凉拌青瓜的做法【图文】

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  凉拌青瓜

  标签：家常菜 凉拌青瓜

  凉拌青瓜的做法大全 凉拌青瓜,大众菜品。主要材料为黄瓜、 虾皮、 芝麻油、 芝麻。1.取黄瓜一条,用刀面把黄瓜拍碎,(拍的时候由黄瓜的头往尾拍)2.将拍碎的黄瓜切块(8—10㎝即可).3.在切好的黄瓜上放虾皮、芝麻油、芝麻、陈醋(根据个人口味可放些辣油或老干妈)4.适当搅拌,拌匀5.取香菜,切碎,放在黄瓜块上6.大功告...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家凉拌青瓜教程，绝对不要错过噢! ...[ 查看全文 ]

  地板小金

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  凉拌苦瓜的做法【图文】

  标签：家常菜 凉拌苦瓜

  凉拌苦瓜的做法步骤 1. 苦瓜去掉里面籽切片 2. 苦瓜切好放入一个大盆中放入盐轻轻抓腌一下苦瓜（去除苦味） 3. 坐锅水烧开后倒入苦瓜和一勺盐煮沸后捞起苦瓜 4. 沥干水分备用 5. 拿一个小碗放入凉小勺辣椒粉和蒜末，倒入烧热的1/2花生油搅拌均匀 6. 锅中剩下的花生油放入花椒爆香 7. 葱姜末切好备用 8. 花椒油爆好去掉花椒倒入放入葱姜末的辣椒碗中搅拌均匀 9....[ 查看全文 ]

  纯洁的巫哥

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  凉拌冻粉的做法【图文】

  标签：家常菜 凉拌冻粉

  凉拌冻粉的做法步骤 1. 原材料“冻粉” 2. 用温开水浸泡半小时 3. 准备拌菜，西红柿丁，黄瓜丝，鸡蛋皮切丝 4. 把冻粉，拌菜放入大点的调盆里，加适当的盐，味精，醋，味极鲜，香油调拌均匀 5. 装盘 凉拌手撕茄条的做法步骤 1. 备料 2. 茄子洗净去蒂，太长了就切一半，放蒸锅里蒸熟，约十分钟左右 3. 十分钟后，茄子蒸好，放一旁冷却。凉至手温用手撕成筷子粗细条，...[ 查看全文 ]

  唇边痕0214

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  凉拌土豆丝的做法【图文】

  标签：家常菜 凉拌土豆丝

  【凉拌土豆丝】——夏日极棒的开味小菜的做法步骤 1. 1、土豆切细丝后用清水净泡去除粉质；2、锅中烧热水，倒入土豆丝煮至熟（别煮浓了）；3、煮好的土豆丝取出过凉水，沥干水份，放入冰箱冷藏5-10分钟； 2. 4、土豆丝冷藏的时候，准备调料，干辣椒切小、大蒜切末、青辣椒切丝； 3. 5、锅中热油，放花椒炸香、放干辣椒（我买的干辣椒不是很辣，可以多放些，里面的辣椒籽炸起来非常香哦）炸午...[ 查看全文 ]

  邢福利

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  凉拌冬瓜黄豆菜的做法【图文】

  标签：家常菜 凉拌冬瓜黄豆菜

  凉拌手撕茄条的做法步骤 1. 备料 2. 茄子洗净去蒂，太长了就切一半，放蒸锅里蒸熟，约十分钟左右 3. 十分钟后，茄子蒸好，放一旁冷却。凉至手温用手撕成筷子粗细条，沥去茄子出的水，放大碗里备用 4. 准备料汁，蒜捣碎，小葱切葱花，香菜切碎，加入三勺生抽，两勺陈醋 5. 一小勺白糖，半小勺盐，搅匀 6. 炒锅无水，两勺油大火烧热冒烟关火。勺子大小参照第四步 7. 浇到料...[ 查看全文 ]

  我是东南张人

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  【图文】韩式凉拌菜的做法

  标签：家常菜 韩式凉拌菜

  韩式冷面的做法步骤 1. 准备材料。葱切段，姜切片，黄瓜切丝，梨切丝，泡菜切丝，鸡蛋煮熟，对切半。 2. 牛肉洗净，放入锅里，加入清水、葱段、姜片，大火烧开，中火，炖1个小时。 3. 牛肉煮好后，捞出晾凉，切片，牛肉汤滤掉杂质 4. 放入调料（盐 适量 苹果醋 2勺 白糖 1.5勺 生抽 1勺），拌匀，晾凉后，放入冰箱冷藏备用。 5. 锅里水烧开，放入冷面，煮3-5分钟，捞出 6. 用...[ 查看全文 ]

  飞飞LP

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  青瓜烙

  标签：家常菜 青瓜烙

  青瓜烙 香煎青瓜烙 原料: 原 料: 原材料:面粉200克,嫩青瓜50克,炸花生米20克,香葱10克,鸡蛋1个。 调味料:花生油30克,盐3克,白糖10克。 制法: (1)嫩青瓜去皮,去籽切成细丝,葱洗净切花,花生米去皮切成粒。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!青瓜烙小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 「素食」青瓜烙的做法步骤 1. 黄瓜清洗干净（去皮与...[ 查看全文 ]

  单车去旅行么

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  【图文】奶茶的做法

  标签：家常菜 奶茶

  私人珍藏超好喝锅煮奶茶的做法步骤 1. 小锅中倒入清水，煮沸后加入红茶。 2. 将红茶煮30秒钟，有微微茶香飘出时，倒入牛奶。 3. 把牛奶继续加热至锅边开始有小泡冒出，关火。 4. 筛掉茶叶，自然晾凉，喝前调入蜂蜜。 杏仁奶茶的做法步骤 1. 南北杏我用空炸锅140度三五分钟烘熟，冷却后倒入容杯中，加入15克熟山药 2. 加20克冰糖 3. 加入400毫升热牛奶（冷热根据自己喜好）（牛奶...[ 查看全文 ]

  幸运的秋晨

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  凉拌菜的做法 凉拌橙皮的做法

  标签：凉菜

  这就是做好的凉拌橙皮。   1.薄荷浸泡十分钟洗净。 2.将橙子和柠檬去皮榨汁。   3.剥开的橙子皮放入碗中。 4.去除橙子皮上的白色筋膜。   5.将橙子皮切丝。 6.橙皮放入沸水中焯一分钟后放入冰水中备用。   7.准备一个小碗，放入白糖。 8.加入柠檬汁。   ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  青瓜炒杂菌

  标签：家常菜 青瓜炒杂菌

  青瓜炒杂菌 青瓜炒杂菌,家常菜名。以蘑菇、青瓜为主食材。 杏鲍菇 鲜香菇 鸡腿菇 嫩黄瓜杏鲍菇 鲜香菇 鸡腿菇 嫩黄瓜盐 鸡粉 生粉 蚝油1、所谓杂菌,即多种蘑菇的混合,我们做这道菜选择的是杏鲍菇、鸡腿骨和鲜香菇,当然,你也可以选择其他自己喜欢的菌类,只要遵循食材入味且烹炒后可保持形状的菌类即可。史上最全的青瓜炒杂菌，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 ...[ 查看全文 ]

  zhang_baby_

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  馄饨的做法【图文】

  标签：家常菜 馄饨

  彩虹馄饨的做法步骤 1. 分别把菠菜、紫甘蓝和胡萝卜榨汁，我是榨汁比较细腻，汁泥都要了。 2. 用胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁和清水，分别加入各100克面粉中，和成比较硬的面团，成团就可以，不用揉均匀。 3. 以菠菜面为例吧，切成厚的片。 4. 放入厨师机面条配件里面压，多压几次。 5. 反复折叠压成光滑的面片。 6. 压好的胡萝卜面。 7. 紫甘蓝面片。 8. 清水压好的...[ 查看全文 ]

  就爱吃凉面

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  肉丸的做法【图文】

  标签：家常菜 肉丸

  自制Q弹肉丸的做法步骤 1. 肉糜压成薄饼状放冷冻冻硬 2. 准备调料 3. 冻硬的肉饼撕成小片放入厨师机中，加入蛋清 4. 用K字浆，先低速搅拌成团后再慢慢加快速度，搅打上劲 5. 加入所有调料和葱末 6. 继续搅打成粘稠状，类似黄油打发的状态 7. 用虎口挤出大小适中的丸子 8. 挤入煮沸的开水中，挤的过程全程小火，全部挤好之后再转大火煮熟 【珍珠肉丸】的做法步...[ 查看全文 ]

  透了充气一锤吖

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  牡蛎的做法【图文】

  标签：家常菜 牡蛎

  蚵仔煎/海蛎煎/牡蛎煎/蚝烙煎的做法步骤 1. 海蛎子剥好洗净控干水分，锅中放适量油煎海蛎子。 2. 海蛎子煎两分钟后，把调好的红薯淀粉浆倒在海蛎子四周，不要搅动,待成型后（略透明）打入一个鸡蛋并戳破蛋黄。 3. 待蛋黄凝固后放入白菜末，均匀铺在蛋饼上。 4. 煎另一面，由于蛋饼比较软嫩不易翻面，这里有个小技巧，可以用个碟子扣在蛋饼上，然后把锅扣过来，再把蛋饼沿碟子一侧滑到锅...[ 查看全文 ]

  不存在括

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  【图文】饭团的做法

  标签：家常菜 饭团

  【三文鱼饭团&三文鱼寿司卷】的做法步骤 1. 调寿司醋。盐：糖：醋=1:5:10。调好后拌入饭中（1晚饭1勺醋）把饭铺在寿司紫菜上（紫菜上的点线痕竖着面对自己） 2. 铺上三文鱼（利用的是做菜的时候切出来的边角料。略丑@-@） 3. 挤上一些美乃滋（或者千岛酱啊芥末啊啥的） 4. 卷起来（宿舍没有寿司帘。我就这么隔着保鲜袋手卷的。最好用寿司帘辅助一下） 5. 卷紧之后用刀沾醋（防...[ 查看全文 ]

  我是新人噢也

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  冰激凌的做法【图文】

  标签：家常菜 冰激凌

  自制多口味冰激凌的做法步骤 1. 蛋黄单独分离出来，加白砂糖和少量柠檬汁打至发白状态； 2. 牛奶倒入蛋黄糊里搅拌均匀，放入奶锅用小火加热； 3. 加热过程中不停搅拌，避免蛋奶分离，煮到浓稠时关火，把锅放入冷水中快速降温； 4. 淡奶油打至湿性发泡状态，和冷却后的蛋黄奶液混合拌匀； 5. 将冰激凌液装入保鲜盒中放入冰箱冷冻，隔半个小时取出来用打蛋器再搅拌一次，如此反复五六...[ 查看全文 ]

  梦丶羽衣

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  【图文】枣糕的做法

  标签：家常菜 枣糕

  枣糕的做法步骤 1. 将红枣加入适量水，大火烧开转小火，煮30分钟，待水几乎烧干时关火，温水浸泡20分钟左右，枣皮剥掉，枣弧取出备用。 2. 用筷子搅成枣泥。 3. 将蛋清和蛋黄分离。 4. 在蛋黄里加入植物油搅拌均匀，再加入红糖搅拌，在加入牛奶搅拌均匀，筛入低筋粉搅拌，倒入枣泥搅拌均匀。 5. 将蛋清打发至...[ 查看全文 ]

  荨Feixun

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  凉拌三丝 凉拌杏鲍菇的做法

  标签：凉菜 家常菜 素食

  杏鲍菇营养价值高，口感嫩滑劲道，是非常受欢迎的家庭料理食材。今天这道凉拌杏鲍菇中加入了莴苣丝和胡萝卜丝，颜色搭配起来十分漂亮，用味极鲜酱油调味，使整个凉拌菜的味道都变得鲜美无比，让人吃了还想吃哦。   1.杏鲍菇洗净后切丝。 2.莴苣去皮切丝。   3.胡萝卜洗净去皮切丝，将胡萝卜丝和莴苣...[ 查看全文 ]

  露西

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  【图文】松仁玉米的做法

  标签：家常菜 松仁玉米

  松仁玉米的做法步骤 1. 玉米粒洗净，用沸水焯烫一下备用。鲜玉米需煮熟! 2. 松子仁，入锅小火炒熟备用。 3. 黄瓜，红椒切丁备用。 4. 锅入适量色拉油，下入玉米粒，加入盐和糖翻炒。最后加入黄瓜丁，红椒丁和松子仁炒匀后出锅装盘! 松仁玉米粒的做法步骤 1. 准备好材料； 2. 青、红椒切粒；小米椒切粒； 3. 玉米剥粒洗净沥干水； 4. 锅中不放油，将松子煸至...[ 查看全文 ]

  不离不弃爱晖

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  【图文】啤酒鸭的做法

  标签：家常菜 啤酒鸭

  啤酒鸭的做法步骤 1. 鸭子洗净，斩中等大小块。姜切片，蒜去皮。 2. 锅里加清水，烧开后入鸭块焯水5分钟。鸭块捞起后用清水冲洗干净，沥干水。 3. 油锅烧热（少量油），入姜片，蒜瓣，干辣椒炒香。 4. 入鸭块翻炒均匀，炒至水汽基本变干。 5. 倒入1整瓶啤酒，大火烧开后中火慢炖。 6. 青椒，大葱洗净切段备用。 7. 鸭块炖至汤汁浓白后加半勺老抽调色，半勺糖，适...[ 查看全文 ]

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  【图文】叉烧肉的做法

  标签：家常菜 叉烧肉

  【芸芸小厨】日式叉烧肉——一碗面最温暖的伴侣的做法步骤 1. 西芹、胡萝卜、生姜切片，备用。五花肉去皮，放入平底锅煎至金黄。 2. 锅中放水，放入煎好的肉、调料煮。之前煎肉的油锅，放油，将西芹、胡萝卜炒软，倒入煮肉的锅中。 3. 煮大概三小时，叉烧肉就好了。 4. 叉烧面一般会配溏心蛋，做好叉烧，煮一点半熟蛋。 5. 放进叉烧汁水里浸泡8小时以上，让蛋充分吸收汤的味道，也...[ 查看全文 ]

  如果可以不伤心

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