油闷鲜竹笋的家常做法

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  油闷虾的家常做法

  油闷虾 1. 虾买回来用盐腌一会、油炒菜多一点、油烧开，放入虾翻炒 2. 放入切好的姜丝、蒜翻炒、至虾变色 3. 放入少量热水、放白糖、倒入一点老抽调色、小火慢慢收汤 ...[ 查看全文 ]

  hxlwl511

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  排骨烩鲜竹笋的家常做法

  标签：猪肉

  排骨烩鲜竹笋 1．排骨洗净切断备用。鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用。 2．锅内加入底油，开大火，倒入排骨炒香，加入适量的黄酒翻炒，加入鲜竹笋继续翻炒，加入适量的酱油，加入适的水，盖上锅盖继续闷煮。 3．待菜熟加入适的味精，撒上葱花即可。 口蘑鲜笋排骨汤 1.排骨切大减。 2.竹笋去壳汆水。 3.口蘑对半切开。 4.然后所以材料入锅加水烧开，文火煮1小时加适量的盐调味就好了。 鲜莲淮山排...[ 查看全文 ]

  聘晕倭事37

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  红烧竹笋走油肉的家常做法

  标签：红烧竹笋走油肉

  准备竹笋和走油肉 准备生姜，蒜片，八角，葱花和冰糖 竹笋去壳后切滚刀块洗净，走油肉切块 ...[ 查看全文 ]

  若离别情伤

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  油闷茭白

  标签：孕妇食谱

  葵花豆腐 主料：豆腐(北)300克 辅料：鸡蛋230克火腿30克葵花子仁40克小白菜500克猪肉(肥瘦)100克 调料：猪油（炼制）70克盐8克味精1克胡椒粉1克鸡油15克淀粉(豌豆)13克 制作 1.鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分别用两只碗装上，蛋黄搅散放入适量的盐、湿淀粉和水调匀，用锅烫成蛋黄皮，再用刀切成葵花瓣（或用模型刀具压）。火腿切成米。小白菜摘去边法留苞洗净；...[ 查看全文 ]

  桂林张尽欢

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  油闷冬瓜的吃法

  油闷冬瓜 1. 冬瓜去皮， 2. 切成方块，并在背面画刀花， 3. 用油先煎至两天微黄，然后放入，辣椒酱，糖，盐，生抽，一小碗水，闷熟，加鸡粉大火收汁，撒葱花装盘！ [ 查看全文 ]

  LarkMi

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  正宗红油竹笋的做法

  红油竹笋 1. 竹笋去老根切片！ 2. 水烧开放一小勺盐，倒入切好的笋片焯4分钟！ 3. 捞出焯好的笋片放在提前准备好的凉开水里过凉！ ...[ 查看全文 ]

  幸福花园的使者

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  油泡鲜虾丸的家常做法

  标签：虾

  油泡鲜虾丸 1.将肥膘肉切成米粒状，入冰箱冷冻至硬； 2.虾仁剁成泥置盛器内，放盐、味精顺一方向搅起胶； 3.再放蛋清、肥肉搅起胶，入冰箱冷冻2小时，即成； 4.取大碗一只，倒入花生油，把虾胶制成虾丸； 5.将制好的虾丸放入油碗内； 6.在淡上汤中加入味精、胡椒粉、香油、湿荸荠粉兑成碗芡； 7.猛火烧锅，用猪油搪锅，倒出猪油，换用新猪油，烧至80℃左右，放入虾丸，用慢火拉油至刚熟（要求虾丸...[ 查看全文 ]

  VenutGedoiy

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  红油竹笋的吃法

  红油竹笋 1. 竹笋去老根切片！ 2. 水烧开放一小勺盐，倒入切好的笋片焯4分钟！ 3. 捞出焯好的笋片放在提前准备好的凉开水里过凉！ ...[ 查看全文 ]

  雪儿若馨

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  油闷大虾怎么做 油焖大虾做法

  标签：家常菜

  让人垂涎三尺的油焖大虾，想吃吗？想吃就跟图老师一起来学怎么做油焖大虾吧~~ 1.将虾洗净，去须去虾线。葱姜蒜切末，锅中放油，爆香葱姜蒜。 2.倒入处理好的虾翻炒一下。 3.放入生抽2汤匙、料酒1汤匙、醋1汤匙、白糖1汤匙，翻炒均匀。 4.盖上锅盖中火焖煮至虾变成红色，再翻炒半分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  油闷茭白怎么做

  标签：根茎蔬菜

  油闷茭白 1.茭白去衣洗净，切成小块，控干水。 2.入油锅煸炒，加老抽，盐，多一点糖。 3.关锅盖闷一会，加鸡精翻炒即可。 油闷茭白 1.五花肉切片，茭白切片备用，锅洗净烧干水分，放入肉炼出少许油； 2.放入泡花椒爆香，下入剁椒炒香； 3.加入姜出香味，放入茭白翻炒一分钟； 4.加入高汤或水大火烧开改中火炖10分钟； 5.放入大蒜和葱花拌匀，再加入鸡精拌匀即可装盘。 小诀窍 经验分享: ...[ 查看全文 ]

  moyun625

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  少油地三鲜的家常做法

  标签：少油地三鲜

  少油地三鲜的做法与步骤 1. 茄子洗净去皮，切滚刀块。 2. 青红椒洗净，切块。 3. 土豆洗净去皮，切滚刀块。 4. 锅中加适量水，土豆冷水下锅（这样水开后，土豆就差不多熟了）。 5. 水开后，加少量白醋。 6. 把茄子倒进去。 7. 茄子...[ 查看全文 ]

  北京恰恰

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  腐竹闷猪蹄的家常做法

  标签：腐竹闷猪蹄

  豆腐玉米烧猪蹄 1. 猪蹄洗干净入锅焯水后捞出沥干水 2. 起油锅，大料入锅炸香，葱姜入锅煸香 3. 猪蹄入锅炒 4. 加料酒炒 5. 加酱油炒 6. 加甜面酱、白砂糖，再加适量开水，炒均匀盖上锅盖烧。其间适时翻炒 7. 豆腐、玉米粒洗干净 8. 豆腐切成块 9. 猪蹄烧至8、9粉熟，豆腐、玉米粒入锅同烧。其间还要适时翻炒 ...[ 查看全文 ]

  念来过倒在猪

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  香菇竹笋的家常做法

  标签：口味食谱

  香菇竹笋 1.竹笋洗净，切滚刀块；香菇洗净并用水泡软后，切薄片备用。 2.锅中放入作法1的材料与其余材料，煮开后转小火卤约1小时至入味即可。 香菇竹笋鸡汤 1.土鸡剁成块状，先用沸水汆烫过，再用清水洗净。 2.干香菇泡软后去蒂头，竹笋切块备用。 3.锅内加入适量的水煮滚，再加入香菇、竹笋、土鸡块一起煮20分钟，加入盐调味即可。 竹笋香菇汤 (1)将香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝...[ 查看全文 ]

  善良的福123

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  怎样做油闷茭白才好吃

  标签：猪肉

  油闷茭白 1.五花肉切片，茭白切片备用，锅洗净烧干水分，放入肉炼出少许油； 2.放入泡花椒爆香，下入剁椒炒香； 3.加入姜出香味，放入茭白翻炒一分钟； 4.加入高汤或水大火烧开改中火炖10分钟； 5.放入大蒜和葱花拌匀，再加入鸡精拌匀即可装盘。 小诀窍 经验分享: 1、肉本身就很肥，无须再加油，要不会很腻； 2、剁椒本身就很咸，无须再加盐，如果品味重的再适当加点。 油闷茭白 1.茭白去...[ 查看全文 ]

  77我的狗狗

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  油闷大虾如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油闷大虾 1.虾去虾线冷水下锅，加姜片，花椒汆一下 2.锅里多放点油，用中火把虾炸一下 3.等到虾壳开始变脆的时候加入江蓉蒜蓉和一点点料酒，一点点就好 ...[ 查看全文 ]

  woaini3874

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  竹笋肉丝的家常做法

  标签：竹笋肉丝

  竹笋肉丝的做法与步骤 1. 竹笋洗净，备用。 2. 猪肉洗净切丝，用适量食盐、香油、生抽、淀粉、料酒抓匀，腌制片刻。 3. 锅置火上，倒入适量植物油烧热。 4. 放入干辣椒小火煸香。 5. 倒入肉丝，迅速翻炒至猪肉颜色变成透明。 6. 放入笋，翻炒均匀。 ...[ 查看全文 ]

  LY雯926

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  香椿竹笋的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  香椿竹笋 1.香椿放开水锅里烫一下捞出切成1cm长的小段，竹笋切成条状也放开水锅里焯一下捞出 2.炒锅加油烧热放葱姜炒香放竹笋略加煸炒再下香椿一起煸炒加点水烧开收汁，加盐，糖，鸡精煸炒1分钟即可出锅 豉香春笋丝 1、新鲜的春笋，剥干净皮、切丝； 2、里脊切丝，用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味； 3、热锅热油，爆香蒜末、豆豉； 4、入里脊翻炒2分钟； 5、下笋丝、红椒丝，大火翻炒5分...[ 查看全文 ]

  鍌讳挄瀛

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  煎闷豆腐的家常做法

  标签：煎闷豆腐 家常菜

  鸡蛋打散 蛋夜倒在盘子里铺上一层 豆腐切三分厚，八分宽，一寸长的片，摆放在蛋夜盘上，上面再倒一层蛋夜 ...[ 查看全文 ]

  彩云●追岳

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  竹笋鸡的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  竹笋鸡 (1)鸡腿切块，香菇泡软切大块，竹笋去壳切块备用。 (2)起油锅，将鸡腿爆炒一下，至表面熟即可。 (3)烧1锅水，投入竹笋与炒好的鸡块，煮开后去除汤面的杂质，转小火焖煮20分左右。 (4)竹笙用水泡约15分，将水沥掉，再用水加少许米酒泡一下，即可沥干切段。 (5)将处理好的竹笙投入熬好的竹笋鸡汤，再煮5分钟调味后即可食用。 爆炒竹笋鸡珍 1.鸡珍在放了葱姜、料酒的水里煮5分钟，冲洗干净...[ 查看全文 ]

  不一定对手先死

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  怎样做油闷茄子才好吃

  标签：瓜果蔬菜

  油闷茄子 1.1、将茄子切去柄、去蒂洗净，切成滚刀块，放入盘中。 2.2、锅中倒油烧至五成热，倒入茄子炸至酥软，捞出沥油。 3.3、锅内留余油，下葱花、姜末煸香，倒入炸好的茄子，再加入料酒、酱油、白糖、盐大伙翻炒几下，加少许清水。 4.4、煮沸后转小火，焖煮2分钟，再转大火翻炒几下，加入味精和香油调味，起锅装盘，撒上香葱末点缀。 油焖茄子 1、茄子去蒂洗净，剞成“透笼花刀”，下入六成...[ 查看全文 ]

  gao15810230321

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