煎成形，蛋黄可以不用熟透哦 5.一次在米饭上放上蔬菜丝和鸡蛋，点缀些芝麻 6.放些韩式辣酱拌匀就可以了 小诀窍 各种蔬菜都可以，主要取决于冰箱里还剩了什么~~~ 在家吃的简易拌饭 1.把罐头鱼取出，和泡菜拌炒，切好加佐料炒出来。 2.把蕨菜煮熟捞出泡在凉水里去苦味后除去水份﹐并...[ 查看全文 ]

  风中飘落1

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  葱酥肉燥饭的家常做法

  标签：葱酥肉燥饭

  酥炸五花肉 1. 五花肉洗净、切片 2. 加入盐、蛋液、淀粉和酱油，搅打均匀，腌制10分钟左右 3. 炒锅加热，倒入较多植物油 4. 油四成热，放入挂上面糊的肉片，小火慢炸 5. 炸至表面金黄，捞出沥油 6. 开大火，锅中油至八九成热时（冒烟时），倒入肉片复炸 7. 炸至表面微焦，捞出沥油 8. 趁热撒上花椒粉，完成 素炸...[ 查看全文 ]

  wode漫漫人生

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  牛油果金枪鱼拌饭的做法图解

  标签：金枪鱼 牛油果 拌饭 鱼

  【曼思分享】清爽健康美味的【牛油果金枪鱼拌饭】正宗做法/图解/步骤：                   1 食材：牛油果一个 米饭一碗金枪鱼罐头一罐洋葱蒜适量 盐，黑胡椒少许                   2 牛油果对半切开一半的牛油果加少许水榨成果泥剩下一半牛油果切成小粒~          ...[ 查看全文 ]

  你若走c我不留

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  拌饭的做法

  标签：家常菜 拌饭

  韩式石锅拌饭（超有爱的滋味）的做法步骤 1. 食材请看上表所列。这张图是主要的原材料。干香菇提前泡发好。我的食材是绿色无公害的那种。看看小胡萝卜才那么点长，好可爱吧。黄瓜用的是水果小青瓜，更是清甜脆口！ 2. 煮米饭稍加点油，这样更香润。同时间可以准备拌料了。所以这拌饭其实用时不长，适合懒人动手学做哦！黄瓜和胡萝卜刨丝，香菇切丝。 3. 香菇丝用热油加盐炒出香味。胡萝卜丝也用油...[ 查看全文 ]

  杨永恋洁

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  酥香多春鱼的家常做法

  标签：酥香多春鱼 多春鱼 鱼

  酥香多春鱼正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好多春鱼                   2 将多春鱼清洗干净，去掉内脏。撒上盐腌制5分钟。                   3 取一碗，加入2勺面粉，2勺淀粉，再加入半勺孜然粉       &nbs...[ 查看全文 ]

  丫丫w06

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  怎样做拌炸酥鱼才好吃

  标签：鱼

  拌炸酥鱼 1.新鲜小鱼洗净，沥干水； 2.鸡蛋打入碗内，打匀后倒入钵内，加入精盐、黄酒、面粉调匀，鱼也倒入钵内拌匀； 3.炒锅置火上，烧热，倒入花生油，待油沸后，将涂有面糊的鱼逐条放入油锅中炸，炸至鱼体两面发黄时，用漏勺捞出沥油，放入盘中晾凉即可食用。 酥鱼拌饭 1.美国长米蒸熟；扁鱼炸酥，切碎；油炸粉与水调开备用。 2.丝瓜、洋葱切成条状，裹上作法1已调开的油炸粉水入热油锅炸酥，...[ 查看全文 ]

  Bule_Note

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