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清蒸鸭饺清蒸鸭饺江苏菜呈长方形块、酱红色,味鲜肥嫩,用筷一拨即肉骨分开,汤汁清澄,碗面浮有金黄鸭油,进餐时每入一碗活鸭一只(重约2000克)。 冰糖25克、酱油25克、绍酒30克、八角5克、精盐10克、葱25克、姜20克。将活鸭宰杀治净,放入水锅中,加酱油、绍酒、冰糖、八角,葱姜、精盐煮至六成熟时,将鸭取出,斩成70克重的长方...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!清蒸鸭饺小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱清蒸鸭饺也会定期跟新噢,敬请期待!
qingzeng清蒸酱鸭肉五花肉的做法步骤
1. 清蒸就可以了
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2015-03-31
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秋叶饺 秋叶饺糯米粉,澄面,菠菜汁,赤肉,白猪肉,湿香菇,鲜虾仁,韭黄“秋叶饺”的饺皮,是以糯米粉加上烫熟澄面,调入适量菠菜汁,搓揉均匀成皮胚。取赤肉、白猪肉,湿香菇、鲜虾仁、韭黄,均切成幼粒,入锅炒香,调味,勾薄芡,盛起作饺馅。用制好的淡绿色饺皮包上饺馅,做成树叶形状。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家秋叶饺教程,绝对不要错过噢! #九阳烘焙剧场#烤箱试用——秋叶巧...
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清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是海鲜菜之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的 烹饪技巧以 蒸菜为主,制作简单,是一道非常不错的家常菜。鲈鱼富含多种 营养价值,是 淡水鱼中含DHA量最高的,口味属于咸鲜。因此清蒸鲈鱼最补脑。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家清蒸鲈鱼教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! ...
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清蒸咸鱼 鱼干,油,酱油。鱼干,油,酱油。1.洗净之后切块。今天小编分享的是美食菜谱频道的清蒸咸鱼教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱清蒸咸鱼是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! 清蒸咸鱼段的做法步骤 1. 葱姜味精白酒少量糖辣椒!最后烧开水蒸25分!撒上葱!热油一浇在鱼上就好 咸鱼咸鱼咸鱼!的做法步骤 1. 先将咸鱼泡泡,这个是妈妈早就给我晾干...
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黄灿灿的蛋饺特别能吸引孩子的目光,鲜香的蛋皮,鲜嫩的虾仁,含有丰富的蛋白质,不仅好吃,做法也简单。为了给孩子补充更全面的营养,还可以加入一把小青菜。下面就跟图老师一起来学习虾仁蛋饺的做法吧。 1. 准备好所需食材。 2.鲜虾洗净,焯水后捞出。 ...
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清蒸烤鸭块 [原料]北京烤鸭..... 1只 味精....... 2克水发冬菇..... 50克 胡椒粉...... 2克小白菜..... 1000 克 葱........ 15克料酒....... 50 克 姜........ 15克盐........ 10克[烹制方法]1.将烤鸭去掉筒子粗骨,砍成.. 3.5厘米长、3厘米宽的块,装入汤碗内,放入盐、料酒、拍破的葱、姜和水,上笼蒸约.. 2小时,蒸至酥烂为止。2.冬菇去蒂洗净。小白莱摘去边叶留苞洗净,用开水锅氽过,...美食是博大精深的,不是...
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