正宗蚝油牛肉的做法

正宗蚝油牛肉的做法的相关文章

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  正宗蚝油青椒牛肉的做法

  标签：蚝油青椒牛肉

  蚝油青椒牛肉 1.把青椒洗干净后，去蒂，用刀背轻轻拍扁之后横切成小块。 2.牛肉洗净切成丁，放入生粉、料酒和一半盐拌匀后腌制片刻，姜也洗净切莫备用。 3.锅中放油，...[ 查看全文 ]

  Dabin木木三

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  蚝油牛肉的做法

  标签：蚝油牛肉 牛肉

  蚝油牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 把蚝油、生粉等调料拌成薄芡备用，待油锅热至三成，将牛肉丝下去翻炒至快熟时，再倒入备好的薄芡拌匀，盛入碟子，在碟子周围铺上黄瓜薄片点缀即可。 小贴士：  想做出正宗的蚝油牛肉，就看看吧 牛肉火候要掌握好、起三成熟油锅 [ 查看全文 ]

  英式情调8

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  蚝油牛肉的做法图解

  标签：蚝油牛肉

  蚝油牛肉 1. 牛肉清洗干净，逆着纹路把牛肉切成片（也可以让卖牛肉的切片，回家后再清洗干净）。在牛肉片中加白糖，盐，红酒，生抽，玉米淀粉和橄榄油拌匀，腌一下 2. 青椒清洗后去籽，把青椒切成圈，姜切片 3. 锅里放入橄榄油下姜片和青椒小火煸炒一下，盛出 4. 热锅后，锅中放橄榄油下腌好的牛肉片，快速滑炒 5. 牛肉一变色就加蚝油翻炒均匀 6. ...[ 查看全文 ]

  独今陶

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  蚝油烧牛肉的做法

  蚝油烧牛肉 1.材料 2.牛肉切方块焯水备用 3.热锅，放入少许油，冰糖，最小火 ...[ 查看全文 ]

  人民群众870

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  蚝油牛肉的家常做法

  标签：蚝油牛肉 茎叶蔬菜

  蚝油牛肉 1.牛肉逆纹路切片，牛肉一般都是逆纹路切的。然后腌制牛肉。放一匙蚝油，不用放盐了，蚝油本身有咸味的。加胡椒粉，一点点糖，加料酒，放一点点姜沫腌制30分钟。 2.下面来处理辅料，广东菜心。锅中烧水，水开加盐，和一点油就是给菜心汆烫一下。时间不要长，放下菜心后就水再次开的时候就可以捞起来了，然后过一下凉水，切段摆盘就可以了。 3.下面我们来做个汁，首先一大匙蚝油，少一点点糖，...[ 查看全文 ]

  明志勤

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  蚝油牛肉

  标签：家常菜 蚝油牛肉

  蚝油牛肉 蚝油 牛肉是广东地区汉族传统 名菜,属于 粤菜系, 私家菜菜谱之一。口感香滑鲜嫩,无韧性,味道鲜美。以牛肉为制作主料,蚝油牛肉的 烹饪技巧以炒菜为主,口味属于本味咸鲜。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的蚝油牛肉教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 非油炸更健康【蚝油牛肉丸】的做法步骤 1. 超市买来或者自己捏牛肉丸子。（手制的话我喜欢...[ 查看全文 ]

  家在何方999

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  蚝油牛肉盖浇饭的家常做法

  标签：蚝油牛肉盖浇饭

  蚝油牛肉盖浇饭 1. 恒都牛肉，白领午餐优质选择 2. 牛肉洗净切块 3. 洋葱、青椒洗净切块(洋葱切块或者切成圈都可以，我两种都放了） 4. 锅底放油，将洋葱放入煸炒1分钟，马上放入牛肉粒，高火快速煎制两面发白 5. 放入青椒倒入蚝油、盐、糖高火炒5-8分钟即可出锅 6. 此步骤用料 步骤用时： 2 分钟 事先准备好的蛋皮 60g 碗倒扣将米饭放中央，浇...[ 查看全文 ]

  sdvethen

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  蚝油牛肉片的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  蚝油牛肉片 1.牛肉片洗净，与所有腌料拌匀，备用。 2.芥兰菜放入滚水中烫熟，切段，铺于盘中，备用。 3.热油锅，以小爆香蒜末、姜末及辣椒片，再放入所有调味料拌(太白粉水除外)煮至酱汁沸腾时，加入作法1的牛肉片以大火拌炒至酱汁收干至一半，以太白粉水勾芡并淋上香油，最后盛放于作法2盘上即可。 蚝油菠菜牛肉 1.将菠菜入滚水中烫熟盛入盘中，备用。 2.牛肉片加入腌料拌匀，备用。 3.热一锅...[ 查看全文 ]

  hghbwjyjim5502

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  蚝油青椒牛肉好吃的做法

  标签：牛肉 青椒 蚝油 蚝油青椒牛肉

  蚝油青椒牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉洗净切成丁，放入生粉、料酒、1/2茶匙盐拌匀腌片刻。青椒洗净去蒂，用刀背轻轻拍扁后横切成小块，姜洗净切末备用。 2. 锅中放油，烧至六成热时放入姜末中火爆香，放入牛肉丁炒至变色。 3. 依次放入海天上等蚝油、白糖和剩余的盐炒匀后放入青椒，炒至青椒断生时即可盛出。 小贴士：  想做出正宗的蚝油青椒牛肉，就看看吧 建议牛肉丁放入配料后拌...[ 查看全文 ]

  雷锋也流氓

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  蚝油烧牛肉的家常做法

      本想做个酱香什么的好下饭，肉都切了，又改变主意，简单点吧，简单点吧！于是，蚝油牛肉就诞生了！ 1材料。 2牛肉切方块焯水备用。 3热锅，放入少许油，冰糖，最小火。 4慢慢待冰糖融化后加入牛肉炒色。 5往炒好糖色的牛肉锅里加入姜片，香叶，八角。 6加入烧酒，继续炒香。 7然后加入蚝油，继续炒香，便倒入热水两碗。 8大火烧开后改小火慢慢烧大约一个半小时，差不多收汁...[ 查看全文 ]

  音乐荡漾耳畔

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  蚝油牛肉的吃法

  标签：蚝油牛肉

  蚝油牛肉 1. 牛肉清洗干净，逆着纹路把牛肉切成片（也可以让卖牛肉的切片，回家后再清洗干净）。在牛肉片中加白糖，盐，红酒，生抽，玉米淀粉和橄榄油拌匀，腌一下 2. 青椒清洗后去籽，把青椒切成圈，姜切片 3. 锅里放入橄榄油下姜片和青椒小火煸炒一下，盛出 4. 热锅后，锅中放橄榄油下腌好的牛肉片，快速滑炒 5. 牛肉一变色就加蚝油翻炒均匀 6. ...[ 查看全文 ]

  邱疯子

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  韭香蚝油牛肉的做法

  标签：蚝油牛肉 牛肉 韭香

  韭香蚝油牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉丝放入适量淀粉，牛奶，玉米油，蚝油调匀； 2. 锅内倒油烧辣放姜丝蒜片爆香将牛肉丝倒入锅内迅速滑散起锅装盘； 3. 韭菜粒下锅加盐快炒几秒速度起锅淋在肉丝上； 4. 趁热拌匀肉丝和韭菜粒。 小贴士：  想做出正宗的韭香蚝油牛肉，就看看吧 用牛奶代替水“吃”进牛肉，炒出来会特别鲜嫩哟~ [ 查看全文 ]

  葵梓__

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  蚝油牛肉杏鲍菇

  标签：家常菜 蚝油牛肉杏鲍菇

  蚝油牛肉杏鲍菇 因此,杏鲍菇被称为新世纪理想的 健康食品经常食用 杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量,且有明显的降血压作用,对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用,并能 提高人体免疫力,增强人体抗病治病能力。因此,杏鲍菇被称为新世纪理想的 健康食品主料:适量 牛肉配料:适量 杏鲍菇、适量 胡萝卜片、适量 蚝油.杏鲍菇,...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错...[ 查看全文 ]

  ye葉小青

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  牛肉怎么做好吃 蚝油牛肉的做法

  标签：家常菜 粤菜

  牛肉中含有丰富的蛋白质，十分滋补，是全世界人民都喜爱的食材。这道蚝油牛肉鲜嫩无比，超级下饭，做法也很简单哦，下面就一起来学吧。 1.牛肉洗净切片，加入腌肉调料拌匀，放进冰箱冷藏腌制一个晚上。 2.锅烧热，放适量油，爆香葱姜，然后下入洋葱炒香。 3.下入腌好的牛肉快速翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  香煎蚝油牛肉的家常做法

  蚝油煎排骨 1. 排骨洗净切块 2. 生葱头切碎备用 3. 烧热锅，不放油放入排骨大火快煎 4. 煎排骨稍干出油后，放白糖炒糖色 5. 煎至排骨上色 6. 加入蚝油 7. 翻炒匀蚝油后放入葱头 8. 爆香葱头后，放少量水稍焖即可 水煎牛肉莲藕饺 1. 牛肉馅加鸡蛋、鸡粉、胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、料酒、盐，搅打上劲，分次...[ 查看全文 ]

  青絲如墨66

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  蚝油芥兰牛肉的家常做法

  标签：蚝油芥兰牛肉 猪肉

  蚝油芥兰牛肉 1、芥蓝撕去老筋；大蒜去皮，切末；红辣椒洗净，去蒂，切段。 2、芥蓝洗净，泡入盐水中5分钟，捞出，沥干水分，切段。 3、牛肉切片。 4、放入碗中加入A料拌匀并腌5分钟。 5、锅中倒入半杯油烧热，放入牛肉烫至变色，捞出，沥干油分。 6、锅中留1大匙油继续加热，爆香大蒜，放入芥蓝炒至五分熟。 7、加入牛肉，用大火炒匀。 8、最后加入B料、红辣椒炒匀即可。 小窍门 牛肉怎么炒才...[ 查看全文 ]

  王兆月110

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  蚝油牛肉杏鲍菇的吃法

  标签：蚝油牛肉杏鲍菇

  1 在切成牛肉片中加入鸡蛋，料酒，苏打粉，生抽， 糖， 生粉， 盐等；  2 上浆后再加入适量的油搅拌均匀备用；  3  在碗中加入蚝油，胡椒，味精，生粉和适量的水调成料汁； 4 将其他的杏鲍菇， 洋葱， 青椒等切成片； 5 在烧热的锅中放入适量的油（油要稍微多一点），油三成热时， 将腌好的肉片倒入其中；  6 用筷子迅速的搅拌开来； 7 ...[ 查看全文 ]

  xnzkp8536

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  蚝油甜豆牛肉

  标签：家常菜 蚝油甜豆牛肉

  蚝油甜豆牛肉 干淀粉1茶匙(5克)料酒1茶匙(5ml) 蚝油2汤匙(30ml)葱5片 盐1/2茶匙(3克) 油3汤匙(45ml)1)将甜豆择去老筋洗净,放入滚水中汆烫断生,捞出后放入冷水中浸泡,待完全冷却后再捞出沥干水分。2) 牛里脊切片,用生抽、干淀粉和料酒抓拌均匀,腌制10分钟。大葱洗净后切片。史上最全的蚝油甜豆牛肉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 甜豆蚝油牛肉的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

  豫渑人

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  蚝油芥兰牛肉

  标签：家常菜 蚝油芥兰牛肉

  蚝油芥兰牛肉 蚝油芥兰牛肉 蚝油芥兰牛肉蚝油芥兰牛肉粤菜主料: 牛肉(肥瘦)225克 芥蓝600克 辅料: 胡萝卜25克 调料: 姜3克 大蒜3克 植物油90克 酱油50克 玉米面(黄)6克 芡粉5克 白砂糖2克 盐2克 味精1克 酱油10克 蚝油10克 料酒10克1. 牛肉切片后加酱油、 玉米粉、芡粉、油10克、清水50克拌匀,腌渍1.5小时,备用; 2. 芥兰切去头、尾、老茎、残叶...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的蚝油芥兰牛肉教程。...[ 查看全文 ]

  幻城沙漠寒

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  正宗蚝油蘑菇的做法

  标签：蚝油蘑菇

  蚝油蘑菇 1.备好花朵般的蘑菇。 2.将蘑菇掰成小朵，洗干净，入煮锅焯。 3.胡萝卜、黄瓜洗干净切成片。 ...[ 查看全文 ]

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