清炖罗非鱼的家常做法

清炖罗非鱼的家常做法的相关文章

• 
  怎样做清炖罗非鱼最好吃

  清炖罗非鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 罗非鱼洗干净，切花刀，抹上盐十三香胡椒粉一点生抽腌制五分钟 2. 葱姜切丝，香菜切段 3. 准备好足量开水 4. 热锅凉油，把鱼煎至定型翻脸，煎至发黄 5. 倒入足量开水，大火，不放任何调料，煮开十五分钟，即可煮出奶汤 6. 十分钟后，汤色已经开始变白！加入豆腐块！再煮五分钟即可调味出锅！调味用盐和胡椒粉足矣！ ...[ 查看全文 ]

  真心讲野

  351
• 
  清炖罗非鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清炖罗非鱼                 1.两条罗非鱼去除内脏，清理干净                 2.葱、姜、蒜切片，放入锅中，花椒、大料，干辣椒同时放入锅中。                 3.放入鱼，然后倒入清水（冷水即可），以没过鱼为准，      ...[ 查看全文 ]

  小小静爷

  1211
• 
  清蒸罗非鱼的家常做法

  标签：清蒸罗非鱼

  清蒸罗非鱼 1.活鱼宰杀后去鳞、鳃、肠，这步可以卖鱼的给处理好，回家自己清洗下就可以了。用刀在鱼身两面肉厚的部位划几刀。 2.用盐在鱼周身抹一遍，淋上料酒腌制10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  健乐通_按爽

  691
• 
  糖醋罗非鱼的家常做法

  标签：糖醋罗非鱼 鱼

  糖醋罗非鱼 1. 鱼检查一遍肚子上背上鳍下鱼鳞挂干净了没有，乱七八糟的膜阿衣统统去掉，还有 肚子里面靠近脊柱那里用刀划开血管冲干净。鱼身划几刀，厨房纸里外擦干，稍稍抹盐。 2. 锅烧热，加油，下姜片葱段，用锅铲抵着姜片把油在锅底抹匀。 3. 鱼下锅煎，不要动，一面差不多了再稍稍晃荡两下锅，使鱼皮尽量完整；翻身继续 煎另一面。 4. 加糖、醋、酱油、水，加盖煮一下，翻下面煮到最厚的...[ 查看全文 ]

  张新˙

  361
• 
  红烧罗非鱼的家常做法

  标签：红烧罗非鱼 口味食谱

  红烧罗非鱼 1.罗非鱼劏好洗净，在鱼身上用刀切两个道子，最好顺着鱼骨的方向切。 2.烧热锅，下油，姜片爆一下，把鱼放下锅。 3.鱼的两面都煎一下，然后放水、酱油、料酒、盐、鸡粉，转中火焖。（把料酒换成啤酒，就成啤酒鱼了） 4.过程中要把鱼翻身，大概十五分钟后放葱条和香菜，上碟。 红烧罗非鱼 1.罗非鱼处理干净，在鱼身两侧斜划3刀；葱洗净切段，姜、蒜、红辣椒洗净切片； 2.锅内加油，烧...[ 查看全文 ]

  灰冭狼狠幸福

  641
• 
  酱烧罗非鱼的家常做法

  酱烧罗非鱼 1.准备材料，姜切片，葱切段，罗非鱼清理干净鱼鳃、鱼肚里的东西，冲洗干净； 2.热油锅，爆香生姜； 3.罗非鱼用厨房纸巾吸干水分，放进锅里，慢火煎至金黄...[ 查看全文 ]

  DUCK丶冰

  121
• 
  茄汁粒粒罗非鱼的家常做法

  标签：鱼

  茄汁粒粒罗非鱼 1.预先用盐、胡椒面、淀粉、少少料酒腌好鱼块，用两小碗装好鸡蛋液、玉米粉（面包糠也可以），鱼块依次蘸蛋液再蘸玉米粉，放入油锅炸至金黄色，盛起备用。 2.将玉米粒、青豆、红萝卜粒入锅炒，差不多熟时加洋葱粒，这样做法是使洋葱粒不太软，吃起来还是爽的，再加入用胡椒面、茄汁、糖和白醋（柠檬汁也行）兑成的酸甜芡，盛起。 3.铺上炸好了的鱼条。 小诀窍 开工。大家周末鱼块...[ 查看全文 ]

  BM1F4K

  91
• 
  清炖甲鱼的家常做法

  标签：清炖甲鱼

  清炖甲鱼 1.甲鱼。 2.黄芪、枸杞子。 3.姜蒜。 4.把料统统放入电高压锅中（...[ 查看全文 ]

  平乡女银

  331
• 
  清炖兔肉的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  清炖兔肉 1．将兔肉洗净切成小块焯水备用。莲藕、茭白也切成小块备用。 2．将准备好的兔肉、莲藕、茭白放入砂锅，加入适量的水烧煮。 3．水开后加入适量的黄酒、生姜片、白糖煮开，转入中小火炖煮。 4．大约炖煮一小时后，加入适量的盐、味精、胡椒粉、杞子、葱花关火焖5分钟即可。 炖兔肉 1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块，用开水烫过，备用； 2.坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，...[ 查看全文 ]

  不想懂得ANNA

  231
• 
  清炖蛏子的家常做法

  清炖蛏子 1. 将买来的蛏子洗净后一个个的竖在不锈钢的杯子中，注意每个蛏子都要挤紧。然后撒上适量的盐、白糖、料酒再加些葱花。 2. 等锅里水烧开后将杯子盖上盖放在锅里盖上锅盖炖十分钟. ...[ 查看全文 ]

  517宝贝2015

  141
• 
  清炖豆腐的家常做法

  标签：清炖豆腐

  将豆腐洗净切块 锅内置少许油，放入葱花，蒜末，豆腐炒香 加入少许酱油炒至微黄色 ...[ 查看全文 ]

  dtnsetbv

  1601
• 
  豉汁蒸罗非鱼的家常做法

  标签：鱼

  豉汁蒸罗非鱼 1.将罗非鱼去鳞洗净。 2.放上姜丝、豆豉、生抽、辣椒丝、撒一点胡椒粉入锅猛火蒸6分钟，起锅撒上葱花、淋上热油就行了。 豉汁蒸鳊鱼 (1)将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，切成鱼段撒上少许精盐腌制1小时备用。 （2）将腌制过的鱼段洗一下摆放在盘中，放入切好的姜条，撒上鸡精，白糖，倒上料酒，铺上一汤勺风味豆豉。 （3）等蒸锅内水烧开，大火蒸15分钟左右，如果口味重的，可...[ 查看全文 ]

  bg_12345678

  371
• 
  清炖鲫鱼的家常做法

  标签：清炖鲫鱼 鱼

  清炖鲫鱼 1.将鱼刮洗干净，改刀。里脊肉切成片，香菇一开为二，笋切成薄片，葱姜切成大段。 2.将鱼入热水中氽一下，加少许料酒去腥味，待锅中浮沫变多时捞出。 3.把鱼投入热油锅中，两面各煎片刻，再下入里脊肉煎至变色，随后依次加入葱、姜、笋和香菇，烹入料酒，再加入高汤，煮半小时。 4.在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精和胡椒粉，调好口味出锅即成。 清炖鲫鱼汤 1.鲫鱼五条，是老公钓的...[ 查看全文 ]

  梦毁她尘

  2431
• 
  清炖鸭汤的家常做法

  清炖鸭汤 1. 将鸭肉洗净切成块，鸭肫剖开去掉皮和杂物，洗净切成4块，姜块拍破待用。 2. 汤锅置旺火上，下入猪油烧热，放入鸭块，肝，葱白，姜块，爆炒5分钟，待鸭块成金黄色时，烹入烧酒，放入细盐后用勺推动，翻炒5分钟，起锅盛入砂锅内。 3. 砂罐置微火上，放入...[ 查看全文 ]

  平凡者的轨迹

  521
• 
  清炖排骨的家常做法

  标签：清炖排骨 清炖排骨的做法

  清炖排骨的做法与步骤 1. 排骨剁成4厘米长的段，用开水烫透后，再用清水洗净。 将排骨放入锅内，加入清水3公斤，开后，放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒，转微火炖约1.5小时，调入味精即成。 清炖排骨大讲堂 排骨要洗净，用微火炖，不能放酱油，保持汤汁清洁。 排骨做法技巧 1.猪肉不宜长时间泡水；切肥肉时，可先将肥肉...[ 查看全文 ]

  OP2S1G

  391
• 
  清炖老鸡汤的家常做法

  标签：清炖老鸡汤

  清炖老鸡汤的做法与步骤 1. 鲜鸡洗净，斩成大块儿；凉水入锅，大火煮开约2分钟，出凈浮沫 2. 捞出鸡块儿，用不烫手的热水冲洗干净；放入炖锅，加入足量清水，最好是热水 3. 葱、姜、八角和熟火腿装进茶包袋；将调料袋一起放进炖锅 4. 大火烧开，再次打去浮沫；转小火，盖上锅盖慢炖3小时至鸡肉熟烂，最后调入...[ 查看全文 ]

  潇洒人生在

  211
• 
  茴香罗非鱼的做法

  标签：罗非鱼 鱼

  茴香罗非鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 所有材料准备好。切好放置一边待用。罗非鱼两面用刀划开小口。抹盐。茴香洗净切小段，部分放置与肚里。 2. 1，热锅放油。油热后放入姜 花椒 爆香。2，香味出来以后 放豆瓣酱继续爆香，颜色变红以后，火锅老油入锅。  3，加水适量（淹没一半鱼身）水开后 放入罗非鱼，小火慢慢烹饪。4，大葱（斜刀）入锅，茴香入锅。调味（盐 红烧酱油 老抽 料酒）熬香待...[ 查看全文 ]

  捉急青年

  51
• 
  客家清炖鸡的家常做法

  标签：猪肉

  客家清炖鸡 1.新鲜土鸡一只洗净，红枣数颗，泡洗干净后去核，枸杞适量，当归四片 2.取大约1.5至2勺盐抹匀鸡全身内外，脖子及脚剪下来和内脏一起塞入鸡肚子，再放入所有药材，肚子朝上放盆中，封保鲜膜，入冰箱冷藏2到4小时，然后入锅中隔水蒸炖2小时即可 客家清炖鸡 1、把配料与主料放进高压锅里，放进水（水量可视人数而定）一起炖，大概是一个钟头左右即可（我家的高压锅非常适合用来煲汤，火候...[ 查看全文 ]

  让子弹飞9585

  981
• 
  冬虫草清炖鹧鸪的家常做法

  冬虫草清炖鹧鸪 1.肉类食材：鹧鸪一直，猪展肉一块。将鹧鸪切成4块。 2.枸杞用清水浸泡洗净，淮山清水浸泡湿润。 3.冬虫草，用冷水清洗干净尘土。 ...[ 查看全文 ]

  不是风动Jason

  11
• 
  罗非鱼面包沙拉的做法

  1罗非鱼块洗净，去掉水，加入五香粉。2加料酒和盐拌匀腌十分钟入味。3一个盘子放面粉，一个放打好的蛋液，一个放面包糠。4将腌好的鱼排粘上面粉，蛋液再粘面包糖，用手压实放十分钟。 5起锅放油，油温六成热时下入鱼排中小火炸至金黄熟透捞出控油。6西生菜洗净控水。7将西生菜撕成小块放在盘底。8再将鱼排切小块，面包切小片。放上西红柿等配菜，加千岛酱即可。可以直接吃，也可以将面包上放上菜和鱼...[ 查看全文 ]

  卡布奇诺De甜爱

  111