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蜜汁红芋的做法【图文】
卡士E3CO-3703烤箱之蜜汁叉烧琵琶腿的做法步骤
1. 备料
2. 鸡腿洗净去掉多余油脂
3. 用牙签正反面扎n多眼,正反面各切两刀,方便入味
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2015-06-24
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家常菜
蜜汁红芋
蜜汁红芋的做法【图文】
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蜜汁红芋 蜜汁红芋 沿淮菜健脾开胃调理 便秘调理 防癌抗癌调理 延缓衰老调理 主料:甘薯(1000克) 调料:蜂蜜(200克) 冰糖(125克) 1. 选用桔黄心红芋(甘薯)洗净去皮,切削成两头尖的橄榄形块; 2. 砂锅用竹箅子垫底,加水200毫升,置中火上,投入冰糖熬煮; 3. 冰糖熬化后随即放入红芋、蜂蜜,烧煮; 4. 待烧...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以蜜汁红芋教程也学起来吧,让自己离成功更进一...
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蜜汁梨球的做法
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卡士E3CO-3703烤箱之蜜汁叉烧琵琶腿的做法步骤 1. 备料 2. 鸡腿洗净去掉多余油脂 3. 用牙签正反面扎n多眼,正反面各切两刀,方便入味 4. 调腌料~四大勺叉烧酱,一勺耗油,一勺蜂蜜 5. 蒜捣成蒜蓉 6. 黑胡椒粉研磨五下 7. 鸡腿放入大点的食品袋里,酱料倒入 8. 放塑料袋里主要是方便给鸡腿按摩,按摩几分钟后腌制至少一晚,时间长点更好 9. 腌制一晚的鸡腿取出...
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蜜汁苦瓜的家常做法
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1.苦瓜洗净,对开 2.去掉苦瓜瓤 3.将苦瓜斜切成片状 4.锅中加入适量水烧开,加入少许盐 5.加入几滴食用油,加入盐和食用油可使焯水后的苦瓜颜色漂亮 6.苦瓜倒进去,进行焯水 7.焯至苦瓜变色,立即捞出,大约1分钟左右 8.捞出的苦瓜立即放凉水中过一下,不仅可使苦瓜颜色保持翠绿,还可增加苦瓜的爽脆口感 ...
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KiKi服装店
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私人珍藏超好喝锅煮奶茶的做法步骤 1. 小锅中倒入清水,煮沸后加入红茶。 2. 将红茶煮30秒钟,有微微茶香飘出时,倒入牛奶。 3. 把牛奶继续加热至锅边开始有小泡冒出,关火。 4. 筛掉茶叶,自然晾凉,喝前调入蜂蜜。 杏仁奶茶的做法步骤 1. 南北杏我用空炸锅140度三五分钟烘熟,冷却后倒入容杯中,加入15克熟山药 2. 加20克冰糖 3. 加入400毫升热牛奶(冷热根据自己喜好)(牛奶...
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蚵仔煎/海蛎煎/牡蛎煎/蚝烙煎的做法步骤 1. 海蛎子剥好洗净控干水分,锅中放适量油煎海蛎子。 2. 海蛎子煎两分钟后,把调好的红薯淀粉浆倒在海蛎子四周,不要搅动,待成型后(略透明)打入一个鸡蛋并戳破蛋黄。 3. 待蛋黄凝固后放入白菜末,均匀铺在蛋饼上。 4. 煎另一面,由于蛋饼比较软嫩不易翻面,这里有个小技巧,可以用个碟子扣在蛋饼上,然后把锅扣过来,再把蛋饼沿碟子一侧滑到锅...
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自制多口味冰激凌的做法步骤 1. 蛋黄单独分离出来,加白砂糖和少量柠檬汁打至发白状态; 2. 牛奶倒入蛋黄糊里搅拌均匀,放入奶锅用小火加热; 3. 加热过程中不停搅拌,避免蛋奶分离,煮到浓稠时关火,把锅放入冷水中快速降温; 4. 淡奶油打至湿性发泡状态,和冷却后的蛋黄奶液混合拌匀; 5. 将冰激凌液装入保鲜盒中放入冰箱冷冻,隔半个小时取出来用打蛋器再搅拌一次,如此反复五六...
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1. 将鸡腿肉切成块放入碗中, 加入盐, 胡椒, 生粉, 生抽, 料酒等调料。搅拌均匀后腌制几分钟。 2. 将带皮的芋头放在锅中煮几分钟,煮好后拿出来去皮再切成大小适中的块。 锅中放油,烧至六七成热后将腌好的鸡块放入炸至微微金黄色捞出,再将准备好芋头块放入锅中炸 3. 炸至芋头块表面微黄,捞出来备用。准备好姜, 蒜,干辣椒, 花椒, 香叶等调料。在煲中加入少量的油, 将干辣椒, 花椒,...
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闷热里的一道凉菜——凉拌青瓜的做法步骤 1. 准备材料 2. 将青瓜洗净,蒜瓣切碎备用 3. 把青瓜对半切开,拍扁,再切断放入干净的碗中 4. 加入蒜蓉,辣椒酱,盐,白醋和青瓜搅拌匀,让青瓜充分入味 5. 拌好后放入冰箱冷藏20分钟即可 凉拌青瓜(香辣)的做法步骤 1. 准备好青瓜两根,稍微削皮、姜、大蒜、葱。 2. 青瓜拍碎、用刀切段。 3. 葱姜蒜全部切末,装进一容器...
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松仁玉米的做法步骤 1. 玉米粒洗净,用沸水焯烫一下备用。鲜玉米需煮熟! 2. 松子仁,入锅小火炒熟备用。 3. 黄瓜,红椒切丁备用。 4. 锅入适量色拉油,下入玉米粒,加入盐和糖翻炒。最后加入黄瓜丁,红椒丁和松子仁炒匀后出锅装盘! 松仁玉米粒的做法步骤 1. 准备好材料; 2. 青、红椒切粒;小米椒切粒; 3. 玉米剥粒洗净沥干水; 4. 锅中不放油,将松子煸至...
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啤酒鸭的做法步骤 1. 鸭子洗净,斩中等大小块。姜切片,蒜去皮。 2. 锅里加清水,烧开后入鸭块焯水5分钟。鸭块捞起后用清水冲洗干净,沥干水。 3. 油锅烧热(少量油),入姜片,蒜瓣,干辣椒炒香。 4. 入鸭块翻炒均匀,炒至水汽基本变干。 5. 倒入1整瓶啤酒,大火烧开后中火慢炖。 6. 青椒,大葱洗净切段备用。 7. 鸭块炖至汤汁浓白后加半勺老抽调色,半勺糖,适...
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【芸芸小厨】日式叉烧肉——一碗面最温暖的伴侣的做法步骤 1. 西芹、胡萝卜、生姜切片,备用。五花肉去皮,放入平底锅煎至金黄。 2. 锅中放水,放入煎好的肉、调料煮。之前煎肉的油锅,放油,将西芹、胡萝卜炒软,倒入煮肉的锅中。 3. 煮大概三小时,叉烧肉就好了。 4. 叉烧面一般会配溏心蛋,做好叉烧,煮一点半熟蛋。 5. 放进叉烧汁水里浸泡8小时以上,让蛋充分吸收汤的味道,也...
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喝了会长高的清炖牛棒骨汤的做法步骤 1. 超简单!先拿个小锅,牛棒骨单独焯水。 2. 炖锅里面放好切块的番茄和莴苣,生姜啥的全部东西。 3. 把焯好水的骨头放到炖锅里,加水没过所有食材。我用的美的电炖锅,国先森刚买的-_-当然你们可以用砂锅文火慢炖一个小时就差不多了~~~~ 过年讨巧菜——清炖牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗净,切块备用。 2. 锅中加入适量清水,水沸腾后放入牛肉。 ...
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天和小客
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广式虎皮凤爪的做法步骤 1. 鸡爪洗净剁开 2. 锅里放入水,加姜,料酒烧开 3. 放入鸡爪煮三分钟 4. 捞出过凉水滤干水份。 5. 把洋葱剁碎,辣椒切碎,姜剁碎。葱切成葱花。 6. 油烧至六成热放入鸡爪炸至金黄(要记得盖上盖子,很会溅油) 7. 捞出后放入冰水里泡,放置冰箱2个小时。这时看起来已经虎皮样了:) 8. 热锅冷油放入洋葱,姜,辣椒,豆豉炒香,再放入酱油,醋...
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