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清蒸鸭饺

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清蒸鸭饺清蒸鸭饺江苏菜呈长方形块、酱红色,味鲜肥嫩,用筷一拨即肉骨分开,汤汁清澄,碗面浮有金黄鸭油,进餐时每入一碗活鸭一只(重约2000克)。 冰糖25克、酱油25克、绍酒30克、八角5克、精盐10克、葱25克、姜20克。将活鸭宰杀治净,放入水锅中,加酱油、绍酒、冰糖、八角,葱姜、精盐煮至六成熟时,将鸭取出,斩成70克重的长方...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!清蒸鸭饺小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱清蒸鸭饺也会定期跟新噢,敬请期待!

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1. 清蒸就可以了

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2015-03-31 标签:

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